Crepes Doces

Sexta-feira, Abril 11, 2008

Crepes Doces

Livro de Massas da BIMBY, pág. 54

Ingredientes:
| 2 ovos
| 500 gr. leite
| 1 c. café sal
| 250 gr. farinha
| 50 gr. açucar
| 1 c. sopa azeite

Preparação:
Colocar todos os ingredientes no copo.
Programar 15 seg, Vel. 6.
Numa frigideira, derreter um pouco de margarina e derramar uma porção da massa.
Deixar cozinhar.
Virar a massa com a ajuda de uma espátula.
Deixar fritar alguns instantes o outro lado do crepe.
Retirar e rechear a gosto.

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2 Responses
  • Ana
    Abril 2, 2009

    Luisa, como fazes para congelar os crepes?
    Ana Oliveira

  • Ana
    Abril 2, 2009

    Luisa, os teus crepes parecem fantasticos, devem ser optimos 🙂
    Diz-me uma coisa, como fazes para congelar e evitar que se colem uns aos outros?
    Bjinhos
    Ana Oliveira

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