Verniz Gel

Salada com Salmão Fumado, Tomilho e Alecrim

Quarta-feira, Outubro 22, 2008

Ontem tive um jantar muito simples, mas muito especial aqui em casa.
A minha cunhada e a pequena Teresa Miguel saíram da Maternidade e regressaram a casa, e vieram jantar connosco.
Deixo-vos o menú, começando pela salada:

Ingredientes:
| Preparado para Salada (contém várias verduras diferentes)
| Tomate Cherry
| Cebola
| Azeitonas Descarossadas
| Queijo Feta
| Salmão Fumado da Noruega
| Camarão
| Azeite
| Sal
| Tomilho e Alecrim

Preparação:
Lavar bem as verduras e o tomate e dispôr num prato de serviço.
Cortar a cebola às rodelas e colocar por cima, assim como as azeitonas e o queijo feta.
Temperar com azeite, sal, tomilho e alecrim.
Eu utilizo este preparados de tempero que são óptimos:

Por cima os camarões e o salmão.

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3 Responses
  • ameixa seca
    Outubro 22, 2008

    Ficou linda a salada. Adoro o feta aí no meio 🙂

  • Isabel Pisoeiro
    Outubro 22, 2008

    Ficou bem linda essa saladinha! E os ingredientes agradam-me bastante! De certeza que os convidados adoraram tudo!! Belo banquete!! 😉

  • Beto Rosa
    Junho 14, 2019

    Ótimas maravilhosas receitas desejo receber mas de tudo carnes frutos mar aves etc

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