Verniz Gel

Tarte de Coco

Quarta-feira, Maio 14, 2008

Tarte Coco facil

Tarte Coco facil

Receita da Maria Papoila, retirada do fórum BIMBY4ALL

Ingredientes:

| Massa Quebrada (usei um rolo de massa quebrada de compra)

| 1 pacote de Natas (200 ml.)
| 200 gr. de Açúcar
| 4 Ovos
| 200 grs. de Côco Ralado

Preparação:
No copo da BIMBY colocar as natas, os ovos e o açúcar e programar 30 seg., vel. 4.
Adicionar o côco ralado e misturar uns seg. na vel. 2, envolvendo depois com a espátula.
Forrar uma tarteira com a massa quebrada e picar com um garfo.
Deitar o recheio e levar a forno pré-aquecido a 190º até ficar douradinha.
Eu pincelei o rebordo da massa quebrada com geleia de marmelo, para que ficasse mais douradinha e crocante.
Reduzi no açúcar (a receita original indicava 280 gr.).

Tarte Coco facil

Decorar a gosto, neste caso foi com chocolate partido aos pedaços.

Tarte Coco facil

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3 Responses
  • Isabel Pisoeiro
    Maio 14, 2008

    Ficou mesmo bonita a tua tarte Luisa, e é mesmo saborosa, não achas? Eu já a provei, apesar de ainda não a ter feito, e achei muito boa mesmo!!
    Beijocas

  • Ana Maria Barbosa
    Julho 6, 2018

    Já fiz a tarte, e só digo, é uma delícia. É para repetir.
    Obrigada Luisa Alexandra. Bj

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