Pudim de Canela

Sexta-feira, Janeiro 9, 2009

Esta receita já se encontra aqui no blog.

Ingredientes:
| 1 Lata de Leite Condensado
| 2 Latas de Leite (medido na lata acima)
| 5 Ovos
| 2 colheres (de sopa) de Canela em Pó

Preparação:
Bata todos os ingredientes no copo da Bimby uns segundos na vel. 4.
Caramelize uma forma e deite lá dentro o preparado.

Coloque a forma dentro da varoma, tape com papel de alumínio e tape com a tampa da varoma.
Encha o copo com água e coloque a varoma por cima.

Programe 50 min. temp. varoma, vel. 1.

No final do tempo retire e deixe arrefecer por completo antes de desenformar.

Depois de totalmente frio, e desenformado:

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9 Responses
  • Vera Ribeiro
    Janeiro 9, 2009

    Este é o 2º pudim mais feito lá em casa (em primeiro lugar está o de limão!!!)todos teus lolololol

    È espectacular!!!

  • RUTE
    Janeiro 9, 2009

    Muito útil esta receita. Desconhecia a capacidade da Varoma fazer Pudim. Só devo ter utilizado a Varoma umas 5 vezes. Isto porque como não cozinho nem carne, nem peixe, só mesmo para vegetais ao vapor.

  • BETO
    Janeiro 9, 2009

    Luísa, pudim de canela eu nunca vi. Deve ficar uma delícia. Definitivamente vou fazê-lo . Bjs.

  • Isabel Pisoeiro
    Janeiro 9, 2009

    Pudim de canela nunca fiz e deve ser tão bo!! Pena que o meu homem não gosta de pudim…
    Quando tiver visitas faço de certeza! hehe
    Ficou lindo, que delícia!

  • mesa para 4
    Janeiro 9, 2009

    Com canela é bom…ficou óptimo…beijinho

  • CSS
    Janeiro 9, 2009

    Adoro pudins, o meu homem também…

    Mas canela não lhe liga mto…

    Acho que tenho de experimentar para ver a reacção dele…

    Senão, preciso de convidar alguém! 😛

  • Mamã Catarina
    Janeiro 9, 2009

    Este pudim com o aroma da canela deve ser irresistível, e logo eu que adoro pudins de todas as maneiras e feitios 🙂

    Gostava de o experimentar, mas podes dizer-me se vai ao forno com ou sem banho-maria? É que, não tendo Bimby, não sei exactamente para que serve a varoma 🙂

    Beijinhos e bom fim de semana!!

  • Luísa Alexandra
    Janeiro 9, 2009

    Mamã catarina, todos os pudins feitos na varoma são tradicionalmente cozidos em banho maria.
    O resultado é o mesmo.

  • Luísa Alexandra
    Janeiro 9, 2009

    Para quem não aprecie canela pode fazer a receita substituindo a mesma por baunilha, ou raspa de limão, ou de laranja… é tudo ao gosto do freguês!

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