Pão Caseiro Recheado com Linguiça

Segunda-feira, Abril 5, 2010

Esta é a variedade de pão que mais se faz aqui em casa.
Várias são as reportagens colocadas no blog, como aqui, aqui ou aqui.
Quentinho e apetitoso, muitas vezes serve de refeição.
Desta vez juntamente com a pizza anteriormente colocada.

Ingredientes:
| 320 gr. de Água Morna
| 500 gr. de Farinha preparado para Pão Caseiro da Nacional

| Linguiça para rechear

Preparação:
Na cuba da máquina de fazer pão coloca-se a água morna, seguida da farinha preparado para pão caseiro.
Selecciona-se o programa “MASSA”, que demora 1H30.
Quando estiver levedada retira-se a molda-se a gosto.

Para estes três pães usei metade da quantidade da massa.
Recheei com linguiça às rodelas.

Coloquei em cima de um tapete de silicone e fiz uns pequenos cortes com uma faca.

Levei a forno pré aquecido a 260º, no programa específico para pão, com um recipiente com água dentro do forno para fornecer humidade à massa.
Cozeram em 10 minutos.

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21 Responses
  • M.
    Abril 5, 2010

    Hummmmmm, estão de fazer muita água na boca!!!
    Bjs e boa semana!
    Madalena

  • Nani
    Abril 5, 2010

    Acabadinho de sair do forno é uma verdadeira gula, bjs.

  • Célia Guerreiro
    Abril 5, 2010

    Que lindo pão com chouriço, o meu pão nunca fica assim, vou experimentar a tua receita.
    Bjs

  • Susana
    Abril 5, 2010

    Muito apetitoso esse pão.Beijinho

  • Ana Powell
    Abril 5, 2010

    Passamos de uma deliciosa pizza a um panito caseiro, isto vai de bom a excelente.
    Neste momento também estou a fazer um panito, a vêr se sai tão delicioso como o teu x

  • Elisabete
    Abril 5, 2010

    E não é que daria um belo lanchinho. Beijinhos

  • Élia
    Abril 5, 2010

    oi linda!

    Já se lanchava!!:)
    jinhos

  • R.correia
    Abril 5, 2010

    hummmmm que delicia….
    bj e boa semana

  • Babalu
    Abril 5, 2010

    Que aspecto tão apetitoso!!!! Adoro pão com chouriço! E a pizza do post anterior? hummmm Realmente quem quizer ficar com água na boca é passar por aqui.
    Bjkas

  • Valdete
    Abril 5, 2010

    Que lindo este pão,parece estar uma delicia.
    Vou por a receita em pratica.
    Parabenssssssssssss!!!
    BJSSSS

  • Luísa Alexandra
    Abril 5, 2010

    Obrigado pelos comentários.

    Gosto imenso deste preparado de farinhas, não tenho razão de queixa pois ficam sempre uns pães bem apetitosos.
    Aqui em casa preferimos assim recheados, mas existem muitas maneiras diferentes de os fazer.

  • Ratolinha
    Abril 5, 2010

    Excelente aspecto esse pãozinho!
    Bjs e boa semana

  • Lisandra
    Abril 5, 2010

    Olá! Parece ser delicioso.
    Já encontrei aqui num hipermercado a farinha preparado pão caseiro da Nacional. Finalmente!
    Obrigada pelo coemntário. Acho que o o tal creme que falei era creme russo.
    Beijo…

  • Sónia Alexandra
    Abril 5, 2010

    E eu que sou fã de pão…deliciosos. Beijinhos

  • argas
    Abril 5, 2010

    Sempre uma delícia! bjinhos

  • Sandra
    Abril 5, 2010

    Andava a penar fazer este pão com linguiça vegetariana, vou usar esta receita!

    bjinhos
    Sandra

  • moranguita
    Abril 5, 2010

    um pao com chouriço nunca e demais
    sabe tao bem.
    beijinhos e boa semana

  • sonia santos
    Abril 5, 2010

    huummmmm!!!! até dá agua na boca que delicia
    beijinhos

  • Tatiana
    Abril 6, 2010

    Adoro esses pães com aspecto mais rústico! Parece delicioso!!!
    Bjs

  • sofia
    Abril 7, 2010

    Olá Alexandra.
    Queria perguntar-lhe uma coisa:
    ontem fiz estes pãezinhos com linguiça. As doses foram 175 ml água e 250 gr farinha da Nacional Pão Caseiro. Amassei a massa na bimby como vi aqui no seu blog num post já mais antigo, mas no fim de levedar para o dobro, quase não a consegui moldar por se agarrar toda ás mãos. Tive de acrescentar mais farinha (ainda um bocado) para conseguir moldar os pães e recheá-los. O pior é que, ao acrescentar mais farinha, o pão tornou-se mais maçudo e pesado depois de cozido.
    Já lhe aconteceu? O q será q fiz mal??
    Obrigado.

  • Kristininha
    Abril 7, 2010

    Ai estes pãezinhos dão cabo de mim…e da minha dieta!!! Estão tão atraentes-!!!

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