Bifinhos com Sementes de Mostarda Acompanhados com Salada de Tomate e Requeijão

Sábado, Setembro 25, 2010

Uma refeição bem rápida e muito simples de se fazer!
Juntei sementes de mostarda para dar um toque mais elegante à carne.

Ingredientes:
| Bifinhos de Vitela
| 1 Salsicha Fresca
| Sementes de Mostarda
| 1 Caldo de Tempero de Alho e Salsa
| Mistura de Especiarias
| Azeite

| Tomate
| Requeijão de Seia
| Flôr de Sal de Tavira
| Orégãos da Serra de Tavira
| Mistura de Especiarias para Salada
| Azeite
| Vinagre de Framboesa

Preparação:
Na actifry colocam-se os bifinhos cortados em pedaços.
Juntei também uma salsicha fresca.
Tempera-se com sementes de mostarda, mistura de especiarias, um caldo de tempero de alho e salsa e rega-se com azeite.
Programa-se 15 minutos.

Para a salada lava-se bem o tomate e corta-se em rodelas.
Tempera-se com flôr de sal, orégãos, mistura de especiarias para salada e rega-se com azeite.

Por cima dispõe-se fatias de requeijão e termina-se com azeitonas temperadas com endro.

Uma mistura bem simples mas muito agradável.

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13 Responses
  • Isa Duarte
    Setembro 25, 2010

    Que bela refeição! Sobrou para o almoço de hoje??? Passo já ai! 🙂

  • Rachel
    Setembro 25, 2010

    Muito bom aspecto.
    O simples fica sempre fantástico.

    bjs

  • GraceSnows
    Setembro 25, 2010

    Uma refeição simples, mas muito saborosa.
    Bjos e Bom fim de semana

  • Carol Pimentel
    Setembro 25, 2010

    Uma delícia de refeição.
    Excelente idéia de acrescentar sementes de mostarda à carne. O sabor deve ter ficado maravilhoso. Adoro essa saladinha de tomate com queijo.
    Bjs e bom final de semana.

  • Sónia Alexandra
    Setembro 25, 2010

    Amiga estes bifinhos ficaram com ar delicioso. Beijinho

  • Maria José
    Setembro 25, 2010

    Adorei o requeijão com o tomate. Os bifinhos também parecem bem suculentos.

    Bjinhos
    Papinha Doce

  • Carla Oliveira
    Setembro 25, 2010

    Que delicia de refeição, também quero.
    Beijinhos e bom fim de semana

  • argas
    Setembro 25, 2010

    Simples e rápido como se quer!! bjinhos

  • Susana Matias
    Setembro 26, 2010

    Bem…

    Uma refeição simples mas muito saborosa, como sempre nos presenteias…

    O toque do requeijão e tomate é soberbo…

    jinhos

  • Maria Lúcia
    Setembro 26, 2010

    Oi
    Está uma gostosura esse blog.
    Beijos…
    Lúcia

  • Maria
    Setembro 26, 2010

    Uma agradável sugestão, Luisa.
    Para mim ficava-me só pela salada que é deliciosa.
    Um beijinho e Bom Domingo.

  • são33
    Setembro 26, 2010

    FIQUEI COM ÁGUA NA BOCA SO´ DE OLHAR ESTAO MESMO LINDOS ,PERFEITOS COM EU GOSTO ,BJS

  • Luísa Alexandra
    Setembro 26, 2010

    Não é necessário complicar para se ter qualidade e sabor!

    Obrigado pelos comentários!

    Beijo e bom fim-de-semana!

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