Armazenar Batatas, Cebolas e Alhos

Terça-feira, Novembro 8, 2011

Gosto de ter sempre à mão os ingredientes que necessito para os meus cozinhados.
As batatas, cebolas e alhos tenho guardado na despensa, abrigado da luz e da humidade para não grelarem e para se manterem mais tempo com qualidade.
Mas coloco sempre uma pequena quantidade perto da bancada onde preparo as refeições.
Os alhos tenho numa caixa da Tupperware em formato de alho, giríssima e muito útil pois mantém os alhos firmes e secos.

As batatas e cebolas coloquei em tulhas. Tinha o modelo antigo de tulhas da Tupperware mas enamorei-me por estes novas e trouxe umas cá para casa. Têm uma cor muito cativante [e eu adoro cores fortes e vibrantes!] e são fantásticas para manter as batatas e as cebolas perfeitas.

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20 Responses
  • livia e lucia
    Novembro 8, 2011

    Oi Luisa adorei essas dicas, mas preciso comentar sobre a lazanha do post anterior ficou divina vou fazer hummm…ficou muito saborosa bjs!

  • life in paradise
    Novembro 8, 2011

    Olá Luísa que giro mostrares a tua despensa!!
    Eu tenho a sorte de ter um pai que cultiva tudo e mais alguma coisa, e trago sempre em quantidade para minha casa! As batatas ficam num cabaz grande e as cebolas vêm sempre entrançadas ficam penduradas. Adoro! Beijinhos

  • Luisa Alexandra ♥
    Novembro 8, 2011

    Estes recipientes estão sempre perto de onde cozinho, depois na despensa ou na garagem é onde fica a maior quantidade.
    Eu gosto sempre de ter tudo a jeito.

  • NATÉRCIA
    Novembro 8, 2011

    Luisa, gostei muito pois tal como tu também gosto de ter tudo ao pé de mim quando cozinho…outra adoro estar sozinha para que ninguém se meta comigo…um beijinho muito grande:))

  • ♥♥ belinhagulosa ♥♥
    Novembro 8, 2011

    sempre boas dicas amiga, essas tulhas são muito boas mesmo, muito lindas…bjokitas

  • Luisa Alexandra ♥
    Novembro 8, 2011

    Natércia, também prefiro estar sozinha enquanto cozinho, mas com crianças pequenas nem sempre tal é possível.
    Mas tendo tudo à mão já é uma grande ajuda!!!

  • Artes da Guida
    Novembro 8, 2011

    Olá Luisa. Como a minha despensa é mesmo ao lado da cozinha, tenho um balde com tampa onde tenho as batatas e um cesto de plastico onde tenho as cebolas e os alhos e sempre que preciso basta ir buscar e cozinhar. quando preciso de mais, vou buscar a um anexo que tenho no quintal onde tenho em maior quantidade. Mas gostei dos recipientes onde guardas os teus ingredientes. beijinhos

  • Simples Assim
    Novembro 8, 2011

    Oi Luísa,
    Lindos depósitos os seus.Eu também gosto de ter tudo à mão quando estou cozinhando.
    Bj,
    Lylia

  • Ana
    Novembro 8, 2011

    Optimas ideias Luísa!! Beijinho

  • Tixa
    Novembro 8, 2011

    Bem bacanos os sítios onde guardas os alimentos. A caixinha é muito gira, sem dúvida. Vou tendo os meus numa caixinha de lata.
    Beijinhos

  • Duxa
    Novembro 8, 2011

    Olá Luisa, também gosto de tudo organizado e à mão, detesto começar a cozinhar e andar tipo barata tonta à procura de qualquer ingrediente.
    Prefiro de longe ser a única a cozinhar no meu templo, a minha cozinha;)
    Um beijinho.

  • saboracasa
    Novembro 8, 2011

    Eu tenho uma cozinha muito pequena, e por isso tenho tudo perto de mim, como é obvio hahahaha – guardo o resto na despensa na cave… obrigada pela dica da organização fica com ar mais alegre e simpático
    Fica bem
    paula

  • Isabel
    Novembro 8, 2011

    Luisa,
    achei engraçadíssima a caixinha em forma de alhos para guardar os ditos! E de facto, as tulhas são giríssimas. Também gosto de cores fortes! Belas dicas de armazenamento.
    beijinhos.

  • Regina Fernandes
    Novembro 9, 2011

    Olá Luísa,
    Dicas ótimas que vocês nos deu!
    Fica bem mais prático quando temos tudo a mão para nossos cozimentos.
    Bjkinhas

  • Anónimo
    Novembro 9, 2011

    ola luisa,

    adorei as caixinhas são muito giras. Posso saber o preço? preciso de umas mas acho que se é da marca Tupperware devem ser muito caras…

    bj
    Lucia

  • Luisa Alexandra ♥
    Novembro 9, 2011

    Lúcia, comprei este modelo numa promoção do mês, não sei se ainda existe.
    Em catálogo existem outras diferentes, podes ver aqui: http://www.tupperware.pt/xchg/pt/hs.xsl/454.html

  • Carla Sousa
    Novembro 9, 2011

    Uma cozinha colorida é meio caminho andado para termos mais gosto em cozinhar. Ver estas coisas faz-me ter vontade de ir ao IKE e rechear-me de coisas novas e bonitas para a minha cozinha. Ah e baratinhas já agora. bjs

  • Irene
    Novembro 11, 2011

    Muito organizada, menina Luísa! Sim senhor!
    Assim dá gosto cozinhar….
    Bjocas

  • Andreia
    Novembro 26, 2011

    Também tenho a tulha para as batatas,dá imenso jeito.

  • Liliana
    Janeiro 16, 2015

    Vi esta tulha à pouco tempo e achei que dava imenso jeito.;)

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