Queques de Limão com Sementes de Papoila

Sábado, Abril 3, 2010

Adoro ver as pintinhas pretas das sementes de papoila, ficam os bolos muito elegantes, diferentes!
Esta receita é de um bolo simples de limão, o qual se transformou completamente com a adição das sementes de papoila.

Ingredientes:
| 1 Limão (casca e sumo)
| 150 gr. de Açúcar
| 150 gr. de Margarina
| 3 Ovos
| 280 gr. de Farinha
| 1 colher (de chá) de Fermento em Pó
| 1 colher (de sopa) de Sementes de Papoila

Preparação:
No copo da Bimby coloca-se a casca do limão.
Pulveriza-se 30 seg., vel. 5-7-10.
Junta-se o açúcar e repete-se a operação.
Adiciona-se a margarina e o sumo do limão e programa-se 30 seg., vel. 5.

Com a máquina a trabalhar na vel. 2 juntam-se os ovos pelo bucal.

Aumenta-se para a vel. 4, 2 min.

Por fim junta-se a farinha, o fermento e as sementes de papoila.

Programa-se 15 seg., vel. 3.

Deita-se a massa em formas de silicone para queques.

Por cima, e a gosto, pode colocar-se um pouco de açúcar para formar crosta.

Leva-se a forno pré-aquecido a 190º até dourarem, faz-se o teste do palito e assim que sair seco retiram-se.

Desenformam-se depois de frios.

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25 Responses
  • Abelha Maia
    Abril 3, 2010

    Sabia mesmo bem um agora.
    Uma delicia.
    Páscoa Feliz
    bjsss

  • Cinha
    Abril 3, 2010

    Ficaram lindos!
    Uma Santa Páscoa.

  • Sónia Paula
    Abril 3, 2010

    Que lindos que ficaram!
    Uma Páscoa feliz….
    Bjcas

  • conceicao
    Abril 3, 2010

    Parecem os bolo-de-arroz das pastelarias, ficaram muito bonito.
    Bjs

  • Helena
    Abril 3, 2010

    Uma optima Pascoa para ti e família.
    Esses queques são um mimo e deliciosos.

  • Ana Powell
    Abril 3, 2010

    Para além de serem deliciosos, ficam tão bonitos com os pontinhos negros por dentro.
    Páscoa feliz

  • isabel
    Abril 3, 2010

    Mais uns queques deliciosos da Luísa 🙂
    Uma doce e feliz Páscoa para ti e para a tua família!
    Beijinho.

  • Rachel
    Abril 3, 2010

    Mas que gulosos!
    As sementes de papoila dão-lhes um toque gourmet.
    Já agora, têm algum paladar? É que nunca usei essas sementes.

  • Célia Guerreiro
    Abril 3, 2010

    Que lindos os teus bolinhos,

    Boa Páscoa

  • Isabelocas
    Abril 3, 2010

    Que belos queques, aqui eles utilizam muito sementes de papoila, provei uma vez um bolo e não gostei, já comprei sementes para experimentar, vamos ver se vou gostar.
    Boa Páscoa.
    Beijinhos

  • ♥ mesa para 4
    Abril 3, 2010

    Ficam uns queques muito chiques 🙂 Boa Páscoa :*

  • Rita
    Abril 3, 2010

    Estes queques devem estar uma delícia e a apresentação deles está mesmo bonita, sempre com a preciosa ajuda da "nossa ajudante" a Bimby, também gosto muito de bolos e sobremesas que levem limão, quando der vou experimentar esta receita, mas para mim hoje foi dia de me dedicar a fazer rissóis, a família gosta muito, assim é só ir á arca e fritadeira com eles,ufa!!!!
    As mini férias estão a terminar, é a vida!!!!

    Beijinhos
    Tudo de Bom

    Rita

  • Susana
    Abril 3, 2010

    Ficaram simplesmente lindos tanto por fora como por dentro. Talvez vá copiar esta receita ,lol!Beijinho

  • Babette
    Abril 3, 2010

    Estão super apetitosos!
    Beijo
    Babette

  • Luísa Alexandra
    Abril 3, 2010

    Eu gosto imenso de colocar as sementes de papoila nos bolos, acho que dá um efeito visual lindo.
    Não têem sabor, apenas conferem um ligeiro crocante muito agradável.
    Uma simples receita fica muito mais enriquecida com as sementes de papoila.

    Obrigado pelos comentários.

  • gasparzinha
    Abril 3, 2010

    Eu gosto imenso de bolos de limão – estes queques ficaram lindos. 🙂

    Beijinhos

  • Xana
    Abril 3, 2010

    Adoro doces com limão.. Esta vou levar comigo 🙂

  • Pratos da Bela
    Abril 4, 2010

    Passei para te desejar uma óptima e Santa Páscoa, na companhia dos teus mais queridos.
    FELIZ PÁSCOA e Bjinhos gulosos e fofos da BELA.

    P.S.
    Só fazes maravilhas gulosas ;D

  • Ana Cruz
    Abril 5, 2010

    Olá Alexandra

    Mas que pizza maravilhosa…..vou fazê la logo á noite para o jantar para aproveitar o restinho das ervas que ainda tenho!

    Beijos Algarvios
    Ana Cruz

  • Ana Cruz
    Abril 5, 2010

    Oops!!!!
    Acho que me enganei….estou nos queques…os quais devem ser igualmente maravilhosos!!!

    é falta de experiência!!!

    Bjos Ana Cruz

  • Luísa Alexandra
    Abril 5, 2010

    Obrigado a todos pelos comentários!

    Ana, eu percebi o engano, mas o que conta é a intenção! Beijinho!!!!!

  • Cristina
    Abril 5, 2010

    Que lindos, a parte de cima parece mesmo a dos bolos de arroz. As sementes crocantes dão-lhes muita PINTA :)))

  • moranguita
    Abril 5, 2010

    as sementes dao logo outra vida a estes queques simples mas muito saborosos.
    esta deliciosos
    beijinhos

  • Sónia Meirinho
    Abril 6, 2010

    ficaram bem mimosos e acredito que deliciosos!!! as sementes dao mesmo uma graça enorme!!! beijos

  • Kristininha
    Abril 7, 2010

    que lindos ficaram…o que mais adoro nas sementes é senti-las a estalar entre os dentes!!!

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