Batatas a Murro • Actifry

Segunda-feira, Novembro 28, 2011

Mais uma receita feita com sucesso na Actifry!
Tinha umas batatinhas para assar, que já estavam a ficar enrugadas, e pensei em aproveitá-las em batatas a murro.
Coloquei na Actifry e o resultado foi excelente, a partir de agora será sempre assim que vou fazer as batatas a murro cá em casa!

Ingredientes:
| Batatinhas para Assar
| Sal grosso
| Azeite

Preparação:
Lavam-se bem as batatas e colocam-se na cuba da Actifry [com casca].
Salpicam-se com sal grosso e regam-se com um fio de azeite.

Programa-se 15 minutos, o tempo depende da quantidadee do tamanho da batata, eu fiz uma quantidade pequena e cozinharam perfeitamente em quinze minutos.

No final retiram-se e colocam-se numa superfície dura e lisa, por exemplo numa tábua de cozinha ou directamente na bancada.

Cobrem-se com um pano ou papel de cozinha [para não se queimarem] e dá-se um murro para que esmaguem.

Colocam-se numa taça e temperam-se a gosto, eu usei alho picado e azeite.

Servi como acompanhamento de umas queixadas de porco cuja receita será colocada brevemente.

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30 Responses
  • Sissamar
    Novembro 28, 2011

    Actifry cada vez mais a subir na minha consideração, que já era bastante elevada!
    Obrigada por mais esta receita deliciosa!
    Beijinho e boa semana!

  • Cinha
    Novembro 28, 2011

    Faço imensas vezes e também acho mais rápido ediga-se bem melhor e menos trabalhoso!!
    Beijinhos grandes.

  • Carla Vicios e Sabores
    Novembro 28, 2011

    Realmente é bastante prático.
    Tens ideias maravilhosas!!!
    bj

  • bimboca.com
    Novembro 28, 2011

    que deliciaa, ai saudades de quando a minha mae fazia assim umas batatinhas, claro sem actifry. beijinhos

  • sylvie
    Novembro 28, 2011

    Ola Luisa,
    realmente tem muito bom aspecto.
    Mais uma ideia a realisar ca em casa.
    Beijinhos

  • Cidália
    Novembro 28, 2011

    Eu adoro batatas a murro, ainda ontem comi em casa dos meus pais.
    Obrigada por mais esta dica para a ACtifry.
    Beijinhos

  • NATÉRCIA
    Novembro 28, 2011

    Luisa, ficaram 5* eu adoro…um beijinho.

  • BelinhaGulosa
    Novembro 28, 2011

    É mesmo um espectáculo esta maquineta…que boas que ficaram..bjokitass

    http://receitinhasdabelinhagulosa.blogspot.com/

  • Daniel Deywes
    Novembro 28, 2011

    Essas batatas ao murro foi uma das coisas que eu aprendi esse ano e achei o maximo, fica muito gostoso …

    abraço
    Daniel Deywes
    http://feitonahora.com.br

  • Tixa
    Novembro 28, 2011

    Adoro batatas assim, aliás já não as faço há imenso tempo!

  • Felismina
    Novembro 28, 2011

    Gosto muito de batatas a murro, ficaram otimas as tuas!

    Bjs.

  • SarinhaT ♫♭♪
    Novembro 28, 2011

    Ficaram com muito bom aspecto. Boa ideia para aproveitar as batatas mais velhotas. 🙂

  • Diário de receitas
    Novembro 28, 2011

    Olá,

    Realmente a actifry cada vez convence mais, vamos ver se o Pai Natal me trás uma.
    Adorei a tua sugestão.

    Bjs.
    Sónia

  • Margarida
    Novembro 28, 2011

    Adoro Batatas a murro e assim realmente sao muito mais façeis de fazer Luisa… gostei imenso!!!

    Beijocas

  • Mónica
    Novembro 28, 2011

    Luísa ando de olho nessa maquineta 🙂 mas já não tenho balcão na cozinha que resista 🙂

  • Sandra Batista
    Novembro 28, 2011

    Adoro, adoro batatas a murro, ficaram uma delicia!
    Beijinhos

  • Ginja
    Novembro 28, 2011

    O meu acompanhamento favorito! E dar o murro na batata, faz tão bem, liberta energias 🙂
    Um beijinho.

  • Rachel
    Novembro 28, 2011

    Luísa adoro batatas a murro, sempre faço por aqui.
    Essa actifry, aqui agora temos uma da marca Arno, acho que é bem semelhante a essa, é uma pena que ainda esteja bem carinha, mas penso que valha cada tostão, não é mesmo?!

    Bjuss!!!

  • Simples Assim
    Novembro 28, 2011

    Oi Luisa,
    Adoro batatas assim . Adorei sua explicação.
    Bj e excelente semana,
    Lylia

  • Culinária do Makeval
    Novembro 28, 2011

    Não conhecia esta receita gostei muito!
    Vou dar uns murros por aqui também ;D
    Semana rica e Abençoada pra vc.
    Abraço

  • ReceitasMFP
    Novembro 28, 2011

    Excelente ideia!
    Bjs!
    Ana

  • O Barriguinhas
    Novembro 28, 2011

    Luísa eu adoro estas batatinhas! Estão mesmo uma delícia. beijos. Lucia

  • Fuzzy and me
    Novembro 28, 2011

    Alexandra como sempre excelentes sugestões! só me falta a dita cuja, hehehehe
    Já tenho falado cá em casa na actifry, vamos lá ver se o pai natal abre os cordões à bolsa
    hehehhehe
    uma boa semana
    Paula
    saboracasa.blogspot

  • Sofia.Lopez
    Novembro 28, 2011

    Ficaram deliciosas assim, gosto muito de batata a murro e com esse tempero são maravilhosas!
    A actifry é uma bela ajuda sem dúvida! 🙂

  • Cozinha Tricolor
    Novembro 28, 2011

    Que batatinhas tão boas e que se prepararam no instante. Ai as maravilhosas máquinas a dar uma ajuda. Simplificou tanto.

  • Cristiana
    Novembro 28, 2011

    muito boas é excelente acompanhamento, beijinhos

  • Isabel
    Novembro 28, 2011

    Luisa,
    batatinhas a murro são um acompanhamento que adoro! Pena eu não ter actifry para experimentar a tua versão pois ficaram com um aspecto muito apetitoso. Aguardo a receita das queixadas que deve ser delicosa!
    beijinho e boa semana.

  • Belocas
    Novembro 28, 2011

    Ainda não ando nesta modernices.
    Ficaram com óptimo aspecto.
    Bjs

  • Belita
    Novembro 29, 2011

    ola Luisa desculpa a falta de vistias mas e geral nao tenho tempo para me coçar.
    dizes me p.f onde tens a indicaçao do programa para trababalahres a fotografias.ando aqui a procura mas o teu blog estao tao grand eja que nao encontro!ttive que formatar o pc e fquei sem o programa

  • Luisa Alexandra ♥
    Novembro 30, 2011

    Muito obrigado por todos os comentários!

    Belita, mandei-te mail.

    Beijinho.

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