Pão Caseiro • Farinhas da Nacional

Sábado, Fevereiro 21, 2009

PÃO CASEIRO COM AS FARINHAS DA NACIONAL

Ingredientes:
| 350 ml. de Água
| 500 gr. de Farinha Preparada da Nacional

Preparação:
No copo da Bimby coloca-se os 350 ml. de água e junta-se a farinha.
Mistura-se 15 seg., vel. 6.
Depois 2 min., vel. espiga.

Deixa-se levedar durante 45 minutos e depois formam-se bolinhas do tamanho desejado.

Leva-se ao forno pré-aquecido a 240º, com um recipiente de água para que mantenha a humidade do pão e o torne fôfo por mais tempo.

Já pronto:

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10 Responses
  • argas
    Fevereiro 21, 2009

    Ficaram lindos! Tenho de dar uma 2ª oportunidade a essas farinhas!

  • moranguita
    Fevereiro 21, 2009

    esta tao bonito e te tao bom pao quentinho 🙂
    bom fim de semana

  • winnie
    Fevereiro 21, 2009

    Tenho que comprar essa qualidade.

  • Luísa Alexandra
    Fevereiro 21, 2009

    Já experimentei todas as qualidades e esta é a quem mais apreciamos.
    Comigo o pão tem saído sempre bem feito com estes preparados, seja na máquina de fazer pão ou no forno.

  • Avental da Micas
    Fevereiro 21, 2009

    u a u! bela ideia, tenha aqui a mesma farinha, mas não pensei em fazê-los assim individuais. ficaram francamente bonitos e com um aspecto divinal. bjcas

  • Raspas de Laranja
    Fevereiro 21, 2009

    Que delicia de pão. Muito bom aspecto. Bjs

  • risonha
    Fevereiro 21, 2009

    eu ando mesmo irritada, pois não consigo encontrar essas farinhas em lado nenhum…

  • Catarina
    Fevereiro 21, 2009

    De facto o tipo de farinha utilizado é essencial para se obter um bom resultado. Já tive algumas experiências frustantes com pães assim ou doces, porque mesmo seguindo a receita com o máximo rigor de fofos não tinham nada.

  • Xana
    Fevereiro 22, 2009

    Ficaram mesmo apetitosas as bolinhas… Eu acho k realmente a MFP é boa pra ser utilizada pra amassar o pão, e depois ir ao forno em bola pra cozer…
    bjinhus

  • Isabel Pisoeiro
    Fevereiro 26, 2009

    Que belas bolinhas caseiras, ficaram lindas!! Bem si que estas farinhas são muito boas!! 🙂

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