Massa Gratinada de Aproveitamentos

Quinta-feira, Fevereiro 19, 2009

Mais uma ideia para aproveitar sobras de carne…

Ingredientes:
| Sobras de Carne já cozinhada
| Massa
| 1 Caldo de Massas
| 1 Dente de Alho
| Azeite
| Queijo Mozarella para polvilhar

Preparação:
No copo da Bimby colocar o cesto, com um dente de alho e um caldo de massas.
Encher com água até meio e programar 10 min., vel. 1, temp. 100º.
Depois deste tempo adicionar a massa escolhida e programar mais 8 min., vel. 4, temp. 100º.
Retirar o cesto e escorrer bem a massa.
Deitá-la num pirex que possa ir ao forno.

Colocar no copo da Bimby as sobras de carne, limpas de peles e ossos, e com algum molho também.
Picar durante uns segundos na vel. 5.
Juntar a carne à massa e envolver.

Polvilhar com queijo ralado e levar a forno pré-aquecido a 200º a gratinar.

Print Friendly, PDF & Email
0
5 Responses
  • winnie
    Fevereiro 19, 2009

    Essas massas cá em casa fazem sucesso.

  • Raspas de Laranja
    Fevereiro 19, 2009

    Sempre bem vindas. 🙂

  • Isabel Pisoeiro
    Fevereiro 19, 2009

    Mais umas massadas super saborosas e práticas, que delícia de aspecto!! 😛

  • risonha
    Fevereiro 19, 2009

    eh eh eh.. eu uma vez postei algo do género a que chamei “misturóresto”… fez sucesso na altura.
    faço muitas vezes este tipo de reciclagem, fica uma refeição bem saborosa e afinal não convém desperdiçar nada, certo?

  • Xana
    Fevereiro 19, 2009

    Pois, a massa presta-se mesmo a estas delícias :).. Tem óptimo aspecto…

O que você pensa?

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *