Pão + Equilíbrio de Alho e Salsa • Preparados de Farinha da Nacional

Segunda-feira, Setembro 13, 2010

Uma variação para se fazer com a farinha preparada para Pão + Equilíbrio, da Nacional.
A receita base mantêm-se, adicionei apenas alho e salsa picada.

Ingredientes:
| 175 gr. de Água morna
| 250 gr. de Farinha Preparado para Pão Equilíbrio da Nacional
| 2 dentes de Alhopicados
| Salsa Picada

Preparação:
Na cuba da máquina de fazer pão coloca-se a água morna e a farinha.
Adiciona-se o alho picado e a salsa picada.
Selecciona-se o programa MASSA.
Demora 1H30.
No final do tempo retira-se a massa e molda-se pãozinhos do tamanho a gosto.
Colocam-se em cima de um tapete de silicone.
Levam-se a forno pré-aquecido a 220º até cozerem.
Coloca-se sempre um recipiente com água dentro do forno para que forneça humidade ao pão.

Quem quiser amassar e cozer na máquina de fazer pão selecciona o programa 1, demora 3 horas.

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20 Responses
  • SoraiaSilva
    Setembro 13, 2010

    Quentinho com manteiga é tãaaaaaaaaaaaaaaaao bom!!
    Beijinhos*

  • Anónimo
    Setembro 13, 2010

    que bom aspecto 🙂

    qual é o tempo +/- que colocas no forno a essa temperatura???

  • Luísa Alexandra
    Setembro 13, 2010

    Anónimo (?), se o forno estiver bem quente em 10 minutos o pão fica cozido, principalmente se for assim bolinhas pequenas.

  • Paulinha
    Setembro 13, 2010

    Que pão maravilhoso!!!
    E se for quentinho com manteiga ainda melhor.
    Nunca me atrevi a fazer pão em casa, penso não me sentir ainda preparada e sem máquina deve ser ainda mais complicado…

    Beijinhos

  • Sónia Paula
    Setembro 13, 2010

    Adoro este tipo de pão caseiro…
    Bjcas

  • Filipa
    Setembro 13, 2010

    E quem não tiver mfp? Pode fazer como?

  • M.
    Setembro 13, 2010

    Hummmmmm, que aspecto tão bom! Tenho mesmo de comprar essa farinha! Já experimentei todas as outras da Nacional, mas achei que cresciam pouco em comparação com outras e desisti.
    Bjs, boa semana!
    Madalena

  • Luísa Alexandra
    Setembro 13, 2010

    Obrigado pelos comentários, realmente é muito fácil de fazer e os resultados bastante cativantes.

    Filipa, quem não tem máquina de fazer pão pode amassar à mão, as instruções estão na embalagem.

  • Sónia Alexandra
    Setembro 13, 2010

    Luísa sou fã de pão e este ficou-me debaixo de olho. Beijinho

  • GraceSnows
    Setembro 13, 2010

    Deve ser uma tentação este pãozinho com manteiga;)
    Bjos

  • Sara
    Setembro 13, 2010

    Não há nada melhor que pão caseiro. E este quentinho com manteiga deve ser uma tentação!

  • Xana
    Setembro 13, 2010

    Adorei o interior do pão, convida mesmo a comer 🙂

  • Cindy
    Setembro 13, 2010

    Que rico pao Luisa!Temos muitas farinhas dai por aqui mas ainda nao vi esta beijinho

  • Carla Oliveira
    Setembro 13, 2010

    Que pãozinho delicioso, dá mesmo vontade de dar uma trinca…
    Beijinhos

  • isabel
    Setembro 13, 2010

    Olá Luísa,
    Bem eu já te segui nalgumas receitas de pão que nos apresentaste e NUNCA me desiludi: são extraordinárias! Sei que estas dicas para lhe adicionar alho e salsa, são dicas para lhe dar um sabor ainda mais delicioso como já nos habituaste!
    Beijinho e boa semana.

  • Bimboca
    Setembro 13, 2010

    vou ter que fazer Luisa… e deve desaparecer num instante.. beijinhos grandes

  • Gina acasadagigis
    Setembro 13, 2010

    Que rico pão , não há nada melhor que pão caseiro, bjs

  • Rachel
    Setembro 14, 2010

    Poxa, essa farinha deve ser ótima, é uma pena não encontrá-la aqui.
    O pão ficou com um lindo aspecto, bem fofinho!
    Bjuss!!!

  • aprendereorganizar
    Setembro 14, 2010

    Luísa este pão ficou com um aspecto maravilhoso;)Acredito que têm ficado muito bom.
    beijinhos

  • moranguita
    Janeiro 5, 2011

    ai que sabor tao bom! venha dai o pao:-)

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