Castanhas Assadas na Actifry

Sexta-feira, Novembro 4, 2011

As grandes protagonistas do Dia do Bolinho deste ano foram as castanhas!
Apesar do cepticismo dos Avós, que se queixavam que se deveria acender a lareira para se assar as castanhas, mas como até esteve um bonito dia de sol e não se justificava tal, coloquei as castanhas a assar na Actifry.
O resultado está à vista.
Ficaram óptimas, a casca a sair com muita facilidade e comidas quentinhas são uma verdadeira tentação.

Ingredientes:
| Castanhas
| Sal grosso

Preparação:
Faz-se um pequeno golpe em cada castanha e colocam-se na cuba da Actifry.
Salpicam-se generosamente com sal grosso e programa-se 15 minutos, ou o tempo necessário dependendo da quantidade.

Como se comprova nestas fotos a casca sai mesmo com muita facilidade:

Print Friendly, PDF & Email
1
38 Responses
  • Sissamar
    Novembro 4, 2011

    Bom dia Luisa!
    È mesmo verdade, também já fiz e ficam mesmo muito boas e fáceis de descascar, sem que a pele fique agarrada! E o melhor é que poupamos energia, pois assam muito mais depressa do que no forno e assim não temos também de o pré aquecer!
    Como o braço da actifry, não pára, o sal entranha melhor na castanha! Para mim, é a maneira mais prática de assar castanhas!
    Beijinho e bom fim de semana!

  • Cinha
    Novembro 4, 2011

    Ficam óptimas sim senhora!
    A abobora esta demais,mesmo gira!
    Beijinhos grandes e bom fim de semana.

  • Tixa
    Novembro 4, 2011

    Ainda ontem as fiz na lareira e foi uma catástrofe!
    Fumo por toda a casa, acho que a lareira tem que ir ao médico.
    Têm óptimo aspecto as tuas.
    Beijinhos

  • ♥♥ belinhagulosa ♥♥
    Novembro 4, 2011

    Que maravilha amiga, que ficaram as castanhas…adorei….e bela abóbora…bjokitass

  • Just Me
    Novembro 4, 2011

    Olá!
    Desde que adquiri a Actifry as castanhas lá em casa são lá feitas, às vezes ponho um pouquinho de azeite…. que bom!

  • Kyla
    Novembro 4, 2011

    Belas castanhas! Adoro castanha assada!
    Também já as fiz fritas, mas no fogão, porque não tenho Actifry.
    Mas como gostei mais foi na gaveta das cinzas do recuperador da lareira! Ficaram como as da rua, muito boas!
    Beijinhos

  • Mónica
    Novembro 4, 2011

    Luísa eu não tenho actifry mas gostei do aspecto das castanhas lá assadinhas.

    bom fim de semana

  • Luisa Alexandra ♥
    Novembro 4, 2011

    Com a Actifry realmente é uma facilidade e ficam deliciosas!

    Obrigado pelos vossos comentários.

  • aloucura
    Novembro 4, 2011

    adoro! e este ano não houve vindimas? ou perdi aqui algum episodio?!

    bjs

  • Luisa Alexandra ♥
    Novembro 4, 2011

    Todos os anos há vindima! E apanha da azeitona também!
    Eu é que nem sempre participo.
    Beijinho.

  • SarinhaT ♫♭♪
    Novembro 4, 2011

    Que maravilha, ficaram mesmo bem1 😀

  • Margarida
    Novembro 4, 2011

    Luisa as castanhas ficam fantasticas na actifry… o meu marido assa-as na lareira num assador de barro, eu nao costumo faze-lo porque nao gosto de castanhas… mas eles lá se entretêm a descasca-las e a come-las!!!

    Beijocas

  • couvesdebruxelas
    Novembro 4, 2011

    Bom dia Luísa,

    Eu recebi recentemente a minha Actifry e ainda não explorei devidamente todas as suas capacidades, mas este fim-de-semana quero experimentar as castanhas na actifry!!

    As tuas estão com um aspecto optímo!!!
    Bom fim-de-semana e bons cozinhados.

    Bjinhos
    Couves

  • O Barriguinhas
    Novembro 4, 2011

    Eu e a minha filha somos simplesmente viciadas em castanhas! Bela sugestão. Beijos. Lucia

  • bimboca
    Novembro 4, 2011

    Eu ainda nao tenho actifry, com tanto que a desejei e ainda nao chegou, quando a tiver nao vai ter descanso a comecar por esta receita 😀 bjinhos

  • Corina de Oliveira
    Novembro 4, 2011

    Ai mas que delícia :s eu quero taaaanto mas as castanhas este ano estiveram fraquitas.

    Adorei o logo do teu blog, giríssimo que só ele!

    Desejo que tenhas um excelente fim-de-semana! :}
    Beijinhos ***

  • NATÉRCIA
    Novembro 4, 2011

    Luisa, as tuas castanhas ficaram com um aspcto óptimo…um beijinho.

  • GraceSnows
    Novembro 4, 2011

    A minha mãe quando ouviu falar da Actifry pela primeira vez tb torceu o nariz, não acreditando as maravilhas que possam saí daquela pequena maquineta. Foi até provar as primeiras batatas "fritas". Agora não quer outra coisa!
    E de facto a actifry faz maravilhas.
    Bjos e bom fim de semana

  • Simples Assim
    Novembro 4, 2011

    Oi Luisa,
    Cheirinho de Natal no ar…De´lícia!
    Bj,
    Lylia

  • Ana Rita
    Novembro 4, 2011

    O bom do Outono é as frutas e as castanhas são as rainhas!!!Ficaram optimas as tuas!!!

    Bjoka
    Rita

  • Papinha Doce
    Novembro 4, 2011

    Que rica ideia me deste, hoje à noite vou fazer.

    Bom fim de semana
    Beijinho

  • ana
    Novembro 4, 2011

    Luísa que belas castanhas. Eu tb cosmumo fazer mas no forno.
    mas as tuas estão fantasticas!
    beijinhos

  • Anónimo
    Novembro 4, 2011

    Adoro castanhas e só paro de as comer quando acabam! bjs

    Ana
    http://estavento.blogspot.com

  • Formiguinha
    Novembro 4, 2011

    Olá Luísa;

    adoro castanhas assadas e as tuas ficaram mesmo boas:)
    Também assei no forno e ficaram saborosas.
    Ontem enquanto preparava o jantar comi algumas que sobraram mas como estavam frias foi dificil tirar a casca:)

    Bom fim-de-semana!
    Beijinhos da Formiguinha

  • Manuela
    Novembro 4, 2011

    Olá Luisa! Eu adoro tudo o que é feito na Actifry, e tenho aprendido muito com este blog para tirar o melhor partido dessa auxiliar preciosa. esta dica é mesmo muito boa, e vai ser já neste fim de semana que se vão comer umas boas castanhas assadas na amiga actifry! Obrigada.
    (Obrigada também pelos parabéns ao aniversário do meu blog)

  • Rachel
    Novembro 4, 2011

    Também faço assim e não ficam cheias de óleo, é a vantagem da Actifry.

  • Cristiana
    Novembro 4, 2011

    Que delicia, beijinhos bom fds.

  • Sofia.Lopez
    Novembro 4, 2011

    Ficaram óptimas Luísa…eu eu gosto tanto. Costumo fazer no tacho, no fogão e também ficam muito boas, não se sujam as mãos e ficam rijinhas. 🙂

  • Pauluxa
    Novembro 4, 2011

    Olá Luísa,
    Quem quer quente e boas? Quentinhas!
    Devem ter ficado deliciosas.
    Beijinhos e bom fim-de-semana

  • Ginja
    Novembro 4, 2011

    Como eu gosto de castanhas assadas…Tão bom!
    Um beijinho.

  • Andreia Cambez
    Novembro 4, 2011

    Também já tenho feito em casa e adoro 😀

    Jinhusssss

  • Gina acasadagigis
    Novembro 4, 2011

    Luísa,

    Também já comi castanhas mas cozidas são muito boas, bjs e bom fim de semana!

  • Marina
    Novembro 4, 2011

    Hoje também fiz na actifry! Foram as primeiras que provei este ano!
    Ainda fiz uma sobremesa com abóbora… depois conto mais…
    Beijo.

  • Ana (A mamã é só minha)
    Novembro 4, 2011

    Gosto tanto de casranhas assadas, e essas estão lindas, mesmo apetitosas!

    Beijinhos e bom fim-de-semana 🙂

  • Diogo Marques
    Novembro 5, 2011

    Essa maquina mostra-se cada vez mais versátil! 🙂 Adoro castanhas, e as tuas ficaram com excelente aspecto!

  • Luisa Alexandra ♥
    Novembro 6, 2011

    Desde que tenho a Actifry cá em casa que as castanhas são quase sempre assim assadas, ficam óptimas e não se suja nada.
    Tanto em casa dos meus Pais como dos meus Sogros as lareiras são com recuperador de calor, logo são fechadas e não dá jeito de se assarem nas brasas, além disso fica sempre com cheiro por muito bem que a lareira defume uma lareira aberta deita sempre cheiro (e eu sou tremendamente esquisita com o cheiro do lume, é dos cheiros que mais detesto).

  • Carla Oliveira
    Novembro 6, 2011

    Nunca experimentei assar castanhas na actifry, mas agora fiquei com vontade.
    Beijinhos

  • Anónimo
    Outubro 23, 2012

    Vou assar as castanhas na actifry. Daqui a pouco digo como ficaram.

O que você pensa?

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *