Leite Creme

Sexta-feira, Janeiro 11, 2008

Esta é a receita do Leite Creme que vem no livro base da BIMBY.
Não é tão consistente como o Leite Creme à Portuguesa, mas também é muito agradável de comer.
Foi feito com a BIMBY novinha do Gonçalinho…

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Ingredientes:
| 1 litro de Leite
| 6 Gemas de Ovo
| 150 grs. de Açúcar
| 40 grs. de Farinha Maisena
| 1 Casca de Limão
| 1 Pau de Canela

Preparação:
Colocar todos os ingredientes no copo da BIMBY e programar 12 min., temp. 90º, vel. 2.

leite Creme livro base

Quando terminar o tempo, deitar para uma travessa baixa e retirar o pau de canela e a casca de limão.

leite Creme Livro base

Leite Creme livro base

Polvilhar com canela.

Leite Creme livro base

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1 Response
  • Ana
    Janeiro 11, 2008

    Tenho a dizer que fiquei encantada com o teu blog, estou tua fã. Sabes fazer isto tudo?
    Espectáculo Eu como não sei cozinhar fiquei maravilhada e vou por este blog nos meus favoritos.
    Parabens

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