Hamburgueres com Mostarda à Antiga com Sementes de Mostarda acompanhados com Arroz Thai Jasmine e Baked Beans

Domingo, Setembro 12, 2010

Uma receita daquelas repetidas várias vezes cá em casa, bem ao nosso gosto!
Bem simples de se fazer, o acompanhamento pode ser sempre diferente, mas eu não dispenso os meus feijões com molho de tomate que são fantásticos!

Ingredientes:
| Hamburgueres
| 2 Dentes de Alho
| Mostarda à Antiga com Sementes de Mostarda
| Endro
| Mistura de Flores e Especiarias
| Sal e Pimenta
| Azeite

| Arroz Thai Jasmine

| Feijão Manteiga em Molho de Tomate, o meu preferido é o da Heinz

Preparação:
Na actifry colocam-se os hamburgueres, retirando a pá misturadora e colocando uma pequena forma para impedir que resíduos entrem para dentro da máquina.
Tempera-se a gosto, usei alho, mostarda à antiga com sementes de mostarda, endro e mistura de flores e especiarias, sal e pimenta e reguei com azeite.

Programa-se 15 minutos, virando a meio da cozedura.

No final retiram-se e reservam-se quentes.
Coloquei uma fatia de queijo por cima de alguns para ir derretendo.

Para dentro da actifry, que pode conter algum molho dos hamburgueres para dar mais sabor ao feijão, deita-se o conteúdo da lata de feijão. Deve ter-se o cuidado de colocar a pá misturadora, para uniformizar.

Programa-se 2 minutos.
Retira-se e serve-se.

Acompanhei com uma salada de alface, azeitonas e nozes temperada com mistura de especiarias para salada.

A sobremesa foi queijo com Doce de Courgette Aromatizado com Baunilha Bourbon

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10 Responses
  • Filipa
    Setembro 12, 2010

    Ficou tudo com um aspecto muito bom! A mim conquistou-me pela mostarda :)Boa refeição de fim-de-semana!

  • Sónia Alexandra
    Setembro 12, 2010

    Amiga estas refeiçóes mais quentes são as minhas favoritas…não fosse o Inverno a minha época do ano favorita. Jinhos doces

  • Maria Da Silva
    Setembro 12, 2010

    ola ,um dias destes por aqui na sui4a as compras encontrei mostarda a antigan igual a que ai mostras nem keria acreditar pois nunca encontro nada que ai tenha de novidades agora so por maos a obra,bom domingo

  • Carla Oliveira
    Setembro 12, 2010

    Que delícia de refeição.
    Cá por casa, e por recomendação tua, também ficamos fãs desse feijão, é mesmo uma delícia.
    Beijinhos

  • R.correia
    Setembro 12, 2010

    que deliciosa refeicao luisa…..
    bjs e boa semana

  • Susana Matias
    Setembro 12, 2010

    Olá
    fiquei mesmo rendida a esta actifry, é uma prenda de natal já encomendada para este ano…
    Fazes umas receitas maravilhosas Luisa, tens sempre uma boa sugestão para nos dar quando não sabemos o que fazer…
    Jinhos grandes e muito obrigado

  • Figos & Funghis
    Setembro 12, 2010

    Luísa, esta refeição está perfeita pra mim, simplesmente adorei! Comeria este prato todinho!
    Beijos,
    Fabi

  • Paulinha
    Setembro 13, 2010

    Tudo com muito bom aspecto!

  • Xana
    Setembro 13, 2010

    Deixas-me curiosa com esses feijões, tenho de testar… Eu adoro estas refeições…
    beijo

  • Tanocas
    Fevereiro 6, 2012

    Olá! Que aspecto 🙂 tudo o que faz deixa-me com água na boca!!!! Quando estava a ler lembrei-me de uns Hamburgueres que fazia antes de ir para a universidade e que eram deliciosos…. tenho de ir recuperar essa receita 😉

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