Massa com Camarão Temperada com Endro

Sexta-feira, Abril 30, 2010

Para terminar a reportagem da refeição falta a massa, que fiz para os meus filhos que não gostam de esparregado.
Uma massa bem simples, enriquecida com camarão e temperada com endro, que confere um sabor único e muito agradável às massas.

Ingredientes:
| Massa
| 1 Caldo de Tempero de Massas

| Camarão Cozido Descascado
| Azeite
| 2 Dentes de Alho
| Endro

Preparação:
No copo da Bimby coloca-se um litro de água, temperada com um caldo de massas.
Programa-se 10 min., temp. 100º, vel. 1.
Coloca-se o cesto com a massa lá dentro e programa-se 8 min., temp. 100º, vel. 4.
No final escorre-se bem a massa.

No wok coloca-se azeite e dois dentes de alho, até estalar.
Adiciona-se o camarão cozido descascado e frita-se ligeiramente.

Junta-se a massa cozida bem escorrida, tempera-se com endro e mistura-se delicadamente.

Serve-se de seguida.

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12 Responses
  • Belinha
    Abril 30, 2010

    Adoro massinhas!! esta então está com um aspecto de babar!
    bjinho

  • Carina
    Abril 30, 2010

    Massinhas são sinónimo de perdição para mim!!!!
    ADORO!!!!

    Beijocas 🙂

  • Catarina Henriques
    Abril 30, 2010

    Adoro massas…que bom

  • »¤Þ䵣䤫
    Abril 30, 2010

    Hum… Ficou linda essa massa! Adorei! Bjinhos

  • Tuquinha
    Abril 30, 2010

    está belissíma…e muito saborosa de certeza
    beijinho

  • Mary
    Abril 30, 2010

    Olá,Luisa!
    Muito bom essa refeição excelente!

    Bjinhos e bom fim de semana

  • Salsa Verde
    Abril 30, 2010

    Olá Luisa,
    Adoro Endro e a tua massa está tão linda que já marchavam umas belas garfadas.
    Beijinhos,
    Lia.

  • lili
    Abril 30, 2010

    massa é comigo e com o meu filhote já o meu marido é esquesito!
    ficou com um aspecto muito aptitoso!!
    bjs

  • argas
    Abril 30, 2010

    Que refeição saborosa!! bjinhos

  • Xana
    Abril 30, 2010

    Adoro esse tipo de massa :).. Tá com óptimo ar, e os teus pequenos comem camarão :).. A minha é 1 esquisita..lol
    beijo

  • conceicao
    Abril 30, 2010

    Adoro massa. O endro dá um sabor excelente.
    Bjs

  • Ana Powell
    Abril 30, 2010

    Endro, adoro o seu sabor e aroma tão delicado e fresco e tem montes de funções terapêuticas x

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