Galinha Frita na Actifry

Domingo, Dezembro 28, 2008

Cozi uma galinha caseira para fazer uma canja de galinha.
Como era carne a mais para a canja, retirei uns pedaços e fritei na actifry.
Ficou muito saborosa.

Ingredientes:
| Galinha Caseira
| 1 Cebola
| Caldo de Galinha

| Azeite
| Caldo de Tempero de Alho e Salsa (Knorr)
| 2 Dentes de Alho

Preparação:
Coze-se a galinha partida aos pedaços na panela de pressão durante 30 minutos, temperada com um caldo de galinha e uma cebola inteira.
Aproveita-se o caldo para fazer uma Canja de Galinha, juntando também a galinha cozida desfiada.
Selecciona-se uns pedaços que se colocam na actifry, regam-se com uma colher (da actifry) de azeite, adiciona-se dois dentes de alho lâminados e um caldo de tempero de alho e salsa esfarelado com a mão.

Programa-se 10 minutos (ou até ficar tostado a gosto).
É o tempo da massa da canja cozer.

Print Friendly, PDF & Email
0
5 Responses
  • Cinha
    Dezembro 28, 2008

    Luisa, cada vez mais me convences com a Actifry!!!!!
    Esse franguinho esta uma delicia!!!

    Então para quem não pode comer fritos(como é o meu caso)é de babar!!!!

    Parabens como sempre!!! Beijos

  • ocozinheirodatreta
    Dezembro 28, 2008

    Simples, prático e eficiente… e sem trabalho de maior! Que mais pode desejar quem tem de fazer refeições?
    Continuação de Boas Festas…

  • Isabel Pisoeiro
    Dezembro 28, 2008

    Mas que óptima galinha, ficou tostadinha como gosto 😛

  • anna
    Dezembro 28, 2008

    Ficou com excelente aspecto, se ficou!!!
    Beijinhos e bom 2009.

  • Margarida
    Dezembro 29, 2008

    Sabes que um dos petiscos que mais gosto é frango da canja frito? : ) Eu costumo fazer muitas vezes e cá chamamos-lhe cerejado. Um dia destes faço e coloco a receita lá no Figo. É muito bom e bem simples.
    beijinhoss

O que você pensa?

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *