Queques de Laranja e Chocolate

Sexta-feira, Junho 27, 2008

Queques

Queques

A receita já se encontra aqui no blog • Queques Duotone
Desta vez fiz duas receitas, colocando chocolate (200 gr.) numa delas.
Saíram uns queques de Chocolate e Laranja e outros só de Laranja.

Ingredientes:
| 250 gr. de Açúcar RAR
| 4 Ovos
| 250 gr. de Óleo
| 200 gr. de Natas
| 380 gr. de Farinha
| 2 colheres de chá de Fermento em pó
| 1 Laranja
| 2 colheres de sopa de Chocolate em Pó

Preparação:
Começa-se por pulverizar a casca de laranja, vel. 5-7-10, 10 seg..
Colocar a borboleta nas lâminas e adicionar os ovos e o açúcar, bater durante 7 minutos, 37º, veloc. 4.
Quando a máquina parar, voltar a bater durante 7 min. em vel. 4 mas agora sem temperatura.
Juntar o óleo e as natas e programar 1 min., veloc. 2.
Retirar a borboleta, juntar a farinha e o fermento, misturar com a ajuda da espátula e misturar durante 5 seg., vel. 6, e depois disto voltar a misturar com a espátula.
Retirar metade da massa e ir colocando dentro de forminhas.
À outra metade que está no copo adicionar as duas colheres de chocolate em pó e misturar uns segundos na vel. 4.
Retirar, deixar arrefecer completamente e desenformar.

Queques

Não é para me gabar… mas ficaram fantásticos, não acham?

Queques

Queques

Num pratinho colocar um pouco de doce, que se aquece no microondas e, se necessário, se adiciona um pouco de água para ficar tipo geleia e agarrar bem ao queque.
Molhar o topo dos queques na geleia e depois em confetis.
Colocar em forminhas de papel.

Queques

Queques

Queques

Agora vou contar para que irão servir estes queques:
O meu filho irá comemorar (se Deus quiser) o seu 7.º Aniversário para a semana que vem.
Como hoje é o último dias de aulas e ele estava um pouco triste por não comemorar o Aniversário na escola, com os amigos, decidimos adiantar a comemoração.
Os queques serão para oferecer a cada menino da sala.

Com umas peças de tecido enfeitei uma cesta de verga

CestaQueques

Embrulhei cada queque em papel celofane:

Queques

E coloquei um autocolante alusivo à comemoração (tinha de ser, não é???)

Queques

Queques

BoloGomasPedro

Print Friendly, PDF & Email
1
4 Responses
  • lmaria
    Junho 27, 2008

    Parecem ser deliciosos. Podes mandar um ????
    beijinhos ao Pedro Octávio

    Lidia

  • Luisa Alexandra
    Junho 27, 2008

    Já não posso mandar, infelizmente!!!
    A esta hora provavelmente cada menino da sala já deve ter um de presente!!!
    Fica a intenção, está bem?

  • Isabel Pisoeiro
    Junho 27, 2008

    Que bonitos que ficaram esses queques!! Os meus parabéns à Mãe e ao Pedro Octávio!! 😉

  • mesa para 4
    Junho 27, 2008

    Olha já mandei os parabéns não reparei na data … foste logo fazer a criança para nascer nas férias não tens vergonha … hehe
    Dia 2 volto a dar mil beijos

O que você pensa?

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *