Alfazema

Segunda-feira, Fevereiro 22, 2010

Um obrigado muito especial à minha querida Helena que tão gentilmente me ofereceu esta embalagem de Alfazema para experimentar em culinária.
A minha primeira experiência será em biscoitos, pois é sem dúvida o que mais faço!
E penso que em compotas e doces também ficará óptimo, mas depois eu conto tudo!!!!

Obrigado!

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12 Responses
  • Sissamar
    Fevereiro 22, 2010

    Que bom! O meu irmão é Barman, e utiliza muito em cocktails. Fico á espera de ver as novas experiências!
    Beijinhos

  • conceicao
    Fevereiro 22, 2010

    Vou tantas vezes ao celeiro e não me apercebi que tinha lá.
    Bjs

  • SoraiaSilva
    Fevereiro 22, 2010

    Nunca vi á venda 🙁
    Eu imagino o que daí virá!!! 😀
    Beijinhos*

  • Figos & Funghis
    Fevereiro 22, 2010

    Luísa, tenho um livro que traz a receita de um bolo com alfazemas, mas nunca experimentei nada que tenha sido feito com elas. Uma certeza eu tenho, deve ficar muito perfumado.
    Bjinhos

  • Luísa Alexandra
    Fevereiro 22, 2010

    Já vi algumas receitas com alfazema, todas com óptimo aspecto.
    A Helena teve a gentileza em me enviar, pois aqui nunca encontrei à venda para fins culinários.

    Fabiana, se me quiseres enviar essa receita terei todo o gosto em a experimentar!

    Beijo.

  • argas
    Fevereiro 22, 2010

    Que prendinha excelente! 😀 bjinhos

  • Susana
    Fevereiro 22, 2010

    Pois devem aromatizar muito as comidas tal como o alecrim, penso eu!!! Mas eu adoro o cheiro da alfazema tambem já pedi a uma amiga em Beja para ver se me arranja sementes. Acho que é uma planta muito bonita e a mim transmite-me calma…Faz favor de fazer uns bolinhos deliciosos.Bjs

  • Marinex
    Fevereiro 22, 2010

    eu tenho num potinho de iogurte, mas ainda nao usei… era para fazer um brownie que vi de chocolate e alfazema… mas depois foi passando… ainda nao tive coragem de experimentar… beijinhos

  • Nane Cabral
    Fevereiro 23, 2010

    Olá Luisa, parabéns pelo mimo, estamos esperando as guloseimas, rs… Bjos, Nane http://www.vovoqueensinou.blogspot.com

  • isabel
    Fevereiro 23, 2010

    hummm… Fico à espera das novidades… 🙂
    beijinho.

  • Riscas
    Outubro 28, 2010

    olá
    fui hoje ao celeiro em almada e comprei também para experimentar, mas agora vejo que comprei "Alfazema flor – lavandula officinalis" que é diferente da tua! achas que também dá? o sr. do celeiro disse que era para chá…. queria fazer biscoitos ainda hoje… 🙁

  • Luísa Alexandra
    Outubro 28, 2010

    Olá Riscas. Apenas conheço esta que utilizo, não sei como é a que tens.

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