Pão Caseiro • Farinha Preparada para Pão

Domingo, Abril 15, 2012

Nada melhor que receber quem mais gostamos com um pãozinho quente acabado de fazer!
Utilizei farinha preparada para pão caseiro, pois gosto bastante deste tipo de preparados, saem sempre bem.

Ingredientes: 
| 320 gr. de Água Morna
| 500 gr. de Farinha preparado para Pão Caseiro, usei da Nacional

Preparação: Na cuba da máquina de fazer pão coloca-se a água morna, seguida da farinha preparado para pão caseiro.
Selecciona-se o programa “MASSA”, que demora 1H30.
Quando estiver levedada retira-se a molda-se a gosto.

Levei a forno pré aquecido a 240º, no programa específico para pão, com um recipiente com água dentro do forno para fornecer humidade à massa.
Cozeram em 10 minutos.

Fiz pão caseiro simples e pão caseiro recheado com chourição.
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29 Responses
  • Xana
    Abril 15, 2012

    O aspecto desse pão é mesmo tentador :)… Já lhe dava umas trincas..

  • MissB
    Abril 15, 2012

    Adoro pão com chouriço, caseiro deve ser uma perdição! *.*

  • frango do campo
    Abril 15, 2012

    paão caseiro já é óptimo então com chouriço hmmm de vez em quando faço cá em casa e desaparece num instante 🙂 um beijinho

  • SarinhaT - No Conforto da Minha Cozinha
    Abril 15, 2012

    Luísa ficaram excelentes estes teus pãezinhos.
    Chegam aos calcanhares de qualquer padaria.
    hehe
    Gostei imenso.
    Beijinhos

  • Uma pitada de sal, duas de carinho
    Abril 15, 2012

    Que delícia de pãozinho, então com esse recheio, adoro!! Bom domingo**

  • luci
    Abril 15, 2012

    Que delícia de pào adorei beijos

  • Amoridoce by coradinha
    Abril 15, 2012

    olá:) fiquei radiante e triste com este post! nao tenho máquina…:( este pao tem um aspecto tao divino que hei de arranjar forma de o fazer sem a máquina:p beijinhos e um santo domingo para todos em casa:)

    • Luísa Alexandra
      Abril 15, 2012

      Obrigado.
      Podes amassar na Bimby ou até mesmo mão.
      O principal cuidado é ao levedar, deves colocar num local abrigado para que a massa cresça.

  • Smsn-artes e ideias
    Abril 15, 2012

    pao de chouriço!! adoro!!

    bom domingo

  • Tixa
    Abril 15, 2012

    Uma maravilha de pão! Adoro!

  • Cindy
    Abril 15, 2012

    Olha luisa fiquei agora cheia de fome so de olhar para esse pao com esse chourico,ficou lindo e bem apetitoso!
    beijinho e bom Domingo!

  • são33
    Abril 15, 2012

    GOSTO MUITO DESSE PREPARADO SE BEM QUE AGORA PREFIRO USAR VARIAS FARINHAS.
    ESSE PÃO FICOU UMA MARAVILHA ERA PERFEITO AGORA PARA O LANCHE.
    BOM DOMINGO
    BJS

  • Salsa Verde
    Abril 15, 2012

    Que aspecto tão rústico e saboroso. Mesmo como eu gosto do pão, bem fofo por dentro e com essa crosta super estaladiça por fora. Ficou fantástico Luisa.
    Beijinhos e continuação de óptimo Domingo,
    Lia.

  • Emília
    Abril 15, 2012

    Sem dúvida, ser recebida com um pão quentinho e recheado é muito bom!
    Bjos

  • Luísa Alexandra
    Abril 15, 2012

    Muito obrigado pelos vossos comentários.
    O pão acabado de fazer é mesmo muito tentador!

  • Nárwen
    Abril 15, 2012

    Hum, este pãozinho deixou-me água na boca!
    Ficou muito bonito!
    beijinho

  • Vanessa
    Abril 15, 2012

    Cara Luísa, parece que hoje estávamos em monotonia. Acabei à pouquinho de fazer um pão com chouriço, mas numa outra versão. Assim que tiver oportunidade, farei a sua versão que também me parece deliciosa. Um beijinho*

    http://devaneios-culinarios.blogspot.pt/

  • 7gramasdeternura
    Abril 15, 2012

    Que Pãezinhos deliciosos! Posso ser eu a visita?
    Boa semana!

  • Pipas
    Abril 15, 2012

    ai amiga….quase que sinto o cheirinho e oiço o estalar desse pão acabo de sair do forno. Que delícia!!!

  • Isa Bettencourt
    Abril 15, 2012

    aii pão com chourição! que maravilha 🙂

    bjins

  • deliciart
    Abril 16, 2012

    Acho que já não é novidade que adoro pão e este caseirinho e recheado está uma tentação daquelas..Sabia-me que nem ginjas como diria o outro..beijinhos e uma boa semana 🙂

  • Marta
    Abril 16, 2012

    Que belo pão! Ando muito tentada a experimentar. Bjs

  • galega na cozinha
    Abril 16, 2012

    mhamm mhammm!!

    Muito apetitosos!!!

    bjinhos

  • M.
    Abril 16, 2012

    Olha, já fixei a tua indicação da temperatura e do tempo no forno para fazer! Que ricos pães!
    Beijinhos, boa semana!
    Madalena

  • Kyla
    Abril 16, 2012

    Eu também uso muito esse preparado, especialmente para fazer massa para pizza.
    No entanto, tenho muita dificuldade em moldar a massa. Fica muito pegajosa e só depois de adicionar alguma farinha é que consigo domá-la!
    Como sai a tua? É-te fácil moldar o pão?

    • Luísa Alexandra
      Abril 16, 2012

      Kyla, não tenho dificuldade em moldar. Costumo passar sempre as mãos por farinha para moldar com mais facilidade, isso faço sempre, mas à massa mesmo não adiciono nada mais, apenas o recheio.

    • Kyla
      Abril 16, 2012

      Estranho… Pensei que a massa te saísse igual.
      A minha, faço exactamente como dizes na receita e sai-me sempre pegajosa.
      Já no Natal para fazer os bolos rainha, acontecia a mesma coisa com o preparado de pão brioche.
      Aquilo dá uns nervos para moldar….

  • O Cantinho da Sophia
    Abril 16, 2012

    Luísa,

    Que maravilha de pães! Estão com um aspecto delicioso!
    Beijinhos

  • Mãos de prata
    Abril 16, 2012

    Luisa: as tuas receitas são espetaculares ,mas este pãozinho está demais!! Lindo mesmo.
    Bj
    Márcia

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