Salame de Chocolate

Sábado, Julho 23, 2011

Andava chateada comigo mesma pois encomendei uns produtos no Cenários Gulosos pensando que seriam uma coisa e afinal saiu-me outra completamente diferente. Detesto quando isso acontece porque tenho intenção de usar os produtos para determinada ocasião e depois os planos ficam estragados.
Um dos produtos já o mostrei por ocasião do aniversário da Alexandra Luísa, a cobertura de marsmallow que ficou líquida e sem graça, além disso ainda tinha encomendado um creme de chocolate e avelã, que pensei desse para rechear bolos, mas afinal era tão duro que ainda estou para descobrir qual a sua real finalidade. Resumindo, fiquei com um preparado líquido demais e com outro duro demais!!!
Ora como eu detesto estragar, ainda por cima não são coisas assim tão baratas que se possam deitar fora, resolvi aproveitar o creme de chocolate para um salame.
A consistência era a ideal, depois de ir ao frigorífico ficava rijo o suficiente para se cortar à faca, e assim consegui aproveitar o creme, apesar de não ter gostado do seu sabor, mas enfim…

Deixo o modo como eu fiz, poderá acontecer a alguém que me visite ter um preparado deste género para usar e aqui fica a sugestão, apesar de eu não voltar a comprar este tipo de creme, não me agradou, usei-o só mesmo para não o estragar.

Ingredientes:
| Creme de Chocolate e Avelãs
| Margarina
| Bolacha Torrada [usei várias qualidades diferentes]

Preparação:
Comecei por triturar as bolachas no copo da Bimby com uns toques de turbo.

Coloquei o creme no copo da Bimby e juntei um pouco de margarina para lhe dar uma consistência mais cremosa para depois ser mais fácil envolver as bolachas.
Programei 1 min., vel. 4, temp. 37º.

Mistura-se as bolachas trituradas com o creme.

Coloca-se em cima de um pedaço de papel de alumínio e enrola-se, dando-lhe o formato de um cilindro.

Guarda-se no frigorífico até à altura de servir.

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19 Responses
  • Diogo Marques
    Julho 23, 2011

    Eu ADORO salame de chocolate! Ficou maravilhoso 🙂

  • Susana
    Julho 23, 2011

    É chato quando isso acontece. 🙁
    Mas pelo menos o salame ficou bonito, e as crianças devem ter gostado.
    Bjs

  • manas&companhia
    Julho 23, 2011

    Tb não gosto quando invisto numa coisa e sai o contrário. Ainda bem que lhe descobriste outra utilidade.
    bjs
    ju

  • Conceição Pimentel e Elizabete Pimentel
    Julho 23, 2011

    Há coisas que só se fazem uma vês, quando não gosto, tambem fico chateada. Apesar de tudo a apresentação ficou excelente,

    bjs

    http://pimentinhasnacozinha.blogspot.com/

  • Borboleta
    Julho 23, 2011

    Que óptima ideia, o importante é que não se desperdiçou nada!!!

  • O Barriguinhas
    Julho 23, 2011

    Adoro salame, especialmente feito em casa. Que delicia 🙂 Beijinhos

  • Sofia.Lopez
    Julho 23, 2011

    Apesar de tudo o salame ficou com óptimo aspecto!
    É muito chato quando as coisas correm assim… mas mesmo assim conseguiste dar a volta e fizeste um salame bem bonitinho! 🙂
    bjs e bom fim de semana

  • 3bruxinhas
    Julho 23, 2011

    Uma bela maneira para não desperdiçar o creme de avelãs;)

  • YES we Cooking
    Julho 23, 2011

    Que lindo ficou o salame! E a massa pareceu bem macia, delicada, deve ter ficado ótimo! Beijos, Cecilia

  • Isadora
    Julho 23, 2011

    hummmmm ficou delicioso no fim!!!!

    sempre temos solução para tudo né?! e estragar ingredientes na nossa cozinha não pode!!!

    divina a sua receita!!!

    http://deliciasdaisa.blogspot.com/

  • Mané
    Julho 23, 2011

    Lá fui eu até à minha infância….e que bom que está este salame
    Bjs

  • Tixa
    Julho 23, 2011

    Fui uma boa opção para aproveitar o tal creme.
    Beijinhos

  • são33
    Julho 23, 2011

    ADORO…JÁ NÃO FAÇO Á MUITO.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

  • G de Guloseimas
    Julho 24, 2011

    Conseguiste dar a volta 'a coisa e resolve-la da melhor forma! Ficou bem bonito! 🙂

  • Juliana
    Julho 24, 2011

    Simplesmente adoro salame de chocolate 🙂
    Beijinho'

  • Luísa Alexandra
    Julho 24, 2011

    Obrigado!
    Foi a melhor maneira que encontrei para aproveitar o creme em questão, o que mais detesto é desperdiçar.

  • Henrique
    Julho 24, 2011

    Tentaçao.ficou lindissimo!

  • Xana
    Julho 24, 2011

    Que lindo.. eu adoro salame, e já não como ó tempo…

  • Bruna do Gourmandisme
    Julho 24, 2011

    Não conhecia salame de chocolate e fiquei encantada! Uma graça!!! beijos

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