Gratinado de Torcidos Tricolores com Paio e Natas

Sexta-feira, Abril 11, 2008

Massa com Natas

Ingredientes:
| 150 gr. de Massa Tricolor
| 100 gr. de Queijo
| 100 gr. de Paio
| 1/2 Pacote de Natas (100 gr.)
| 1 Cebola
| 1 Dente de Alho
| 1 Knorr de Massas

Preparação:
Como tinha o queijo e o paio em fatias comecei por os ralar, 15 seg., vel. 8

Massa com Natas

Massa com Natas

Reservei o que tinha picado e fiz um refogado com cebola, alho e azeite, 5 min. temp. 100º, vel. 1.

Massa com Natas

Juntei água até metade do copo e programei 10 min. vel. 1 temp. varoma.
Depois coloquei o cesto com a massa e o caldo knorr, 7 min. temp. 100º vel. 3.

Massa com Natas

Quando a massa já estava cozida retirei o cesto e coloquei a massa num pirex, deitei a água na cozedura fora e coloquei as natas, o paio e duas colheres de sopa de queijo ralado, 5 min. temp. 90º vel. 1.

Massa com Natas

Deitei este molho por cima da massa e polvilhei com o restante queijo ralado.

Massa com Natas

Massa com Natas

Levei ao forno pré-aquecido a 200º até alourar.

Massa com Natas

Massa com Natas

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