Pão Brioche • Preparados de Farinha da Nacional

Segunda-feira, Agosto 2, 2010

Várias são as reportagens que tenho no blog com os Preparados de Farinha da Nacional.
Desde o tradicional e tão apreciado Pão Caseiro Recheado com Linguiça, passando pelas Pizzas, o mais simples e saboroso Pão Caseiro Simples, e também as variedades mais completas de farinha, no Pão Rústico com Orégãos, Azeitonas e Cogumelos, ou do Pão Equilíbrio, até à parte mais doce com os Folares Pascais.
É, sem dúvida, a marca que mais gosto de farinhas preparadas para máquina de fazer pão.

A receita que hoje mostro vem no pacote de Preparados de Farinha da Nacional para Pão Caseiro, e serviu de lanche para um fim-de-semana bem quente em que não apetece ligar o forno, tornando-se a máquina de fazer pão uma óptima aliada para se conseguir um pãozinho ligeiramente doce muito agradável!
Usei ginjinha e juntei também um pouco de anis, cujo sabor me agrada imenso.

Existe também uma variedade nova da Nacional de Farinha Pão Brioche, mas ainda não a experimentei.

Ingredientes:
| 200 ml. de Leite morno
| 2 Ovos
| 1 colher (de chá) de Ginjinha (ou Rum, Vinho do Porto…)
| 60 gr. de Açúcar
| 50 gr. de Margarina
| Raspa de Laranja (ou limão)
| Canela
| Uma pitada de Anis
| 500 gr. de Preparados de Farinha da Nacional para Pão Caseiro

Preparação:
Colocar todos os ingredientes na cuba da máquina de fazer pão, pela ordem indicada.
Seleccionar o programa adequado, eu escolhi o de Pão Doce, que na minha máquina demora 2H50.

Quase no final do tempo polvilhei com canela e açúcar.

Depois foi só esperar que terminasse de cozer, desenformar e comer!

Fica óptimo com queijo e fiambre, pois não é demasiadamente doce, é como o pão de leite, fôfo e suave.

Também fica muito bem com doce, a foto mostra uma versão com Doce de Cereja.

É uma deliciosa ideia para os lanches das crianças, na praia ou na piscina.
E com este tempo tão quente até mesmo para uma refeição ligeira, pode usar-se os mais diversos recheios para enriquecer ainda mais o pão.

Print Friendly, PDF & Email
0
13 Responses
  • conceicao
    Agosto 2, 2010

    Ficou com um aspecto excelente, essas farinhas são realmente muito boas.
    Bjs

  • SoraiaSilva
    Agosto 2, 2010

    OS preparados da Nacional são também os meus preferidos 🙂
    A Tua versão ficou enorme e bem apetitosa 🙂
    Beijinhos*

  • Kristininha
    Agosto 2, 2010

    Também gosto muito dos preparados da nacional, mas o de brioche aonda não experimentei desta marca!
    Deixas aqui uma optima sugestão!
    Beijinhos

  • Ana Powell
    Agosto 2, 2010

    Gosto muito destes preparados.
    Excelente sugestão, adorei a cor e a textura ♥

  • Estrelinha Márcia
    Agosto 2, 2010

    que óptimos aspecto o teu Pao Luisa! gostei muito :o))))
    Beijinhos

  • Babette
    Agosto 2, 2010

    que apetitoso!!!!! comia agora 1 fatia… ou 2…
    babette

  • Sónia Paula
    Agosto 2, 2010

    Ficou com uma cor bonita e com um aspecto de estar muito fofinho…
    Bjcas

  • Carla Oliveira
    Agosto 2, 2010

    Também adoro, por acaso fiz a semana passada uma trança doce, que ficou mt boa, também.
    Beijinhos

  • são33
    Agosto 2, 2010

    BABEI SO´DE OLHAR AQUELE QUEIJO E FIAMBRE NO MEIO ….QUE DELICIA, BJS

  • Borboleta
    Agosto 2, 2010

    Que delícia!!! Este pãozinho ficou com óptimo aspecto….
    Bjs…

  • Anónimo
    Agosto 3, 2010

    O preparado para pão de brioche da da Branca de Neve é optimo, Luísa achas melhor o da Nacional. O que te faz gostar mais? beijinho*Andreia

  • Luísa Alexandra
    Agosto 3, 2010

    Obrigado pelos comentários!

    Andreia, as farinhas preparadas da Nacional sempre tiveram bons resultados cá em casa, e todos gostamos.
    Tanto em minha casa ou em casa da minha Mãe é o que usamos.
    Não digo que sejam as únicas boas, mas são as que preferimos.
    Crescem imenso, o pão fica bem fôfo e aromático, enquando assim continuar será a marca que usarmos.
    Nesse aspecto gostos não se discutem!

  • moranguita
    Dezembro 30, 2010

    nbem luisa
    que rico lanchinho
    tenho que experimentar este pao

O que você pensa?

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Por favor não copiar e nem usar as fotos sem a minha autorização. Obrigada.