Rabanadas

Segunda-feira, Janeiro 17, 2011

Ingredientes:
| Pão de Véspera
| 500 gr. de Leite
| 1 Pau de Canela
| 2 Ovos
| 1 colher (de chá) de Canela
| Óleo para fritar
| Açúcar, Canela e Raspa de Limão para polvilhar

Preparação:
Corta-de o pão em fatias com a largura de um dedo.
Ferve-se o leite com um pau de canela.
Deixa-se arrefecer um pouco e demolham-se as fatias de pão, escorrendo bem.
Passam-se depois por ovo batido.
Fritam-se em óleo bem quente e depois colocam-se a escorrer sobre papel absorvente.

Polvilham-se generosamente com uma mistura de açúcar, canela e raspa de limão.

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28 Responses
  • Mariana
    Janeiro 17, 2011

    Mesmo depois das festas e de nos termos embarrigado delas (hehehe) nunca lhe resistimos, as tuas ficaram bem coradinhas e vou experimentar a tua sugestão (raspas de limão) pois eu normalmente só polvilho com o açucar e a canela.
    Fica bem,beijinhos!

  • Edite Moments
    Janeiro 17, 2011

    Agora com um café ia mesmo bem!! São a minha perdição!
    Ficaram de babar… 🙂

  • Andreia
    Janeiro 17, 2011

    Depois da época é que me sabem bem e estas tuas rabanadas estão mesmo apetecíveis.
    Beijinhos.

  • No Conforto da Minha Cozinha...
    Janeiro 17, 2011

    Estão lindas, super douradinhas… 🙂
    Parabens Luisa.
    beijinhos
    Sarinha

  • Sónia
    Janeiro 17, 2011

    Tão apetitosas!!!
    Eu quando gosto mais delas é no dia a seguir, molinhas e com o açucar derretido hehehehehe
    A minha filhota anda sempre a pedir…com uma caneca de leite achocolatado quentinha, marchavam que nem ginjas!!!!!!!

  • Bauhinia
    Janeiro 17, 2011

    Estão super bonitas as tuas rabanadas Luísa!
    Agora é que sabia bem comer, uma quentinha…

    Beijinhos

  • Paulinha
    Janeiro 17, 2011

    Gosto bastante de rabanadas, mas este ano a variedade de doces era tanta que nem uma provei…
    As tuas ficaram muito bonitas!
    Beijinhos

  • Monisilva
    Janeiro 17, 2011

    Apenas comi uma rabanada no natal, é tanta coisa em cima da mesa que nem apetece mas agora que vi as tuas 🙂 apeteceu-me! Ficaram lindas!

    Beijinhos

  • Luísa Alexandra
    Janeiro 17, 2011

    Obrigado pelos comentários.
    Tenho que ser sincera, neste Natal era tanta coisa para comer que fiquei completamente enjoava!
    Se fosse agora comia uma com satisfação, mas naquela altura nem as provei!

  • Formiguinha
    Janeiro 17, 2011

    Agora é que elas sabiam bem!

    E as tuas, Parabéns.

    Boa semana!

    Beijinhos da Formiguinha

  • NATÉRCIA
    Janeiro 17, 2011

    Luisa ficaram deliciosas…um beijinho.

  • Le bonneur de la cuisine
    Janeiro 17, 2011

    Ai luisa o quanto eu gosto de rabanadas, sao deliciosas. as tuas tao com um aspecto delicioso.
    Beijinhos

  • anna
    Janeiro 17, 2011

    Bem bonitas as tuas rabanadas, todas douradinhas…
    Beijinhos.

  • Sarokas
    Janeiro 17, 2011

    deliciosas!;)

  • conceicao
    Janeiro 17, 2011

    Nesta altura e quando sabe melhor.
    Bjs

  • Borboleta
    Janeiro 17, 2011

    É dos poucos fritos de natal que eu gosto… e estas ficaram lindas!!!!

  • Carla Oliveira
    Janeiro 17, 2011

    Gosto muito.
    Beijinhod

  • Missy
    Janeiro 17, 2011

    que lindas rabanadas, estreei-me este ana a fazer as minhas primeiras !

    bjkas

  • M.
    Janeiro 17, 2011

    Luísa, que lindas, bem douradinhas!!!
    Bjsss, boa semana!
    Madalena

  • Susana
    Janeiro 17, 2011

    Luísa as tuas rabanadas ficaram com uma cor linda! Bem douradinhas e apetitosas.

    Beijinhos

  • Lilly
    Janeiro 17, 2011

    Tão bonitas que ficaram 🙂

  • Gina acasadagigis
    Janeiro 17, 2011

    Luísa,
    Ficaram bem bonitas, bjs

  • Ana Powell
    Janeiro 17, 2011

    Adorei a cor.
    Bem especiais e deliciosas ♥

  • são33
    Janeiro 17, 2011

    AGORA QUE AS FESTAS JÁ PASSARAM , DÁ VONTADE DE COMER ESSAS COISAS BOAS.
    E EU JÁ ME SERVIA DAS TUAS , FICARM ÓPTIMAS.
    BJS

  • Xana
    Janeiro 17, 2011

    Estão mesmo douradinhas :)… Adorei…

  • Nani
    Janeiro 17, 2011

    Estão mesmo apetitosas, bjs.

  • Minhas Tuas Nossas Receitas
    Janeiro 18, 2011

    Amiga

    Eu adoroooooooooooooooo!!!
    Bjusss

    To te seguindo.
    Bjusss

    Márnia Einsfeldt

  • Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo
    Janeiro 18, 2011

    Luisa,
    Que delicia que ficaram estas rabanadas…

    A tua cozinha e' uma tentacao rsrsrs. Cada coisa melhor que a outra : )

    Beijinhos

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