Salada de Tomate com Pinhões

Domingo, Outubro 12, 2008

Para uma refeição bem simples uma salada especial!
Adicionar uns pinhões a uma salada de tomate transforma completamente o seu sabor… e a sua aparência!

Ingredientes:
| Tomate
| Cebola
| Orégãos
| Azeite, Vinagre e Sal
| Pinhões

Preparação:
Cortar o tomate às rodelas e a cebola em pedaços pequenos.
Temperar com azeite, vinagre, sal e orégãos.
Adicionar pinhões a gosto.

Foi o acompanhamento de bifes com Arroz de Manteiga e ovos estrelados.

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5 Responses
  • Canela
    Outubro 12, 2008

    Luísa
    Muito bom aspecto!Por vezes faço,tostando os pinhoes 1º.

  • Nani
    Outubro 12, 2008

    Ficou uns tomatinhos bem incrementados, gostei, bjs

  • ameixa seca
    Outubro 12, 2008

    Interessante. É pena que os pinhões sejam excessivamente caros… Mas realmente dá outro aspecto à salada 🙂

  • Carla Silva e Cunha
    Outubro 13, 2008

    o maximo!
    gostava que fosses a
    arte-e-ponto.blogspot.com

    Carla

  • Isabel Pisoeiro
    Outubro 13, 2008

    Nunca experimentei essa combinação… Deve ser bom realmente! Que pena não ter pinhões em casa… Beijoca!

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