Cogumelos com Tomilho no Forno

Terça-feira, Janeiro 17, 2017

  Cogumelos são um ingrediente que muito me agrada. Fácil de conjugar com outros ingredientes, pode ser preparado das mais diversas maneiras. Eu costumo comprar os cogumelos frescos, aproveito principalmente quando estão em promoção, e depois congelo e tenho sempre pronto a usar, ou inteiros ou já lâminados. Infelizmente o preço dos cogumelos frescos é bastante elevado em comparação ...

• Restaurantes em Leiria • Mulligan’s Leiria

Segunda-feira, Janeiro 16, 2017

  A visita ao Mulligan's estava programada desde o ano passado, o meu marido constantemente dizia que tínhamos que lá ir mas fomos adiando e só no início de Janeiro experimentámos os famosos hambúrgueres do Mulligan's de Leiria :) Valeu bem a pena, o local é super agradável e com pessoas de extrema simpatia no atendimento, o ...

Camarão Frito

Segunda-feira, Janeiro 16, 2017

Já por várias vezes referi cá no blog que somos fãs de camarão. É um petisco bastante cozinhado por aqui :) Aos fins de semana os nossos jantares são mais à base de petiscos, cada um come o que mais gosta, e o camarão é sempre bem vindo! Hoje mostro a facilidade com que se prepara o camarão ...

Arroz Integral Cigala Pronto a Comer

Sábado, Janeiro 14, 2017

  Desde que experimentei pela primeira vez o arroz pronto a comer da Cigala comecei a ter sempre cá por casa uma embalagem diferente para as refeições rápidas. Naqueles dias em que a disposição para cozinhar é pouca ou nenhuma, quando se chega a casa tarde e com fome ou para sempre que é necessário. Num destes dias ...

Frango com Molho Tikka Masala Patak’s e Pappadums • Cozinha Indiana

Quinta-feira, Janeiro 12, 2017

      Ao receber os produtos da Patak's que vos mostrei AQUI fiquei muito curiosa com os produtos.   http://luisaalexandra.com/2017/01/pataks-%E2%80%A2-cozinha-indiana/ Experimentei logo no dia seguinte e segui as instruções das embalagens. O molho Tikka Masala vem pronto a usar, basta refogar peito de frango num pouco de azeite, eu juntei também um dente de alho e uma folha de louro, fritei durante uns ...

Rolo de Carne Recheado com Queijo e Fiambre com Batata Doce • Forno

Terça-feira, Janeiro 10, 2017

  O forno cá de casa tem trabalhado bastante. Os dias mais frios pedem refeições bem aconchegantes, e as refeições de forno conseguem aquecer não só o estômago mas também o ambiente :) Como se diz junta-se o útil ao agradável :) Uma das melhores vantagens de cozinhar no forno é que praticamente basta colocar os ingredientes que se ...

Congelar Queijo e Enchidos

Segunda-feira, Janeiro 9, 2017

  É comum sobrar comida nas épocas festivas, principalmente Natal e Passagem de Ano. Este ano ofereceram-nos alguns cabazes de Natal com vários produtos, incluíndo queijos e enchidos. Como não os iremos consumir de imediato optei por congelar, e aproveitei para vos mostrar como o faço. O queijo nunca falta cá por casa, e quando tenho um queijo grande ...

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