Verniz Gel

Tarte de CornFlakes

Terça-feira, Fevereiro 17, 2009

Esta receita foi apresentada pela Isabelocas • O Blog da Pantagruela, e pela Nani • Manjar de Ideias Doces… e não só!.

Fiquei com a receita debaixo de olho pois tinha lá em casa uns cereais da Cluster’s, com amêndoas, que já estavam a ficar um pouco moles e já ninguém os comia.
Achei o ideal para esta tarte!

Fiz metade da receita e usei uma forma de aro amovível.
As quantidades que aqui indico são para meia receita, quantidade adequada a uma forma de tarte.

Ingredientes:
| 100 ml. de Natas (meio pacote)
| 100 gr. de Açúcar (usei açúcar amarelo)
| 2 Ovos
| 120 gr. de Farinha
| 1 colher (de chá) de Fermento

Cobertura
| 80 gr. de Açúcar
| 80 gr. de Margarina
| 15 gr. de Leite
| 2 chávenas de Cornflakes (usei Cluster’s Amêndoas)

Preparação:
No copo da Bimby coloca-se a borboleta.
Juntam-se as natas e programa-se 2 min., vel. 4.
Adiciona-se o açúcar e os ovos inteiros.
Programa-se 2 min., vel. 4.
Retira-se a borboleta.
Por fim a farinha e o fermento e envolve-se 15 seg., vel. 3.

Deita-se o preparado para uma forma de aro amovível bem untada com margarina e polvilhada com farinha e leva-se ao forno pré-aquecido a 190º durante 15 minutos.

Cobertura:
No copo da Bimby junta-se o açúcar, a margarina e o leite.
Programa-se 3 min., vel. 2, temp. 90º.

Adiciona-se os cornflakes e mistura-se com a espátula.

Retira-se a tarte do forno após os 15 minutos e deita-se a cobertura de cornflakes por cima, levando de novo ao forno a terminar de cozer e para que fique tostadinha e crocante.

Retira-se, deixa-se arrefecer e desenforma-se.

A tarte fica muito crocante, gostei imenso.

O interior:

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15 Responses
  • winnie
    Fevereiro 17, 2009

    Em tempos fiz uns biscoitos de corn flakes que adorei. mas perdi a receita.
    Esta tarte deve ser bem boa.

  • Raspas de Laranja
    Fevereiro 17, 2009

    Fica uma delicia. Já fiz há uns anos uma receita parecida, mas nem sei da receita. 🙂

  • mesa para 4
    Fevereiro 17, 2009

    Isso não se pega aos dentes ? lol… fica muito bonita…beijinho

  • Cinha
    Fevereiro 17, 2009

    Eu a tentar ser bem comportada e tu tiras-me da linha!!!Tou a brincar,já sabes que tenho dependencia de doces!!!:))
    Deve ser deliciosa!!!
    Tenho de experimentar sem falta.Bjs

  • risonha
    Fevereiro 17, 2009

    estive mesmo para fazé-la este fim de semana, mas ainda não foi desta.
    agora ainda fiquei mais tentada…

  • Canela
    Fevereiro 17, 2009

    Adoro estas receitas com cereais!
    Ficou uma beleza!
    Bj

  • EU MULHER
    Fevereiro 17, 2009

    Como sempre, fotos lindas e comidas maravilhosas.

    Bjus

  • Luísa Alexandra
    Fevereiro 17, 2009

    A tarte ficou muito boa.
    Quem a come não nota logo que são cereais pois ficam bem crocantes.
    Como os que eu usei tinham amêndoas ainda mais crocante fica.

  • SusanaG
    Fevereiro 17, 2009

    E não é que é uma ideia excelente! Gostei muito desta receita.

  • Pracinha do tempo
    Fevereiro 17, 2009

    Olá.

    Deixei-te um desafio no meu blogue.
    Espero que te divirtas tanto como eu.

    Beijinhos

  • ameixa seca
    Fevereiro 17, 2009

    Gosto de clusters… deve ficar bem fixe 🙂

  • Isabelocas
    Fevereiro 17, 2009

    Até parece tarte de amêndoa, ficou excelente.
    Beijinhos

  • Nani
    Fevereiro 22, 2009

    Ainda bem que fizeste, adorei a sugestão dos cluster’s, bom carnaval, bjs.

  • Anónimo
    Maio 29, 2014

    Olá, Luísa. Esta tarte de corn flakes é uma das sobremesas que vou fazer para a festa no sábado, mas como a minha tarteira é grande, dará para dobrar os ingredientes? Tenho receio que a tarte com estas doses fique a "boiar" na tarteira. Se sim, dobro todos os ingredientes? Bjs. Maria João

    • Luísa Alexandra
      Maio 30, 2014

      Maria João, tens que adaptar as quantidades à tua forma, que é grande o melhor é duplicar as quantidades da receita.

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