Migas de Couve e Feijão Manteiga

Terça-feira, Novembro 16, 2010

As migas são óptimos acompanhamentos, e podemos utilizar o que mais gostamos na sua confecção.
A receita que vou mostrar levou unicamente couve cozida, feijão manteiga cozido e broa de milho.
Depois de tudo bem apurado é um pitéu!

Ingredientes:
| Couve Cozida
| Feijão Manteiga
| Broa de Milho
| Alho
| Cebola
| Louro
| Azeite

Preparação:
Pode aproveitar-se couve cozida de sobras para esta receita, como foi o caso.
Faz-se um refogado com azeite, louro, alho e cebola.
Quando ficar bem dourado adiciona-se o feijão manteiga cozido, a couve cozida e a broa de milho cortada em pedaços.

Envolve-se, deixa-se apurar até ficar bem ligado e serve-se.

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23 Responses
  • risonha
    Novembro 16, 2010

    eu adoro migas e estas com couve são a minha perdição.
    óptima maneira de aproveitar o pão duro.

  • EMPRESÁRIA DE SUCESSO
    Novembro 16, 2010

    Uma verdadeira delicia!
    Beijinhos.)

  • Carla
    Novembro 16, 2010

    Lu´sa,
    Adoro migas. São mesmo um acompanhamento fantástico.
    Bjs

  • Catarina
    Novembro 16, 2010

    É um pitéu mesmo.

  • nacozinhadasonia
    Novembro 16, 2010

    Devido às minhas "2 costelas" alentejanas adoro tudo o que é migas e estas são mais uma boa maneira de as fazer…bjinhos

  • ♥♥ belinhagulosa ♥♥
    Novembro 16, 2010

    Adoro migas mesmo e com o feijão que adoro também ficou perfeito,bjokinhas

  • Missy
    Novembro 16, 2010

    hummmmm, umas migas ! adoro este acompanhamento, mas nunca faço !

    bjkas

  • Mariana
    Novembro 16, 2010

    Adorei Luísa, que optima sugestão esta, fácil, simples mas bem deliciosa, beijinhos.

  • Susana Matias
    Novembro 16, 2010

    Adoro este tipo de piteus…

    Está com um aspecto que já comia neste momento…

    jinhos

  • Maria José
    Novembro 16, 2010

    Adoro migas e estas parecem estar deliciosas.

    Bjinhos
    Papinha Doce

  • Verdinha
    Novembro 16, 2010

    Pois eu adoro migas, nunca fiz com feijão!!

  • Rachel
    Novembro 16, 2010

    Com certeza Luisa, isso é um verdadeiro pitéu!
    Ótimo acompanhamento com aproveitamento de sobras, ficam uma delícia!
    Bjuss!!!

  • cacahuete
    Novembro 16, 2010

    Concordo plenamente contigo um verdadeiro pitéu. Para mim migas são boas de tudo e mais alguma coisa.

    Beijinhos

  • Cindy
    Novembro 16, 2010

    Nunca fiz mas vou ter de experimentar parece ser muito bom ! Gostei da receita amiga obrigada por partilhares…beijinhos

  • kombi
    Novembro 16, 2010

    gostei bastante da sugestão, acho que tb deve de ser bom com sobras de pão, é que aqui sobra quase sepre pão e nao gosto de deitar fora.

  • Luísa Alexandra
    Novembro 16, 2010

    Para aproveitamento é uma receita do melhor, fica com um aspecto caseiro e muito apetitoso, só mesmo experimentando.

    Obrigado pelos comentários.

  • Susana
    Novembro 16, 2010

    Uma boa sugestão para aproveitar sobras! Vou ser sincera contigo… nunca fiz migas de espécie alguma, mas vou ter que me informar sobre isso para experimentar! Acho que devo gostar!
    Beijinhos

  • Rico
    Novembro 16, 2010

    estou adorando estas receitas deliciosas caseiras,,,,já estou salivando. jinhos doces xxx

  • online pizza
    Novembro 17, 2010

    I am on my way to vote for you! Good luck. Great end thans for nice recepts…

  • Fátima Freitas
    Novembro 17, 2010

    Por acaso ontem fiz esta receita, pois tinha lá sobras de couve e feijão, ficou uma delicia.

  • sabor e saberes
    Novembro 17, 2010

    Ja tinha visto no Facebook é de certeza uma delicia. Bjs

  • Carlita
    Novembro 17, 2010

    Que delicia que devem ser estas migas…
    Adorei a sugestão…
    Bjs

  • moranguita
    Janeiro 12, 2011

    eu adoro migas e faço muitissimas vezes para acompanhar quer pratos de carne quer de peixe
    beijocas

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