Biscoitos de Manteiga com Doce de Abóbora, Cenoura e Chuchu

Segunda-feira, Novembro 30, 2009

Esta receita é intemporal!
É boa tanto com frio como com calor, simples ou com doce.
Neste caso foi servida com o Doce de Abóbora, Cenoura e Chuchu.

A receita original é da Luar • Lua de Sabores.

Ingredientes:
| 200 gr. de Margarina
| 50 gr. de Manteiga
| 200 gr. de Açúcar
| 1 Ovo
| 440 gr. de Farinha
| 1 colher (de sobremesa) de Fermento em pó

Preparação:
No copo da bimby colocar a margarina, a manteiga, o açúcar e o ovo.
Programar 1 min., vel. 5.
Juntar a farinha e o fermento e programar 10 seg., vel. 5.
Depois mais 2 min., vel. espiga.
Colocar a massa no dispára-biscoitos e disparar sobre um tabuleiro forrado com tapete de silicone.
Levar a forno quente, 200º, durante 15 min., ou até ficarem, dourados a gosto.
São muito fáceis de fazer e o resultado final é uma verdadeira tentação!

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17 Responses
  • micas
    Novembro 30, 2009

    São deliciosas estas bolachinhas, e com esse doce deve ser uma maravilha.
    Beijinhos e uma boa semana

  • Docinhos e Miminhos da SweetSofia
    Novembro 30, 2009

    Tenho lá imensos chuchus e acho que vou fazer esta compota.. fica bom?
    Esses biscoitos são uma delicia..
    beijinhos (*.*)

  • Luísa Alexandra
    Novembro 30, 2009

    Micas, os biscoitos sabem bem com qualquer tipo de doce, é bem verdade!

    Sofia, eu adorei a consistência que o chuchu dá, fica mesmo bom!

  • Nane Cabral
    Novembro 30, 2009

    Olá Luisa, toda vez que venho ao seu blog fico encantada com as receitas inusitadas que por aqui vejo. Essa compota é super diferente e nunca imaginei que pudesse ser feita. Adorei! bjinhos, Nane http://www.vovoqueensinou.blogspot.com

  • sonia
    Novembro 30, 2009

    Estas bolachinhas dão vontade de comer sem parar!!
    Mas tb tudo o que está neste blog é assim…

  • Abelha Maia
    Novembro 30, 2009

    Eu fico com os biscoitos, o doce não ligo tanto…hehe.
    beijoca

  • Scaf
    Novembro 30, 2009

    ola luisa, enviei para o teu mail um selo convite para o sorteio de natal 2009 do meu blog
    participa bj
    http://scafsky.blogspot.com/

  • Carina
    Novembro 30, 2009

    Está na hora do lanche e vejo estes biscoitos deliciosos!!!!
    Ai que me abriu o apetite!!!!

    Beijocos 🙂

  • ameixa seca
    Novembro 30, 2009

    Biscoitos de manteiga são sempre uma delícia 🙂

  • Manuela L.
    Novembro 30, 2009

    Ficaram lindos como sempre!
    bjs

  • Cuca
    Novembro 30, 2009

    Os teus biscoitos são sempre uma maravilha!!! Ficam sempre tão lindos, tão perfeitinhos!!
    O doce parece ser mesmo uma delícia!!!
    Beijocas*

  • ♥ mesa para 4
    Novembro 30, 2009

    Que lindos biscoitos e de manteiga hummm ca bom 😀

  • Sónia Alexandra
    Novembro 30, 2009

    Eu já fiquei fã de biscoitos…que é para não dizer que ando viciada. Beijinhos

  • Romy
    Novembro 30, 2009

    Os teus biscoitos tem sempre um aspecto delicioso.

  • Elisabete
    Dezembro 2, 2009

    Estas bolachas devem ficar deliciosas. Adoro biscoitos de manteiga.

  • risonha
    Dezembro 3, 2009

    eu também gosto muito de biscoitos de manteiga… são uma delícia.
    e com esse doce devem ter ficado fantásticos

  • isis
    Fevereiro 15, 2010

    Estes biscoitos são realmente uma delicia, já experimentei e já repeti!
    isis

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