Tarte de Côco com Recheio de Maçã e Creme Pasteleiro

Quarta-feira, Fevereiro 16, 2011

É uma grande misturada, eu sei, mas ficou bem boa!
Uma óptima receita para as pessoas que não têem Bimby, nem batedeira, nem speedy-chef… nesta receita basta misturar tudo com uma colher ou um fouet e já está!

A cobertura de côco deu um toque bem especial.

Ingredientes:
| 1 Placa de Massa Folhada Fresca
| Preparado em Pó de Creme Pasteleiro (Bage Cremim)
| 2 Maçãs
| Canela
| 200 gr. de Côco Ralado
| 150 gr. de Açúcar
| 3 Ovos
| Cerejas em Calda

Preparação:
Forra-se uma forma de tarte com a massa folhada fresca.
Por cima deita-se o creme pasteleiro, fiz com o preparado bage cremim em que apenas se junta açúcar e água.

Junta-se as maçãs fatiadas e por cima polvilha-se generosamente com canela.

Prepara-se a cobertura de côco, misturando o côco com o açúcar e os ovos.
Deita-se por cima das maçãs e termina-se enfeitando com cerejas em calda.

Leva-se a forno pré-aquecido a 190º até folhar a massa e dourar a cobertura.

Desenforma-se apenas depois de fria.

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39 Responses
  • Bichinha
    Fevereiro 16, 2011

    Essa fatia diz tudo! Uma grande e deliciosa mistura 🙂

  • Sónia Meirinho
    Fevereiro 16, 2011

    E são as coisas mais estranhas que são melhores:)))) Por vezes seguir regras leva a desastre, obviamente isto foi o oposto!!! Ficou bem linda!!! Beijinhos

  • Sandra Batista
    Fevereiro 16, 2011

    Ficou maravilhosa esta tarte, tem tudo de bom!
    Maçãs, canela e côco…que delicia! Ficou com um aspecto fabuloso…Beijnihos

  • Pauluxa
    Fevereiro 16, 2011

    Olá,
    Luísa
    Simplesmente deliciosa.
    Beijinhos

  • Monisilva
    Fevereiro 16, 2011

    Ficou com um aspecto muito bom Luísa esta tarte, a mistura de sabores deve ser bem agradavel.

    Beijos

  • Ana Rita
    Fevereiro 16, 2011

    Já se comia…

    Bjinho
    Rita

  • Carla Oliveira
    Fevereiro 16, 2011

    Essa receita tem tudo o que eu gosto.
    Adorei a sugestão.
    Beijinhos

  • Estrelinha Márcia
    Fevereiro 16, 2011

    Bem que óptima tarte Luisa!!!
    Desculpa sei que ando desaparecida, mas tenho visto rapidinho;o)))) nao tenho tido tempo para nada mesmo!!
    Beijos

  • Paulinha
    Fevereiro 16, 2011

    Por vezes são estas "misturadas" todas que nos sabem pela vida! Ficou fantástica.

  • Isa Duarte
    Fevereiro 16, 2011

    Misturada nada, têm um aspecto soberbo, então essa fatia hummmm já comia!

  • Cinha
    Fevereiro 16, 2011

    Bem, vou-te contar, a vontade que me deu de devorar essa ultima fatia!!!
    Uma bela misturada com toda a certeza deliciosa!
    Beijinhos grandes.

  • A Autora do blog
    Fevereiro 16, 2011

    Essa fatia tem um aspecto divino.
    Deve ter ficado muito boa.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

  • Sarokas
    Fevereiro 16, 2011

    huuummmmm adorei!
    pode ser uma fatiazinha por favor! 😉

  • Maria
    Fevereiro 16, 2011

    Luisa, essa tarte deve estar mesmo boa.
    Ficou com um aspecto bem apelativo.
    Um beijinho

  • pitufinha
    Fevereiro 16, 2011

    Que aspecto divinal… e agora sabia tão bem uma fatia com um cafezinho….hummmm .

    BJS
    Patricia

  • sara
    Fevereiro 16, 2011

    Para misturada, ficou com muito bom aspecto! 🙂

  • Formiguinha
    Fevereiro 16, 2011

    Essa "misturada" deve ter "casado" muito bem.:)

    Ficou com o aspecto muito bom, e côco misturado
    com a maçã deve de ser fantástico.

    Fácil e bom!!!

    Beijinhos da Formiguinha

  • TiTó
    Fevereiro 16, 2011

    Delicioso 🙂

    Beijinho*

  • Sérgio Gomes
    Fevereiro 16, 2011

    Mais uma das tuas tentações! E os ingredientes são tudo o que eu gosto; deve ter ficado mesmo uma delicia.

    Beijos.

  • Rachel
    Fevereiro 16, 2011

    Ando cheia de apetite para o côco, comi agora mesmo um Bounty e acho que quando chegar a casa faço esta tarte!! Está linda!

    Beijinhos

  • Sónia
    Fevereiro 16, 2011

    As tuas misturadas costumam dar em valentes e deliciosas misturadas, pelo menos ao olhar!
    Agora imagino quem se delicia com estas misturadas!!
    Pode ser que um dia tenha esse prazer!

  • Duxa
    Fevereiro 16, 2011

    Que tarte tão simpática:))
    Gostei imenso da maneira simples de a preparar!
    Um beijinho.

  • Andreia
    Fevereiro 16, 2011

    Ficou uma tarte bem gulosa.
    Essa fatia está de meter inveja..

  • sabor e saberes
    Fevereiro 16, 2011

    Ficou com o aspecto muito bom, e o côco misturado
    com a maçã deve optimo.

  • M.
    Fevereiro 16, 2011

    Deve ser uma delícia!!! Grande misturada = grande riqueza de sabores 😉
    Bjsss,
    Madalena

  • paula MARIANA
    Fevereiro 16, 2011

    Uma grande misturada mas que resultou neste resultado final fantástico Luísa, parabéns pela tarte irresistivel que partilhas connosco.

    Beijinhos!!!

  • Luísa Alexandra
    Fevereiro 16, 2011

    Obrigado!

  • Susana
    Fevereiro 16, 2011

    Parece que acertas-te nos ingredientes pois pelo aspecto parece ser deliciosa.

    Beijinhos

  • Sandra
    Fevereiro 16, 2011

    A tarte ficou bem apelativa e de misturada não tem nada.
    Bjs.

  • Cindy
    Fevereiro 16, 2011

    Ai esta tarte me deixou com agua na boca!!Uma mistura fantastica!!beijinho

  • kika
    Fevereiro 16, 2011

    que espectaculo e não podia ser mais simples!! bjks

  • Gina acasadagigis
    Fevereiro 16, 2011

    Luísa,
    Um bolo bem bonito e deve ter ficado delicioso, bjs

  • são33
    Fevereiro 16, 2011

    ESSA TARTE DEVE SER UMA DELICIA, MAÇA E COCO PENSO QUE NUNCA OS JUNTEI , MAS COMO GOSTO DE AMBAS PENSO QUE O SABOR DEVE SER O MÁXIMO.
    BJS

  • Xana
    Fevereiro 16, 2011

    Uma misturada que saiu lindamente… Espectáculo 🙂

  • Alcina
    Fevereiro 16, 2011

    Excelente aspecto que esta tarte tem, se é misturada, foi muito bem conseguida 🙂

  • Lola
    Fevereiro 17, 2011

    Bem Luísa, com estas receitas de côco eu até me babo.
    Esta tarte tem um aspecto delicioso, como é possível resistir a uma beleza destas.
    Ainda por cima tem creme, maça e côco.
    Parabéns Luísa, parece deliciosa.
    Obrigado por partilhar connosco.
    Beijinhos
    Lola

  • Sofia
    Fevereiro 17, 2011

    Muito bom aspecto!
    Obrigada pelo e-mail dos livros 😉
    As tuas receitas são um espetáculo!
    Beijos

  • Salsa Verde
    Fevereiro 17, 2011

    Olá Luisa,
    Sempre a surpreender com receitas fantásticas e super apetitosas!
    Beijinhos,
    Lia.

  • moranguita
    Março 4, 2011

    ai luisa eiu nao posso ver estas coisas antes de ir dormir.
    vou sonhar com a tarte hehe
    beijinho

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