Broa de Milho Ralada Aromatizada com Alho e Salsa

Terça-feira, Fevereiro 28, 2012

Em 2008 tinha colocado esta sugestão para termos sempre a broa de milho triturada pronta a usar. 
Apesar de já terem passado quatro anos a sugestão continua bem actual e faço-a com frequência cá em casa!

Costumo triturar uma broa de milho inteira, ou pelo menos uma boa quantidade, depende também do tamanho da broa.
Depois de triturada e aromatizada a gosto coloco em tupperwares de congelação e tenho sempre pronto a usar.

Ingredientes:
| Broa de Milho
| Alho
| Salsa ou Coentros

Preparação:
No copo da BIMBY coloque a broa partida aos pedaços, os alhos e a salsa. 
Usei pasta de alho, mas normalmente uso alhos frescos.
Feche a tampa, dê uns toques de turbo até ficar partida a seu gosto.
Se quiser mais fina programar uns segundos na vel. 4-5.



Guardar no congelador em recipiente fechado e utilizar sempre que necessário.

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29 Responses
  • ❤Artes da Guida❤
    Fevereiro 28, 2012

    Olá Luisa. Uma óptima sugestão. Eu faço diferente. tenho fatias de broa congelada e quando preciso, tiro, descongelo no microondas e pico e aromatizo a gosto consoante o prato que vou fazer. beijinhos

  • ♥♥ belinhagulosa ♥♥
    Fevereiro 28, 2012

    e realmente uma boa ideia amiga…gostei muito…tenho de experimentar….bigada….bjokitas

  • Uma pitada de sal, duas de carinho
    Fevereiro 28, 2012

    Uma óptima sugestão=) Adoro broa, vai bem com quase tudo=) beijinho

  • ana cerneleanu
    Fevereiro 28, 2012

    Luísa que boa sugestão.Já tinha feito pão ralado aromatizado mas com broa nunca experimentei.
    beijinho

  • Lurdes Losquinhos
    Fevereiro 28, 2012

    Olá Luisa, obrigada pela sugestão, nem sequer sabia que está assim.
    A tua broa é uma óptima ideia.
    Beijinhos

  • saboracasa
    Fevereiro 28, 2012

    excelente ideia,obrigada pela partilha!

  • Sofia.Lopez
    Fevereiro 28, 2012

    Excelente sugestão Luísa! Também costumo fazer, mas mais com os coentros…a dica de congelar é mesmo muito prática.
    Beijinhos

  • Duxa
    Fevereiro 28, 2012

    Foi um hábito que adquiri ao comprar a minha Bimby, tenho sempre broa e pão que vai sobrando e não deito fora, tem o mesmo destino;)
    Beijinhos.

  • Ana
    Fevereiro 28, 2012

    Adorei a sugestão de congelar…tenho de passar a fazer isso.

    Beijinhos

  • Vera Ferraz
    Fevereiro 28, 2012

    Eu acrecento alho e fica maravilhosa para as migas e peixe com crosta de broa! E o melhor é que está sempre pronta!
    Bjinhos

  • Mary
    Fevereiro 28, 2012

    Olá luisa!
    Òtima sujestão.

    Um bjinho…♥

  • Ivani
    Fevereiro 28, 2012

    Luisa, uma ótima sugestão e deve ficar muito saborosa mesmo!
    Bjs

  • Nárwen
    Fevereiro 28, 2012

    Hum…adoro broa…e esta tua receitinha deve ser uma delícia.

    Beijinhos

  • Gina acasadagigis
    Fevereiro 28, 2012

    Luísa,

    Muito boa sugestão , bjs

  • Borboleta
    Fevereiro 28, 2012

    É uma excelente ideia!!! Também já começei a fazer o mesmo… 🙂

  • Cristiana
    Fevereiro 28, 2012

    boa sugestão adorei 🙂 beijinhos

  • Os Babinhos
    Fevereiro 28, 2012

    Bela sugestão, Luisa

    Bjs

    As Papinhas dos Babinhos

  • CatarinaSofia
    Fevereiro 28, 2012

    É verdade. Eu costumo congelar também, não costumo temperar. Mas o tempero é uma boa sugestão.

  • Romy
    Fevereiro 29, 2012

    Uma sugestão bastante prática 🙂

    Bjs

  • deliciart
    Fevereiro 29, 2012

    Óptima ideia poder cogelar, nunca tinha pensado nisso antes e assim congelando temos sempre broa pronta para utilizar quando temos menos tempo..beijinhos

  • Cindy
    Fevereiro 29, 2012

    Adorei esta sugestao Luisa,vou passar a fazer o mesmo..
    beijinho

  • MissB
    Fevereiro 29, 2012

    Hummmm que bela sugestão… deve ficar uma delicia! 🙂

    Beijinhos MissB
    http://arcoirisnacozinha.blogspot.com/

  • Ana
    Fevereiro 29, 2012

    Adorei conhecer o teu blog, adori todas as receitas. Parabéns!
    visita tambem o meu recente cantinho, espero que gostes.
    http://ladyaofogao.blogspot.com/

  • Salsa Verde
    Fevereiro 29, 2012

    Excelente sugestão.
    Lia.

  • Susana
    Fevereiro 29, 2012

    Esta é uma excelente sugestão tua que já sigo! Também tenho sempre no congelador pronta a usar.
    Bjs

  • val santos
    Fevereiro 29, 2012

    Oi Luisa,seu blog é uma delicia literalmente.
    Moro no Brasil sou louca por uma BIMBY!

    Quanto custa uma BIMBY?

    Beijos
    val

  • Irene
    Fevereiro 29, 2012

    Uma sugestão óptima!
    Bjocas

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