Doce de Natas

Domingo, Maio 24, 2009

O facto de ter um blog dá-me muitas alegrias.
Conheci imensas pessoas com quem troco ideias e que, muitas vezes sem saber, me dão óptimas ideias e, consequentemente, imensas alegrias!
Por vezes recebo encomendas vindas de pessoas que nunca me viram pessoalmente, não fazem a mínima ideia de quem sou verdadeiramente, mas mesmo assim me acarinham e fazem questão de mostrar materialmente o seu apreço.
Pode parecer pouco, mas para mim tem um grande significado…
Alguém que se lembra de mim, uma simples Luísa Alexandra, quando olha para um simples pacote de natas, pode parecer ridículo, mas não o é!
É sim, amizade.
Que se cria nos mails, no messenger, nas visitas ao blog… um tipo de amizade diferente mas que cultivo com muito orgulho!

A todas as amigas que me enviaram presentes o meu

MUITO OBRIGADO!

Neste caso específico a Irene e a Lígia, que sem saber enviaram o mesmo produto, que é do mais espectacular que já usei!
Trata-se de natas especiais para pastelaria, que montam mesmo muito facilmente.
Com o speedy-chef, da tupperware, montei 500 gr. destas natas dando 5 voltas à manivela… fiquei estupefacta!
Meninas, muito obrigado!
Este doce é para vocês!

Ingredientes:
| 500 gr. de Natas especiais para pastelaria
| 1 Lata de Leite Condensado Cozido
| Bolacha (usei 150 gr. de vários tipos de bolacha que andavam na despensa)

| Amêndoas de Chocolate

Preparação:
Comecei por ralar a bolacha, no copo da Bimby, com uns toques de Turbo.

Retira-se e reserva-se.

Deitei 500 gr. destas natas no speedy-chef e bati até ficarem com a consistência a gosto.

Foi mesmo muito rápido, certamente têem já adicionado algum preparado tipo Fixe Chantilly, o que as torna muito espessas e ideias para decorações e também para este género de doces.

No copo da Bimby coloca-se o leite condensado cozido e mexe-se uns segundos na vel. 5.
Adicionam-se as natas e mistura-se tudo na vel. 4.

Numa taça coloca-se um pouco do preparado de natas, alisa-se e polvilha-se com bolacha ralada.
Vão-se fazendo camadas até terminar os ingredientes.
No final, e para decoração, triturei com uns toques de turbo 100 gr. de amêndoas de chocolate, que coloquei a cobrir o doce.

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28 Responses
  • winnie
    Maio 24, 2009

    é verdade! Este mundo virtual também tem muita coisa boa e positiva!
    Essas natas não as conhecia.
    A receita do doce é maravilhosa.

  • Carluxa
    Maio 24, 2009

    Quantas vezes dou por mim a relacionar uma receita ou um ingrediente contigo e com o teu blog!
    Este doce está uma verdadeira tentação.
    Obrigada pelas dicas dos limões, já as pus em prática.
    Jokas e continuação de um Bom Domingo.

  • psychic
    Maio 24, 2009

    Geniais essas natas!

    De facto são impressionantes as relações que se estabelecem com “um simples blog”!

    A nossa personalidade também se transmite no que fazemos e tu Luísa és uma pessoa disponível, trabalhadora e muito boa cozinheira hehehe!

    Bjinhos grandes e obrigada por mais esta receita deliciosa!

  • Sónia Alexandra
    Maio 24, 2009

    Olá Luísa sou da mesma opinião…neste mundo de blogs criasse amizades únicas, por vezes mais sólidas e verdadeiras que as amizades do dia a dia, em que conhecemos as pessoas pessoalmente. Este docinho ficou com aspecto magnífico e eu adorei…já comia uma tacinha. Jinhos doces e óptimo domingo.

  • Isabelocas
    Maio 24, 2009

    Um doce simples mas delicioso…
    Bjos

  • Abelha Maia
    Maio 24, 2009

    Não conhecia as natas e o doce ficou espectacular, não fosse eu amiga de natas.
    Luisa ainda bem que temos pessoas que são sãs e verdadeiras.
    Bjssss

  • Irene Bastos
    Maio 24, 2009

    Obrigada pelas tuas palavras,sabem bem ouvir,neste mundo em que as amizades estão em vias de extinção.Mas na realidade tu para mim já és uma amiga, e já sabes conta comigo.

    Irene Bastos

  • Vânia Costa
    Maio 24, 2009

    Sem dúvida nenhuma nestas andanças fazemos boas amigas, pessoas que sem saberem quem somos contam connosco, assim como nós contamos com elas, diariamente presentes na nossa vida online.

    As tuas natas ficaram fantásticas e desconhecia essas natas maravilhosamente fáceis de montar eheh
    Gostei muito do teu doce, sim senhora… E benditas amêndoas de chocolate =P

    Beijinho*

  • Elsa Mendes
    Maio 24, 2009

    Luisinha, ver este docinho de natas a esta hora…ai…
    Ficou simplesmente divinal. A questão é q tu não és apenas mais uma Luisa Alexandra. De umas simples natas,saem dessas mãozinhas um verdadeiro manjar dos Deuses.
    Tu tens o dom de transformar em ouro, aquilo em q te empenhas.
    Beijocas e bom domingo.

  • Luísa Alexandra
    Maio 24, 2009

    Winnie, o mundo virtual é supostamente um meio de partilha, ajuda e conhecimento.
    Se o encararmos assim todos ficamos a ganhar!

    Carluxa, comigo acontece o mesmo. Existem ingredientes, receitas ou dicas que não conhecia e que agora relaciono sempre com alguém, pois foi com essa pessoa que as aprendi!

    Psychic, os blogs individuais são um pouco de nós, por isso os valorizo tanto, imensamente mais que os fóruns, onde é muita mistura de pessoas e de pensamentos, nem sempre benéfico.
    No blog colocamos apenas e só o que nós queremos, independentemente da opinião dos outros, quem gosta volta, quem não gosta… azar!!!!!
    O que coloco é por gosto, por iniciativa própria e porque sei que tenho pessoas fantásticas como tu a visitarem-me!
    Só por isso já vale todo o trabalho.

    Sónia, é mesmo uma alegria as pessoas que conhecemos por aqui e que vêem por bem!

    Isabelocas, obrigado! Espero que esteja tudo bem contigo.

    Abelha Maia, eu também não fazia a mínima ideia que existiam até as receber!!!

    Irene, esta foi uma das ofertas que me fizeste, e que muito agradeço.
    Desejo-te as maiores felicidades para o teu novo projecto que em breve vamos apresentar ao mundo, não é verdade???
    Ter o privilégio de me relacionar com pessoas com o teu nível de amizade é para mim uma bênção!
    Obrigado!

    Vânia, é uma pena não se encontrarem à venda com facilidade, pois acredita que são do melhor para montar!
    Estas saem bem a toda a gente, é garantido!

    Elsa, eu sou mesmo uma Luisa normal!!! O que nos torna mais especiais não somos apenas nós, mas sim quem nos rodeia e nos transmite a serenidade e estabilidade que necessitamos para tirar o melhor partido da vida.
    Não me refiro apenas aos meus entes mais chegados, sem dúvida que o meu mais valioso pilar, mas também a todos vocês que fazem aqui do blog um ponto de encontro e amizade!
    Obrigado por tudo Elsa!!!

  • Cinha
    Maio 24, 2009

    Bem minha linda, nem tenho palavras para descrever o que senti quando vi este doce…fiquei mesmo a salivar!!!
    Pena que já tenha as minhas sobremesas para este Domingo feitas e no frigorífico.
    Senão acredita que iria já fazer o teu!
    Tenho de saber onde se compram essas natas!!!!
    Quanto a ti como pessoa e amiga que és, acho que sou bastante suspeita em falar ou dizer algo.
    Pois já o disse e volto a dizer felizes aqueles que te têm como amiga!!!!
    Um grande beijinho e continuação de um bom Domingo.

  • Isabel Pisoeiro
    Maio 24, 2009

    Que bom ainda existirem pessoas assim, especiais! Nunca tinha ouvido falar dessas natas, são de facto fabulosas!! 🙂
    O doce ficou lindo com essas camadas e de certeza que é uma delícia!! 😛
    Beijinhos

  • leonor de sousa bastos
    Maio 24, 2009

    Olá!

    É mesmo verdade que neste mundo virtual vamos encontrando pessoas novas, alguns amigos especiais e um espaço de partilha! Há pessoas que nunca vimos mas com as quais já temos muita empatia!:)

    O doce é super super simples e ideal para uma sobremesa de emergência!:)

    Beijinhos!

  • dannah5
    Maio 24, 2009

    Concordo em genero numero e grau! 😀

    Adorei a foto, essa receita parece dos deuses! Agora me diz uma coisa, aqui no Brasil nao temos natas, da pra usar creme de leite? tem q ser algum especifico? O pra bater chantilly eh diferente, por isso pergunto! Oo

    beijocas!

  • Adriana
    Maio 24, 2009

    Deveria ser proibido postar coisas que quase nos afogam de tanto salivar,isto é uma maravilhas ,menina!

    bom domingo!

  • Luísa Alexandra
    Maio 24, 2009

    Cinha, as natas especiais para sobremesas foram compradas aí no Norte.
    Sortuda sou eu pelas belas tardes que nós temos!!!
    E mais não digo!!!

    Isabel, já as tenho agendadas para fazer para o doce de mousse e natas, que tanto gostamos cá em casa.
    Estas são muito mais fáceis de montar, portanto as ideais!
    O que disse à Cinha também se aplica a ti! Os lanchinhos da tarde são do “best”!!!

    Leonor, estas sobremesas perto das tuas nem sequer têem comparação! E um elogio assim vindo de quem vem tem para mim grande importância.
    Obrigado pela simpatia.
    Tu foste um dos casos em que, sem interesse e apenas por bom coração e simpatia, eu conheci e que tenho imenso orgulho em ter como visitante do meu blog.

    Dannah, nunca usei creme de leite, mas julgo ser bastante similar às nossas natas. O resultado das natas batidas e adoçadas é o tradicional chantilly.

    Adriana, assim ficamos bem-dispostas! É o que se quer!!!

  • ameixa seca
    Maio 24, 2009

    A minha mãe adora estas sobremesas frias. Ainda não conhecia essas natas. Onde se encontram?

  • gasparzinha
    Maio 24, 2009

    Estes doces são apreciados por todos, tal como o carinho e a amizade virtual que se vai criando neste mundo blogosférico.

    Parabéns pelos dois!
    🙂

  • anna
    Maio 24, 2009

    As natas são mesmo novidade para mim…
    Mas as tuas fotos deixaram-me de água na boca!
    Beijinhos.

  • Raspas de Laranja
    Maio 24, 2009

    Olá Luísa, tens razão em tudo o que dizes.
    Essa sobremesa aqui, já pertencia ao passado. Beijinhos e boa semana

  • Verdinha
    Maio 24, 2009

    Realmente nunca vi umas natas ficarem tão espessas!

    Este doce era para mim uma perdição…

  • Lubrasuca
    Maio 24, 2009

    Luisa!Parabéns por nos brindar sempre com comidinhas tão gostosas e bonitas!!!Um grande beijo

  • Eu Mulher
    Maio 25, 2009

    Com o calor que faz aqui em Natal fico imaginando essa sobremesa geladinha para refrescar.

    Que fotos maravilhosas!!!

    Muitos beijos para você

  • Eu Mulher
    Maio 25, 2009

    Voltei! Lendo o que você escreveu sobre amizade nos blogs, eu fico pensando que nós duas estivemos tão próximas e não pudemos nos conhecer pessoalmente :(, quem sabe da próxima vez?!

    Mutos beijos minha amiga

  • Cristina
    Maio 25, 2009

    Bem, este post está mesmo a puxar pelo sentimento :)))

    Só te digo que não te conheço, mas o carinho e empenho com que fazes as tuas criações, dizem muito de ti, como pessoa e como mulher. Quanto às tuas sobremesas, ai… ai… (suspiro…)

  • Andreia Cambez
    Maio 25, 2009

    Já fiquei cheia de água na boca 😀
    Mais uma vez obrigada por partilhares conosco estas receitas fabulosas 😀

    Jinhusss

  • Fátima
    Maio 25, 2009

    Perco-me por sobremesas destas.
    Não resisto mesmo.
    Tomei nota, proximo fim de semana, saí esta sem duvida
    Beijinho

  • moranguita
    Maio 27, 2009

    e verdade ja fiz amigas atraves da net e espectacular.
    alguimas conheço pessoalmente uma amizade qu devesmo pocurara cultivar sem duvida. que maravilah luisa esta delicioso.

    beijinhos

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