Verniz Gel

Flores de Cenoura

Sexta-feira, Dezembro 17, 2010

Esta receita não é novidade cá no blog, faço-a imensas vezes pois gosto muito da cor e do sabor da massa.
Vem numa teleculinária dedicada ao robot de cozinha, penso que a n.º 2.
Como precisava de um lanche para as crianças, optei por esta receita.
Fiz em formato individual nas formas de silicone em formato de pequenas flores.

Ingredientes:
| 4 Ovos
| 150 gr. Açúcar
| 2 Cenouras
| 80 gr. de Óleo ou Margarina
| 200 gr. de Farinha
| 1 colher (chá) bem cheia de fermento Royal

Preparação:
Descasca-se e lava-se as cenouras, corta-se em pedaços e colocam-se no copo da Bimby.
Trituram-se 15 seg., vel. 5-7-10.
Retira-se e reserva-se.

No copo da Bimby colocam-se os ovos e o açúcar, com a borboleta colocada nas lâminas.
Programa-se 4 min., temp. 37º, vel. 4.
Depois mais 4 min., vel. 4 (sem temperatura).
Adiciona-se a cenoura ralada reservada e o óleo, ou margarina.
Envolve-se programando 15 seg, vel. 4.
Por fim junta-se a farinha e o fermento, mistura-se 15 seg., vel. 3.
Deita-se o preparado em forminhas de silicone para queques, neste caso usei queques em formato de pequenas flores.
Leva-se a forno pré-aquecido a 180º, como são em formato mini cozem muito rapidamente.
Assim que se espetar o palito e sair seco deve retirar-se.
Desenformam-se apenas depois de frias.

No final polvilhei com açúcar em pó para dar um ar mais natalício!

Quem estiver interessado nestas formas de silicone em formato de pequenas flores posso enviar.

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26 Responses
  • Ana Rita
    Dezembro 17, 2010

    Que lindas flores!!!
    E essa flor que segura o Prato???É do teu jardim?

    Bjinhos,

    Rita

  • Bimboca
    Dezembro 17, 2010

    Ai Luísa que booooom aspecto. Eu que adoro cenouras lol devem ser divinas.

  • SoraiaSilva
    Dezembro 17, 2010

    Ficaram lindas 🙂
    Também adoro essas formas.. dão um efeito espectacular!
    Outra coisa que gostei foram as tuas decorações 🙂
    Beijinho*

  • Mariana
    Dezembro 17, 2010

    Ficaram fantásticas e, como dizes, com uma cor linda Luisa, mas, cá para mim a tua filhota acho que não quer repartir connosco hehehe, quere-as só para ela mhummm.Beijinhos e muitas flores na tua cozinha mas não só também na tua vida e que sejam sem espinhos e de várias cores e que sobretudo vos façam sorrir para alem de estasque são sim para saborear…

  • Ratolinha
    Dezembro 17, 2010

    Que lindas ficaram essas flores, Luísa!
    bjs

  • Sónia
    Dezembro 17, 2010

    Estas formas realmente dão um toque lindo a um simples bolo!
    A pequena quer é encher a barriga do pai Natal hehehehe, mas olha que assim não vai caber na chaminé lol

  • Rachel
    Dezembro 17, 2010

    Elas ficam realmente irresistíveis.
    Será que o Pai Natal deixou alguma no prato??

    Beijinho

  • Monisilva
    Dezembro 17, 2010

    Ficaram tão lindos os bolinhos de cenoura em flor… é só miminhos aos filhotes 🙂

    Beijinhos

  • Luísa Alexandra
    Dezembro 17, 2010

    Obrigado!
    As flores não duraram muito tempo! A minha filha assim que vê os bolinhos feitos nestas formas toma conta deles todos!!!!!

  • Piteca
    Dezembro 17, 2010

    Devem de ser óptimas essas flores! Têm muito bom aspecto! Boa sorte para o passatempo! 🙂
    Beijinhos doces.

  • Andreia
    Dezembro 17, 2010

    Estão lindos estes bolinhos,essas formas dão mesmo um efeito muito bonito.
    Beijinhos.

  • A Autora do blog
    Dezembro 17, 2010

    Essas formas fazem um efeito muito bonito, quer em bolos, quer em pudins.

  • Sarokas
    Dezembro 17, 2010

    gostei muito!
    tenho dessas forminhas e levo a receita comigo!
    bjinhs

  • Rachel
    Dezembro 17, 2010

    Também já participei!

  • Cinha
    Dezembro 17, 2010

    Que lindas flores. Adoro bolo de cenoura e a textura com que fica!
    Beijinhos grandes e bom fim de semana.

  • Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo
    Dezembro 17, 2010

    Ficaram lindas essas flores.
    Tenho umas formas de silicone com este
    desenho, e fazem maravilhas. Para quem não
    tem, e'uma excelente compra : )
    Aconselho mesmo a comprar.
    Beijinhos

  • cacahuete
    Dezembro 17, 2010

    Desejo-te boa sorte para o passatempo, acho que estas flores de cenoura ficaram um maximo e aposto que de sabor sao deliciosas.

    Beijinhos e bom fds

  • anna
    Dezembro 17, 2010

    Dá para fazer sem bimby?

    Como são essas formas?

  • Luísa Alexandra
    Dezembro 17, 2010

    Anna, todas as receitas dão para se fazer sem a Bimby, bates com uma batedeira.
    Vou enviar-te mail.

  • Luísa Alexandra
    Dezembro 17, 2010

    Anna, afinal não sei o teu mail, tens que me enviar. Obrigado.

  • Paulinha
    Dezembro 17, 2010

    Ficaram umas flores bem gulosas =)

  • Líder Receitas
    Dezembro 17, 2010

    As forminhas deram um toque todo especial…
    Lindo aos olhos e ao apetite, com certeza!
    Amo bolo de cenoura.

    Tenha um final de semana abençoado.
    Abraço,
    Talita Cristina

  • são33
    Dezembro 17, 2010

    FICARAM LINDAS , E SÃO DE CENOURA HUMMM QUE MARAVILHA.
    BJS

  • Gina acasadagigis
    Dezembro 17, 2010

    Luísa,

    Ficaram lindasssss, bjs e bom fim de semana!

  • M.
    Dezembro 17, 2010

    Luísa, que rico lanchinho, quer para crianças, quer para adultos!!!
    Bjsss, bom fim-de-semana!
    Madalena

  • moranguita
    Janeiro 13, 2011

    hum que lanchinhoa tao bom
    tamebm queria:-)

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