Tarte Folhada com Recheio de Creme Pasteleiro de Chocolate e Cobertura de Côco

Sábado, Julho 30, 2011

Os preparados em pó para creme de pasteleiro são muito prácticos de usar, basta juntar açúcar e água, bater bem e fica pronto a usar.
Recheei uma tarte folhada com este preparado e o resultado foi muito agradável.

Ingredientes:
| 1 Placa de Massa Folhada Fresca
| 250 gr. de Preparado em Pó para Creme de Pasteleiro de Chocolate
| 200 gr. de Açúcar
| 750 gr. de Água

| 200 gr. de Côco Ralado
| 100 gr. de Açúcar
| 1 Ovo

Preparação:
Forra-se uma forma de tarte com a placa de massa folhada.

No copo da Bimby coloca-se o preparado em pó para creme pasteleiro de chocolate, o açúcar e a água, conforme as instruções de preparação da embalagem.

Programa-se 3 min., vel. 4.
Deita-se o preparado na forma de tarte.

Lava-se o copo da Bimby, junta-se o côco ralado, o açúcar e o ovo e mistura-se 30 seg., vel. 5.

Deita-se por cima do preparado de chocolate.
Vai a forno pré-aquecido a 200º até dourar e folhar a massa.
Desenforma-se apenas depois de completamente frio.

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12 Responses
  • NATÉRCIA
    Julho 30, 2011

    Olá Luisa, a tua tarte ficou muito bonita…um beijinho. Um bom fim de semana para ti e toda a tua familia:))

  • Sandra
    Julho 30, 2011

    A tarte ficou divinal.
    Bjs.

  • ♥♥ belinhagulosa ♥♥
    Julho 30, 2011

    Uma tentação Luísa…muito bom…bjokinhass

  • paty
    Julho 30, 2011

    Hummmmm, que boa deve ter ficado :))Beijinhos

  • Diogo Marques
    Julho 30, 2011

    Divinal! O Creme de pasteleiro devia ser proibido, porque é bom demais!

  • Su
    Julho 30, 2011

    Bem, tu só fazes coisas que são verdadeiras tentações! Esta tarte deve ser absolutamente deliciosa… Ai que perdição

  • Sónia Alexandra
    Julho 30, 2011

    Uma tentação. Adoro este aspecto folhado.

  • Cristina
    Julho 30, 2011

    Achei essa tarte linda e parece muito saborosa, já anotei a receita.Obrigada!
    Cristina
    http://aboboramenina-cristina.blogspot.com/

  • Tixa
    Julho 31, 2011

    Nunca provei nem fiz creme de pasteleiro versão chocolate. O aspecto da tarte é óptimo e com o coco por cima, deve ser melhor ainda. Grande ideia.
    Beijinhos

  • Luísa Alexandra
    Julho 31, 2011

    Obrigado a todos!

  • Xana
    Julho 31, 2011

    Mãeee k tentação :)….

  • Verdinha
    Novembro 27, 2012

    ai que indecisao mandar vir este creme de pastelero de chocolate… adorei esta tarte

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