Hamburgueres na Actifry com Farfalle e Feijão Branco com Molho de Tomate

Quarta-feira, Novembro 5, 2008

Os hamburgueres eram também uma das experiências que tinha agendada para a Actifry.
Ficaram fantásticos, como as fotos podem comprovar!

Ingredientes:
| 4 Hamburgueres de Vitela
| 2 Dentes de Alho
| Sal Aromatizado
| Azeite (1 colher da actifry)

| Farfalle
| 1 Caldo de Massas
| 1 Dente de Alho

| Feijão Branco com Molho de Tomate (o meu era da Heinz)

Preparação:
Na Actifry retira-se a pá misturadora e coloca-se no seu lugar uma forma de metal (para evitar que a comida entre para dentro da máquina).
Colocam-se os hamburgueres, temperam-se com dois dentes de alho lâminados e sal aromatizado (o meu é com louro, orégãos e paprika).
Rega-se com uma colher (da actifry) de azeite e programa-se 25 minutos.

Os meus hamburgueres estavam ainda congelados e cozinharam perfeitamente em 25 minutos.
Eu compro a carne picada no talho e peço para fazerem em hamburgueres, mas depois gosto de os congelar para não desmancharem ao cozinhar. Estes eram de vitela.

Entretanto ir fazendo a massa.
No copo da Bimby colocar água até meio, temperar com um dente de alho e um caldo de massas.
Programar 10 min., temp. 100º, vel. 1.
Depois deste tempo colocar o cesto com a massa lá dentro e programar mais 8 min., temp. 100º, vel. 4.

No wok colocar a lata de feijão branco com molho de tomate (o único que encontro aqui à venda é da Heinz).
Deixar aquecer sem ferver.

Retirar os hamburgueres e colocar numa travessa.

Por cima reguei com o molho que estava na actifry:

Escorrer a massa e adicionar também à travessa, polvilhando com queijo mozzarela ralado:

Pronto a servir:

O prato dos meninos:

E o nosso jantar:

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13 Responses
  • Ana
    Novembro 5, 2008

    Já sei o que será o meu jantar hoje!Obrigada és uma verdadeira inspiração diária!

  • Cinha
    Novembro 5, 2008

    Que aspecto bom,já comia!!!
    Bjinhos .

  • mesa para 4
    Novembro 5, 2008

    Olha os hamburgueres ficaram óptimos…hummm…hehe…beijinho

  • ELI
    Novembro 5, 2008

    Receita apetitosa Luiza, seu blog está cada dia melhor. Abraços

  • Liliana - Surpresas Coloridas
    Novembro 5, 2008

    ena luisa, adorei esta receita… A Marta adoraaaaaa hamburguer… E eu ainda nao experimentei na actifry… MAs vou ter que fazer brevemente…

    os teus estao com um aspecto delicioso…. E a Foto da Alenxandra diz tudo…

    Beijinhos
    liliana

  • Maggie
    Novembro 5, 2008

    Que coradinhos estão os hamburguer… bem bonitinhos.
    Bjs

  • Eliana Scaramal
    Novembro 5, 2008

    Hamburguer de vitela deve ser realmente muito bom!! Adorei seu jantar!

    http://www.saboresdalica.blogspot.com

  • Isa Lourenço
    Novembro 5, 2008

    Que jantarinho bommmm…..
    Nunca comprei essa latas de feião, por norma cozo e depois congelo em pequenas doses para quando é necessário.

    Luisa,
    Não te tenho visto nos Paladares!?
    está tudo bem?!

    Bjos

    PS- graças a ti este fds fiz pela 1ªvez jardineira com soja congelada e gostamos muito.
    OBG

  • Canela
    Novembro 5, 2008

    Boa ideia e curiosamente ontem experimentei como teste com um mini hamburguer.Hoje o almoço de um dos rapazes foi hamburguers feitos por ele na actifry.

  • psychic
    Novembro 5, 2008

    Essa Actifry não pára!! Esses hamburguers estão super apetitosos!

    Jinhos grandes

  • Xana
    Novembro 5, 2008

    Luisa,
    A actifry compra-se onde? Já andei à procura dela na worten e não havia.. Espero que não me leve a mal 🙂
    bjinhus

  • Luisa Alexandra
    Novembro 6, 2008

    Obrigado a todos!
    Isa, eu continuo a visitar-te, não tenho é deixado comentários!
    O tempo anda escasso, mas prometo que volto breve com tempo para ler tudo com muita atenção!!!

    Xana, a minha actifry foi adquirida na Radio Popular.

  • Isabel Pisoeiro
    Dezembro 12, 2008

    Hoje vou fazer esta exepriência… tenho a certeza que vão ficar óptimos como os teus!!
    Que rica refeição! Beijocas

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