Uma simples Omelete…

Quarta-feira, Outubro 8, 2008

Nem sempre a disponibilidade para cozinhar é a desejada.
Quando tal acontece, temos de improvisar…
Tinha um resto de Pica-Paus, mas era tão pouco que nem sabia o que fazer…
Adicionei uma lata pequena de cogumelos, uns ovos e…..

Ingredientes:
| Restos de Carne
| 1 Lata Pequena de Cogumelos
| 4 Ovos

Preparação:
No wok colocar os restos de carne e os cogumelos.
Adicionar alguma gordura, se necessário.
Neste caso a carne tinha um pouco de molho.
Juntar os ovos e envolver tudo.
Rápido e eficaz!

Para acompanhar uma Canja:

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1 Response
  • Isabel Pisoeiro
    Outubro 8, 2008

    Ficou um jantar bem leve e saboroso, gostei! Gosto muito de omeletes, ainda mais com cogumelos! Que saudades de uma canjinha… que bom aspecto!
    Beijinhos

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