Carne Picada com Linguiça e Batatas Fritas

Domingo, Maio 9, 2010

Uma receita muito parecida já está aqui publicada, mas feita com aproveitamento de carne.
Desta vez usei carne picada que foi cozinhada propositadamente para o efeito.

Ingredientes:
| Carne de Vitela Picada
| Linguiça
| 1 dente de Alho
| Sementes de Mostarda
| Aromat, da Knorr
| Mistura de Ervas Aromáticas
| Azeite

| Batatas para Fritar

Preparação:
Fiz a refeição toda na acrifry.
Comecei por fritar as batatas com uma colher de sopa de azeite, depois de fritas reservei.

Na actifry coloca-se a carne picada, um dente de alho lâminado, a linguiça cortada em rodelas e os temperos a gosto.
Usei sementes de mostarda, as quais já não dispenso nos meus temperos, o Aromat, da Knorr, que a minha querida amiga Soraia me ofereceu, mas que pode ser substituído por um caldo de tempero.

Coloquei também uma mistura de ervas aromáticas, que a minha amiga Gracinda me enviou de Macau.

Rega-se com azeite e programa-se 10 minutos (a minha actifry já estava bem quente de ter fritado as batatas anteriormente).

Junta-se as batatas previamente fritas e programa-se 1 minuto para envolver.

Serve-se com azeitonas temperadas e uma boa salada,

Print Friendly, PDF & Email
0
18 Responses
  • *-.♥.-*Natércia*-.♥.-*
    Maio 9, 2010

    Luisa ficou uma delicia…um beijinho.

  • Babette
    Maio 9, 2010

    Comida que toda a criança (e adultos….) gostam!
    babette

  • Ana Powell
    Maio 9, 2010

    Gosto imenso destes pratos feitos na actifry, ficam fantásticos x

  • R.correia
    Maio 9, 2010

    que delicia…..bjs e bom domingo

  • Mary
    Maio 9, 2010

    Olá,Luisa!
    Ficou perfeita essa refeição e muito saboroso.!

    Bjinhos e bom fim de semana

  • Cherry
    Maio 9, 2010

    Tem cá um aspecto..nham
    Ficou mesmo muito bom.
    Beijinho*

  • Salsa Verde
    Maio 9, 2010

    Olá Luisa,
    O aspecto é fabuloso e com esses temperos todos, só pode ser uma delícia!!
    Beijinhos,
    Lia.

  • Susana
    Maio 9, 2010

    Uma boa sugestão para um almoço rápido e do agrado de quase todos. Beijinhos

  • conceicao
    Maio 9, 2010

    Ficou fantástico.
    Bjs

  • Cristina Esteves
    Maio 9, 2010

    Quem adora este tipo de prato é o meu filho João.
    Refeição simples e super deliciosa!
    Bjos

  • Sónia Alexandra
    Maio 9, 2010

    Um maravilha. Estas misturas agradam-me vivamente.
    Beijinhos

  • Luísa Alexandra
    Maio 9, 2010

    As crianças gostam bastante destas misturas, e como são tão fáceis de fazer faço-lhes a vontade.

    Obrigado pelos comentários.

  • moranguita
    Maio 9, 2010

    humq ue bela refeiçao amiga
    simples e muito pratica
    beijinhos

  • Vânia Jesus-Antígona
    Maio 9, 2010

    Eu gosto muito destas misturas. Sabe bem e faz-se rapidamente. Já anotei a receita para fazer um dia destes.

    bjinhos

  • Sónia Meirinho
    Maio 10, 2010

    tudo mesmo bem apurado!!! adoro essas misturas!!! beijos

  • Paulinha
    Maio 10, 2010

    Óptima sugestão!
    Nunca fiz a carne picada desta forma mas gostei imenso.
    Assim que possa experimento.

    Beijinhos

  • Cristina
    Maio 10, 2010

    Parece-me muito bem, não só para miudos mas também para graúdos!!!

  • Xana
    Maio 10, 2010

    Vou querer testar esta sem falta 🙂

O que você pensa?

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *