Verniz Gel

Creme de Agrião com Massinhas

Quarta-feira, Fevereiro 6, 2008

Aveludado com massinhas

Ingredientes:
| Folhas de Agrião (usei 1/4 de molho)
| 150 grs. de Batatas para Puré
| 2 Cenouras
| Alho Francês
| 1 Dente de Alho
| Azeite q.b.
| 1 Caldo de Legumes
| Massa de Canja

Preparação:
No copo coloque todos os ingredientes e encha com água até os cobrir.
Regue com um fio de azeite e tempere com o caldo de legumes.
Programe 20 min., temp. 100º, vel. 1.
No final do tempo triture, 1 min., vel. 5-7-10.
Junte as massinhas (duas colheres de sopa) e programe 5 min., temp. 100º, vel. colher inversa.

Aveludado com massinhas

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