Creme de Abóbora e Cenoura | Camarão Tigre Grelhado

Segunda-feira, Junho 22, 2009

Esta é uma refeição muito práctica, que sabe bem nos dias quentes.

Ingredientes:
| Batata
| Cenoura
| Abóbora
| Alho Francês
| Tomate
| Azeite
| Caldo de Legumes

Preparação:
No copo da BIMBY coloque os legumes cortados aos pedaços, temperando com azeite e um caldo de legumes e enchendo com água até os tapar.
Programe 20 min., temp. 100º, vel. 1.
No final do tempo retire a varoma, coloque o copinho e reduza a puré, programando 1 min., vel. 5-7-10, com o cuidado de segurar o copinho para ajudar a estabilizar.

A reportagem dos camarões está aqui bastante completa.

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6 Responses
  • lili
    Junho 22, 2009

    esse creme de ceoura é uma delicia!!
    bjs e boa semana

  • gasparzinha
    Junho 22, 2009

    Luísa, que delícia!
    Esses camarões então…

  • ameixa seca
    Junho 22, 2009

    Esses camarões são escandalosos de bons 🙂 Bela refeição!

  • Sabores de Aromas
    Junho 23, 2009

    Olá,Luisa!
    Que belo piteu 🙂 uma boa sopa
    e depois esses camarões grelhados,boa refeição leve e deliciosa.

    bjs

    Ahh,boa semana tb para ti.

  • Ricardo
    Junho 23, 2009

    Um dos meu favoritos clássicos de Portugal, camarão tigre grelhado adoro com um pouco de manteiga alho e piripiri, mais claro uma bejeca fresquinha. Jinhos doces..brigado pela memoria. xxx 🙂

  • moranguita
    Outubro 6, 2009

    um creme delicioso e o camarão bem nem tenho palavras
    beijinhos

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