Creme Dois Sabores

Sexta-feira, Abril 11, 2008

Creme 2 sabores

Receita da Paula

Ingredientes:
| 500 gr. de Leite
| 100 gr. de Açúcar (60 gr. se usar Chocolate)
| 1 pacotinho de Açúcar Baunilhado
| 30 gr. de Maizena (ou Farinha)
| 2 Ovos
| 3 colheres de sopa de Natas
| 1 colher de sopa de Cacau em Pó (ou Chocolate em Pó)

Preparação:
Dentro do copo deitar o leite, o açúcar, o açucar baunilhado, a maizena e os ovos.
Mexa 6 seg. vel. 4.
Programe 8 min. 90º, vel. 3.
No final da cozedura, deitar as natas pelo bocal e misturar 10 seg., vel 4.
Deixe arrefecer uns 2/3 minutos dentro do copo.
Adicione o cacau ou o chocolate à outra metade do preparado do copo e misture 10 seg. vel. 4. Verifique se ficou completamente dissolvido. Deixe arrefecer uns 2/3 minutos dentro do copo.
Deitar este preparado com chocolate junto do outro reservado.

Eu fiz numa taça grande, mas fica mais bonito em tacinhas individuais.

Creme 2 sabores1

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