Croissants de Massa Fresca para Cachorros

Domingo, Novembro 21, 2010

Cada vez mais se encontra à venda massas frescas prontas a utilizar, seja massa folhada, quebrada, brick, para pizzas, pão, croissants, cachorros…
Uma vez por mês gosto de ir ao Continente, e levo sempre os meus filhos [que ao contrário do Pai adoram ir às compras com a Mãe!].
O Pedro Octávio descobriu esta massa fresca, pronta a utilizar, e como gosta imenso de cachorros pediu para experimentarmos cá em casa.
Não percebi muito bem porque chamam massa para cachorros, visto que o formato que apresentam ser de croissants.
A massa, na minha opinião, deixa um pouco a desejar.
Deveria crescer mais, ficar mais tipo massa de pão e mais fôfa.
A única parte que apreciei foi o facto de a massa vir recortada, apenas é necessário passar com uma faca por cima dos recortes e fica pronta a enrolar.

Como achei a massa um pouco pobre demais, resolvi dar um toque pessoal: pincelei com ovo batido e polvilhei alguns com sementes de papoila.
O recheio utilizado foi ao gosto de cada um: salsichas para as crianças, chourição e queijo ou fiambre e queijo para os adultos.

Ingredientes:
| Massa Fresca para Cachorros
| Salsichas, chourição, queijo, fiambre….
| Ovo batido
| Sementes de Papoila

Preparação:
Desenrola-se a massa fresca para cachorros.

Como se pode ver na foto a massa vem com uns recortes, apenas é necessário passar com uma faca e enrolar.
Coloca-se o recheio pretendido e enrola-se da parte mais larga para a mais estreita, dando a forma de croissants.

Colocam-se em cima de um tabuleiro de forno forrado com um tapete de silicone e pincela-se com ovo batido.

Polvilham-se com sementes de papoila.

Leva-se a forno pré-aquecido a 200º até ficarem dourados a gosto.

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22 Responses
  • ♥♥ belinhagulosa ♥♥
    Novembro 21, 2010

    Também já experimentei esta massa fica mesmo muito boa e para uma coisa rápida excelente,ficaram muito bons os teus amiga,bjokinhass

  • Vera
    Novembro 21, 2010

    Tenho para postar, umas fotos de "cachorros" feitos com essa massa. Gostei muito.
    Os teus estão muito apetitosos;).
    Beijinhos

  • Isa
    Novembro 21, 2010

    Uma novidade!
    E gosto mt de experimentar coisas novas.
    Beijo.
    isa.

  • Sónia Alexandra
    Novembro 21, 2010

    Estes croissants ficaram com ar bem suculento…já me deixou a a babar. Beijinhos

  • Rachel
    Novembro 21, 2010

    Mas ficaram com um aspecto delicioso, eu adoro folhados de salsicha.

    Eu também faço as compras só com a Sara, embora eu não demore muito tempo nas compras o meu marido não tem paciência.

    Beijinho

  • A BimBy e eu: Uma aventura na Cozinha!
    Novembro 21, 2010

    Olá Luísa,

    Não conhecia essa massa. Eu costumo comprar uns quadrados de massa folhada da Bimbo (acho q não me estou a enganar na marca) que serve para o mesmo efeito.

    Vejo que a tua opinião acerca desta massa não é a melhor. Vou pensar se a experimento mesmo assim.

    Beijo e Bom Domingo, Carla

  • Carla Vicios e Sabores
    Novembro 21, 2010

    Como costumo fazer as compras no Modelo, embora tenha produtos da marca continente não tem todos, ainda não tinha visto essa versão, parece ser prático, e bom para um lanche rápido.
    Bjs

  • kika
    Novembro 21, 2010

    Já a tinha visto no continente mas da proxima ida vêm comigo!! tenho que exprementar!! bjks

  • são33
    Novembro 21, 2010

    NUNCA EXPERMENTEI ESSA MASSA MAS DA PROXIMA NÃO ME ESCAPA.
    BJ

  • Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo
    Novembro 21, 2010

    Ja experimentei essa massa de
    compra aqui nos USA. E os resultados
    foram dos melhores. Luísa, os teus
    ficaram com um aspecto delicioso.
    Beijinhos

  • Vanda Fernandes
    Novembro 21, 2010

    Também já usei essa dos cachorros e não fiquei fã, gostei mais da própria para croissants da mesma marca "Continente ". E também vem assim marcada para cortar o que é optimo e poupa tempo. Bjs

  • Francesca
    Novembro 21, 2010

    Por que razão eu não encontro sementes de papoila em lado nenhum? nem no P.Doce nem no Continente na secção de produtos biológicos encontro 🙁
    Onde é que vocês compram?

    http://mefrancesca.blogspot.com

  • FADA DO LAR
    Novembro 21, 2010

    Olá Luisa,
    Gosto de cuscar no teu blog porque há sempre novidades, desconhecia a massa para cachorros.
    Parabéns ficaram com excelentes aspecto..

    Beijinhos

  • Flor de Tavira
    Novembro 21, 2010

    Simplesmente divinos! Estão com um aspecto delicioso, bem recheados e com o exterior no ponto certo!
    Beijinho

  • Susana Matias
    Novembro 21, 2010

    Bem estes teus cachoros estão com um aspecto divino…

    Dá proxima que for ao continente vou experimentar…

    jinhos

  • Galinha Maria
    Novembro 21, 2010

    Olha, não conhecia! Obrigada pela dica! E em casa consigo abrir e comentar… o problema de bloqueio é só mesmo no serviço! Obrigada!

  • Ana Rita
    Novembro 21, 2010

    Folhadinhos de salsicha em forma de croissant??? hhummmmm…. e tão facies de fazer!!!

    Bjinhos,

    Rita

    http://bembons.blogspot.com

  • Célia
    Novembro 22, 2010

    Essa massa para cachorros nunca experimentei, mas a de croissant é fantástica.
    Beijinho

  • cacahuete
    Novembro 22, 2010

    Essa massa ja pronta, sem duvida que facilita e muito a vida, quando nao temos tempo para preparar massa fresca.

    Beijinhos

  • Verdinha
    Novembro 22, 2010

    Bonitinhos 😀 Eu não sou mt amante de folhados de salsicha, mas sei de quem delire e para festas é optimo!

  • Luísa Alexandra
    Novembro 22, 2010

    Não há como experimentar para se ter opinião!
    Não achei nada de especial, prefiro fazer caseira pois é bem mais fôfa.
    De qualquer maneira os meus filhos adoraram!

  • Xana
    Novembro 22, 2010

    Já testei a massa, e concordo contigo, deixa muito a desejar… Mas é de facto prático, e de x em quando sabe muito bem…

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