Creme Custard

Segunda-feira, Novembro 24, 2008

Esta receita vem nas embalagens de Farinha Custard.
Experimentei e gostei imenso!
É mesmo muito fácil de fazer, rende bastante e tem um sabor muito leve e nada enjoativo.

Ingredientes:
| 500 grs. de Leite
| 2 1/2 colheres (de sopa) de Farinha Custard
| 3 colheres (de sopa) de Açúcar
| Casca de 1 Limão
| 30 gr. de Margarina
| 1 Pau de Canela
| Canela em Pó

Preparação:
No copo da Bimby coloca-se 250 gr. de leite e as duas colheres e meia de farinha custard.

Mistura-se bem 15 seg, vel. 6.
Coloca-se a borboleta.
Adiciona-se os restantes 250 grs. de leite, o açúcar, a margarina, o pau de canela e a casca de limão.

Programe 7 min., temp. 90, veloc. 2.

Retira-se a borboleta e deita-se numa taça grande ou em tacinhas pequenas.
Depois de frio polvilhar com canela em pó.

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7 Responses
  • Isabel Pisoeiro
    Novembro 24, 2008

    Parece leite creme, deve ser óptimo!
    Ainda não experimentei este creme custard mas tenho a farinha, tenho de experimentar!!
    Parece mesmo delicioso, ficou lindo! 😉

  • Cinha
    Novembro 24, 2008

    Adoro creme Custard!!! Tinha uma amiga que me trazia directo de Africa do Sul…e digo o sabor não tem comparação!!!! Mas mesmo assim faço muitas vezes este mesmo em tartes, com fruta tambem fica bom. beijos

  • ameixa seca
    Novembro 24, 2008

    Ando para experimentar desde que comprei esta farinha e ainda não o fiz. Deste-me um incentivo 🙂

  • risonha
    Novembro 25, 2008

    ainda nunca comprei esta farinha….
    esse creme deve ficar bom.. fica tipo leite creme, é isso?

  • mesa para 4
    Novembro 29, 2008

    Que amarelinho tão bonito…

  • Anónimo
    Setembro 16, 2010

    Ola Luisa,
    tentei fazer esta receita e saiu-me um bocado liquido. As colheres de sopa são cheias? eu tenho aquelas colheres medidoras e coloquei a medida exacta não enchi demasiado. Achas que coloque as colheres de sopa de custard mais cheias?
    Por favor, ajuda-me a conseguir fazer esta receita. A minha mae adora e eu gostava mesmo de lhe fazer este creme.
    Beijinhos
    Alexandra

  • Luísa Alexandra
    Setembro 16, 2010

    Alexandra, eu coloquei as colheres de sopa cheias sim, não rasas.
    Tens que deixar ferver até engrossar, se vires que no final do tempo não está cremoso o suficiente programa mais uns minutos.
    Também pode ser a ver com o leite que se usa. Eu utilizo sempre meio-gordo.

    Beijinho.

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