Pudim Caseiro de Laranja e Leite Condensado

Sexta-feira, Abril 11, 2008

Pudim Laranja

Receita tirada do verso de uma embalagem de leite condensado e adaptada à BIMBY.

Ingredientes:
• 1 lata de leite condensado
• 2 medidas (da lata de leite condensado) de leite
• Casca de uma laranja
• 6 ovos inteiros

Preparação:
• No copo coloque a casca de laranja (só a parte laranja) e pulverize 30 seg. vel. 5-7-10

Pudim Laranja

• Junte os ovos e bata 30 seg. vel. 6. Acrescente o leite condensado e o leite e programe mais 30 seg. vel. 6.

Pudim Laranja

• Barre uma forma que caiba na varoma com caramelo líquido e coloque o preparado lá dentro. Coloque meio litro de água no copo e ponha o recipiente varoma por cima.
Programe 50 min. temp. varoma, vel. 1.

Pudim Laranja

Pode cobrir a forma com papel de alumínio para que a água da condensação do vapor não caia para o pudim.
Eu não coloquei porque não o tinha, mas é melhor.

Aqui está depois de cozido.

Pudim Laranja

• Deixe esfriar completamente, de preferência no frigorífico, e depois desenforme.

Pudim Laranja

Pudim Laranja

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2 Responses
  • Susana Lima
    Abril 3, 2019

    Que maravilha de pudim, hoje foi a nossa sobremesa. Muiiito obrigada pela receita. Eu publiquei a foto dele no Facebook na página da Bimby sem limites e coloquei o link para a identificar. Maravilhoso simplesmente!!!

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