Donuts de Laranja

Quarta-feira, Julho 29, 2009

Vi no blog da minha querida Cinha • Ritual dos Sabores uma experiência de donuts feitos com sumo de laranja e depois regados cum uma calda.
Depois de conversar com ela fiquei com uma enorme vontade de experimentar também, e aqui estão eles!

Ingredientes:
| 2 Laranjas (casca e sumo)
| 130 gr. de Farinha
| 1 colher (de sobremesa) de Fermento em Pó
| 60 gr. de Açúcar
| 60 gr. de Leite
| 60 gr. de Sumo de Laranja Natural
| 1 Ovo
| 80 gr. de Margarina

Calda:
| Sumo de Laranja
| Açúcar
| 1 Pau de Canela

Preparação:
No copo da Bimby coloca-se as cascas das laranjas e pulveriza-se 30 segs., vel. 5-7-10.
Como gostamos imenso do sabor da laranja utilizei as cascas das 2 laranjas.
Adiciona-se o açúcar e repete-se a operação.

Junta-se a farinha, o fermento, oleite, o sumo de laranja, o ovo e a margarina.

Programa-se 30 seg., vel. 7.
Obtém-se uma massa cremosa.
Aquece-se a máquina de donuts, e quando a luz verde estiver acessa, pincela-se os orifícios com um pouco de óleo.
Deita-se uma colher de sopa de massa em cada orifício e fecha-se.
Aguarda-se 2 a 3 minutos e retiram-se.
No final faz-se uma calda com sumo de laranja, açúcar e um pau de canela.

Leva-se a ferver ao microondas e deita-se por cima dos donuts.

O interior:

Ficam uma delícia, achei o sabor parecido com as queijadas de laranja!

Espreitem as novidades AQUI.

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24 Responses
  • SoraiaSilva
    Julho 29, 2009

    Luísa,
    Que lindos que ficaram os teus donnuts!! Não tenho dúvidas que estão uma delícia!!
    Manda um para fazer a prova dos nove 😀

    Eu queria tanto poder experimentar fazê-los em casa, mas não encontro a máquina em lado nenhum!!! :S

    Beijinhos grandes*

  • Marlene João
    Julho 29, 2009

    oláa linda 😀

    Apostamos mesmo que esses donuts estejam uma maravilhaaaaa 😀
    Também podes mandar pelo correio 😀 ehehehehehehehe
    Já recebemos a tua encomenda e já devoramos um pouco! ehehehehehhe mas só mesmo um pouquinho!..
    São mesmo deliciosos, estaladiços…Maravilhosossssssssssss… queremos a receita!
    Obrigada pela tua simpátia 😀
    Continuamos a dizer que és uma querida 😀

    Cada vez estamos mais ansiosos de te conhecer pessoalmente! eh eh eh eh eh
    Beijocas docinhas *.*

  • Vânia Costa
    Julho 29, 2009

    Olha que lindos donuts… Ai, e eu não tenho essa máquina! Não é nada justo!

    Ficaram com um aspecto fantástico Luisa!

    Beijinho*

  • Carina
    Julho 29, 2009

    Já estou a imaginar esta delícia!!!! Com sabor a laranjaaaaaaa!!!!
    🙂
    Beijinhos

  • psychic
    Julho 29, 2009

    Ai estes mini donuts logo pela manhã 😛

    Já iam uns quantos lol!

    Estão fantásticos Luísa 😀

    Jinhos grandes

  • gasparzinha
    Julho 29, 2009

    Luísa, tb tenho a receita da Cinha separada para experimentar.

    Que delícia. 🙂

  • Sónia
    Julho 29, 2009

    ai tantos…meu deus!!!
    a esta hora iam já 3 ou 4, ainda há
    e eu que não encontro o raio da máquina…se a apanho não me escapa hehehehe

    Lindos…de babar!!!!!!!!

  • Isabel Pisoeiro
    Julho 29, 2009

    Os donuts ficaram mesmo bonitos, tão laranjinhas!! 🙂 Que mimo!!
    Devem ter um sabor mesmo bom, já provava uns quantos hehe 😛

  • Docinhos e Miminhos da SweetSofia
    Julho 29, 2009

    Que maravilha… devem ficar mesmo deliciosos..
    está máquina é um sucesso.. pena ter voado antes de eu a apanhar :((
    beijocas

  • argas
    Julho 29, 2009

    Que lindos! E tou mesmo a imaginar o sabor!! Delícia! bjinho

  • Bandarra
    Julho 29, 2009

    Bem Luisa tu e os teus donuts, todas a vezes que vejo até fico a babar para cima do teclado, e ainda não fizes-te tipo "bola de berlim" então aí dá-me uma coisinha má.
    Bjcas

  • Luísa Alexandra
    Julho 29, 2009

    Gostei muito mais destas receita. os donuts ficam muito leves e fôfos, e o sabor a laranja é sem dúvida uma mais-valia.

    Assim que eu souber de uma nova promoção da Máquina de Donuts coloco aqui no blog.

  • Luísa Alexandra
    Julho 29, 2009

    Bandarra, eu e as Bolas de Berlim estamos de relações cortadas!!!!
    Primeiro preciso de esquecer as desilusões que me deram, só depois faço algo ligeiramente parecido!

  • conceicao
    Julho 29, 2009

    Este donuts estão uma perdição. Já comia uns quantos :))
    Bjs

  • Smsn - artes e ideias
    Julho 29, 2009

    que donuts deliciosos!!!

    obrigada

    bjkas

  • Pratos da Bela
    Julho 29, 2009

    Lindos e devem ser maravilhosos…
    Gostei,
    Bjinhos da Bela

  • Glau
    Julho 29, 2009

    esta bimby é um sonho de consumo!
    adorei os donuts!

    bjo, Glau
    http://www.blogquitandoca.blogspot.com

  • Sandra G
    Julho 29, 2009

    Luisa, esses donuts estão com um aspecto bem delicioso.

    Nem sabia que havia uma máquina de fazer donuts.

    Beijinhos

  • Cuca
    Julho 29, 2009

    Já vi o comentário que deixaste no meu blog!Obrigada pelas dicas, mas acreditas que fiz tudo aquilo?? Pincelei muito bem com óleo, até com um pincel de silicone… Mas correu mal!
    Estes donuts têm um aspecto maravilhoso!! Quando voltar de férias tenho que fazer… =)

  • mesa para 4
    Julho 29, 2009

    Hummm assim ensopadinhos devem ser muita bons 😉

  • Cinha
    Julho 29, 2009

    Ainda bem que gostaste, fico mesmo feliz!!
    Beijinhos grandes.

  • Abelha Maia
    Julho 29, 2009

    Ainda bem que eu não comprei esta máquina, ia ser mais uma desgraça calórica na minha vida…hehe.
    Estão com um cor linda, que delicia.
    bjsss

  • risonha
    Julho 29, 2009

    aceitas encomendas? podes mandar-me meia dúzia?
    acho que a minha filha ia delirar com esses donuts!!!

  • Verdinha
    Julho 29, 2009

    Luisa mas que maravilha!

    Estes também vou fazer, dar uso a maquina 🙂

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