Verniz Gel

Camarão ao Alhinho

Quinta-feira, Maio 14, 2009

Numa altura em que o calor já se faz sentir (e bem!!!), começa a apetecer os petisquiscos de verão!
Mariscos, saladas, frutas…
Comprei camarão já cozido, pronto a comer, mas achei por bem dar-lhe outro toque… mais saboroso!

Ingredientes:
| Camarão cozido
| 4 Dentes de Alho
| Azeite Aromatizado

Preparação:
Descascam-se os camarões, aproveitando as cabeças.
No wok coloca-se um pouco de azeite aromatizado (usei com tomilho e alho), os dentes de alho cortados ao meio e as cabeças do camarão.
Salteia-se até o alho começar a estalar.
Retiram-se as cabeças e adiciona-se o miolo de camarão, envolvendo.
Apaga-se de imediato o lume, apenas se deita tomar o gosto, não é necessário fritar pois ficaram muito secos.

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23 Responses
  • UMA CASA NO NORTE
    Maio 14, 2009

    Que aspecto! Por acaso também já os vi no supermercado e ando com vontade de comprar.
    Beijinhos

  • mesa para 4
    Maio 14, 2009

    Adoro camarão de todas as maneiras, ficou óptimo 🙂

  • lili
    Maio 14, 2009

    esse camarão está muito aptitoso e uma delicia, calculo eu.. beijinhos

  • gasparzinha
    Maio 14, 2009

    Ai, que delícia!!
    🙂

  • Verdinha
    Maio 14, 2009

    Mas que bela ideia Luisa!!

    Eu as vezes compro camarão ja cozido no modelo, depois encho-o com maionaise e um belo vinho e está feito um belo petisco!

    Mas aromatiza-lo assim é muito boa ideia mesmo!

    Beijinhos

  • G de Guloseimas
    Maio 14, 2009

    Não consigo ver as fotos mas pela receita já sei que estão “no ponto” para mim… ainda posso ir aí provar?

  • Luísa Alexandra
    Maio 14, 2009

    Obrigado pelos comentários.

    O Blogguer tem andado em manutenção, penso que seja daí o problema de por vezes não se ver as fotos, eu tenho estado sempre a vê-las…

  • Filipa
    Maio 14, 2009

    Que lindos que ficaram. Adoro camarão com alho…ficam tão saborosos. Beijinhos

  • Ricardo
    Maio 14, 2009

    Camarão e alho sempre uma combinação super, é um clássico inesquecível, adorei como fizeste no Wok. jinhos 🙂 xxx

  • Abelha Maia
    Maio 14, 2009

    Pois que chatice eu vejo-os e bem…mas é mesmo isso…porque fiquei com vontade de comer.
    Delicia.
    bjsss

  • Isa Lourenço
    Maio 14, 2009

    Eu sei o quanto é bom e o que eu gosto!
    Bjos

  • Eliana Scaramal
    Maio 14, 2009

    Realmente perfeito para um dia de calor! Ficou super bonito depois de pronto!!

    http://www.saboresdalica.blogspot.com

  • Cinha
    Maio 14, 2009

    Uiii que bom!!!! Adorei, beijinhos.

  • Isabel Pisoeiro
    Maio 14, 2009

    Assim ao alhinho de certeza que os camarões ficaram bem mais gostosos!! Muito bom petisco! 😛

  • ameixa seca
    Maio 14, 2009

    Calor nem se sente aqui no Norte. Está um verdadeiro Inverno, muito vento, chuva e frio. Mas camarão pode ser em qualquer altura 🙂

  • Luísa Alexandra
    Maio 14, 2009

    Ameixa, aqui está a chover!!!!!
    A receita foi feita à algumas semanas atrás… quando o sol andava esplendoroso!

  • Ana Carolina
    Maio 14, 2009

    Nossa que lindos! Camarao assim é tudo de bomm!!1

  • anna
    Maio 14, 2009

    Agora deixaste-me de água na boca!!!!
    Beijinhos.

  • Elsa Mendes
    Maio 14, 2009

    Que apetitosos!
    E as fotos estão uma tentação.
    Bjs,
    Elsa

  • Sónia Alexandra
    Maio 14, 2009

    Adoro essa receitinha…também temos por hábito fazer. jinhossssssssssss

  • Mary
    Maio 14, 2009

    Adoro marisco, e assim simples com o alho ficam tão bons que se comem de exurrada! Estes têm um óptimo aspecto, ouve lá!:)

  • Carlinha
    Maio 15, 2009

    Ai camarão, é tao delicioso.
    Adoro adoro adoro…
    Feito de qq maneira HEHEHE…

    Bjs

  • leonor de sousa bastos
    Maio 15, 2009

    Olá Luisa Alexandra!

    Apesar de esta semana ter estado um tempo cinzento por aqui, está imenso calor e já apetecem estes “petisquinhos”!
    Eu gosto de por alho em quase tudo e esses camarões salteados devem ter ficado óptimos!

    …um final de tarde de praia com esses camarões…o que é que se pode pedir mais?!:)

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