Azeitonas Temperadas com Limão e Manjericão

Domingo, Julho 18, 2010

O vício das azeitonas continua cá por casa.
Gosto sempre de ir alterando o tempero, para que fiquem diferentes.
Desta vez, e como o meu manjericão está enorme e a precisar que lhe colha as folhas, juntei umas folhas fresca de manjericão e limão, que tanto gosto.
Além disso juntei também Ervas do Caldeirão.

Ingredientes:
| Azeitonas
| Ervas do Caldeirão
| Sal Aromatizado com Ervas
| Pimenta
| Limão
| Manjericão
| Azeite

Preparação:
Numa taça colocam-se as azeitonas e o tempero que se prefira.
Usei ervas do caldeirão, pimenta e sal aromatizado com ervas.

Junta-se raspa de limão e folhas de manjericão fresco.
Envolve-se tudo com um fio de azeite para que ligue bem.

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4 Responses
  • Luna
    Julho 18, 2010

    Sou fã incondicional de azeitonas pretas, mas confesso que ainda não me deu para as temperar… tenho de me aventurar e tu deixas-nos sugestões tão boas nesse campo… beijinhos e bom fim-de-semana!

  • Carla Oliveira
    Julho 18, 2010

    Mais uma deliciosa sugestão.
    Beijinhos e bom domingo

  • conceicao
    Julho 18, 2010

    Eu também gosto muito de azeitonas. O teu manjericão está bonito, comprei um e ele morreu logo.
    Devem ser deliciosas com esse ingredientes.
    Bjs

  • Xana
    Julho 18, 2010

    Os teus temperos de azeitonas deixam-me sempre a salivar… É k adoro azeitona preta 🙂
    beijinhos

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