Salsichas Frescas e Enlatadas na Actifry com Ovo Estrelado

Quarta-feira, Outubro 29, 2008

Encontrei à venda umas mini-frigideiras que são um mimo!
Têem o formato de coração e de estrela e servem para estrelar ovos, ou fazer panquecas.
Decidi então experimentá-las logo ao jantar, e fiz ovos estrelados, que acompanhei com salsichas frescas, um bife de vitela e salsichas enlatadas, fritas na Actifry.

Ingredientes:
| Salsichas Frescas
| Salsichas Enlatadas
| Um Bife de Vitela
| 1 colher (de sobremesa) de Massa de Pimentão
| 1 colher (de sobremesa) de Massa de Alho
| Orégãos
| Sumo de Limão
| 1 Caldo de Bifes
| 2 colheres (da Actifry) de Azeite

Preparação:
Fazer uma pasta com a massa de pimentão, a massa de alho, os orégãos, o sumo de limão, o azeite e o caldo de bifes.

Partir as carnes aos pedaços e colocar na Actifry.
As salsichas enlatadas só coloquei quando faltavam 5 minutos para terminar o tempo).
Deitar os condimentos por cima e programar 20 minutos.

Servir com pickles:

Pincelar as frigideiras com azeite e estrelar os ovos.
Parece muito fácil, mas nem por isso…
Os ovos começaram a ficar muito bem estrelados em baixo, mas a parte de cima continuava crúa.
Tive de os virar e apenas um ficou inteiro!

Print Friendly, PDF & Email
0
11 Responses
  • MS
    Outubro 29, 2008

    Se tapar a frigideira com uma tampa, consegue estrelar os ovos em cima e em baixo. Ficam óptimos! Bj

  • Isabel Pisoeiro
    Outubro 29, 2008

    Os ovinhos ficaram o máximo, que giras que são essas frigideiras! As salsichas e bifes tb ficaram com óptimo aspecto, adorei!! Já dá muita fome a esta hora… Já ia almoçar!! Beijocas

  • sonia
    Outubro 29, 2008

    bom a minha ines se visse estas formas queria ovos todos os dias lol-são um espectáculo, voçê deixa-nos de boca aberta e digo-lhe com um blog destes o meu coitado acho que não vai para a frente

  • Cinha
    Outubro 29, 2008

    Estou a ver que ontem o jantar foi do agrado do teu filhote!!!Muito giro,bjs.

  • Anónimo
    Outubro 29, 2008

    Olá Luisa,
    Parabens pelo blog, é realmente inspirador.
    gostava de lhe perguntar onde comprou essas frigideiras dos ovos.
    Obrigado
    Carla

  • Luisa Alexandra
    Outubro 29, 2008

    MS, obrigado pela dica. As frigideiras são tão pequenas que vou ter dificuldade em lhe arranjar uma tampa, mas logo vejo.

    Isabel, obrigado, és um doce!

    Sónia, desde que façamos as coisas com carinho tudo vai para a frente. Não desistas!

    Cinha, temos de agradar a todos!!!

    Carla, as frigideiras comprei aqui na minha zona. Esta loja onde vou tem coisas muito engraçadas, e a bom preço. estas frigideiras custaram à volta de 2,50 euros cada uma.
    Já ando a pensar em novas funcionalidades para elas!

    Obrigado a todos pelas visitas!

  • psychic
    Outubro 29, 2008

    Esse jantar é muto guloso!

    Adorei as frigideiras para os ovos!

    Se colocares uma tampa por cima e fizeres em lume baixo talvez os ovos se façam mais por igual…

    jinhos

  • Eliana Scaramal
    Outubro 29, 2008

    Que mimo esse ovinho frito em forma de estrelinha eu ficaria tão feliz com almoçinho assim. Delícia!!

    http://www.saboresdalica.blogspot.com

  • ameixa seca
    Outubro 29, 2008

    Realmente essas frigideiras são o máximo 🙂
    Com panquecas também deve ficar porreiro!

  • Cristina
    Outubro 30, 2008

    Luisa, tenho de arranjar dessas frigideiras para os meus “ovinhos estrelados” 😉 Adorei!

  • Luisa Alexandra
    Outubro 30, 2008

    Cristina, quando vi as formas na loja foi de ti que me lembrei! Tem tudo a ver com o nome do teu blog, não achas?

O que você pensa?

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *