Arroz de Ovo • Aproveitar Sobras

Sábado, Outubro 9, 2010

Não é a primeira vez que coloco esta receita aqui no blog.
É das minhas receitas preferidas sempre que quero aproveitar arroz, e transporta-me à minha infância, em pequena era tanta vez o meu jantar e do meu irmão!
Só faltam as salsichas para ser igual ao de antigamente, mas [felizmente] com a idade deixei de apreciar salsichas enlatadas.

Ingredientes:
| Sobras de Arroz
| Ovos
| Margarina
| Flôr de Sal

Preparação:
Numa frigideira coloca-se um pouco de margarina a derreter.
Adiciona-se os ovos e tempera-se de sal.
Mexe-se até ganhar consistência.
Adiciona-se o arroz, envolve-se bem e serve-se acompanhado com uma boa salada.

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16 Responses
  • kombi
    Outubro 9, 2010

    maravilha…tb custumo fazer com batata palha de compra, mas com arroz sempre é mais saudável.Cada vez mais há que aproveitar tudo (que possa ser aproveitada), com os tempos que vivemos não só a nivel económico mas tb a nivel da natureza temos que ser contidos e passar esses ensinamentos aos mais novos.

  • M.
    Outubro 9, 2010

    Hummmmm, bem bom, miammmmmmm!!!
    Bjsss, bom sábado!
    Madalena

  • Susana Matias
    Outubro 9, 2010

    As coisas que as vezes nos lembra-mos…
    as vezes também tento fazer coisas que comia em pequena, mas parece que o sabor não é igual, falta algo…
    Gostei muito da tua sugestão…
    jinhos e bom fim de semana

  • GraceSnows
    Outubro 9, 2010

    Arroz Chau Chau à moda da Luísa Alexandra;)
    Bjos e bom fim de semana

  • Rachel
    Outubro 9, 2010

    Adoro estes sabores da infância que nos fazem viajar no tempo.

    bjs

  • sabi
    Outubro 9, 2010

    Eu também costumo fazer aproveitamento de arroz com ovos, mas faço uma espécie de pataniscas. E por acaso, hoje até fiz um post sobre elas no blog (foram o almoço cá de casa) 🙂 Para a próximo experimento assim!

  • Bimby da Paty
    Outubro 9, 2010

    A minha mae tambem fazia estas comidas quando eu ra pequena, só falta mesmo as salsichas… hum era tão bom.

    Beijocas

  • Carla Oliveira
    Outubro 9, 2010

    Um óptimo aproveitamento.
    Beijinhos e bom fim de semana

  • conceicao
    Outubro 9, 2010

    Uma delícia e uma bela forma de aproveitamento.
    ~Bjs

  • Luísa Alexandra
    Outubro 9, 2010

    É daquelas receitas que todos conseguimos fazer, mas que nem sempre nos lembramos!
    Fica a sugestão.

    Obrigado pelos comentários!

  • A BimBy e eu: Uma aventura na Cozinha!
    Outubro 9, 2010

    Olá Luísa,

    A minha mãe também fazia e juntava carne picada. Eu adorava.

    Beijo e Bom fim de semana da Carla

  • Luísa Alexandra
    Outubro 9, 2010

    Cada um fará a seu gosto, e pode sempre adicionar-se o que mais se goste: cenoura, ervilhas, milho, cogumelos, delícias do mar, camarão, carne, peixe… é uma questão de aproveitamento, e de imaginação!

  • são33
    Outubro 10, 2010

    A MINHA MÃE FAZIA QUANDO EU ERA PEQUENA MAS EM VEZ DE ARROZ ERA COM BATATA FRITA.EU TB COSTUMO FAZER O MEU FILHO ADORA, BJS

  • kika
    Outubro 10, 2010

    Pequenas coisas que nos levam tão longe… e realmente ficou só a faltar as salsichas!!!
    Bjks

  • Paulinha
    Outubro 11, 2010

    E que belo aproveitamento!!
    Optima sugestão.

  • moranguita
    Janeiro 10, 2011

    que bela maneira de aproveitar o arroz
    gostei lu8isa

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