Sobremesas Individuais • Comemoração da Primeira Comunhão do Pedro Octávio

Sexta-feira, Maio 11, 2012

No passado Domingo dia 6 de Maio, Dia da Mãe, foi a Primeira Comunhão do meu menino.
Foi um dia em que juntámos várias comemorações: o Dia da Mãe, a Primeira Comunhão do meu filho, o aniversário do meu primo Tiago [que tinha feito 28 anos a 4 de Maio], o aniversário do meu irmão [a 25 de Abril] e ainda o da minha filha no passado dia 23 de Abril. Apesar de já lhe termos feito uma festa no próprio dia do aniversário, a minha Madrinha, os meus primos e os meus Avós ainda não tinham estado com ela desde o seu aniversário e por isso aproveitou-se e foi uma festa com várias vertentes!
Como estas últimas semanas têm sido de grande agitação por aqui, não consegui organizar uma festa como queria, e tive que optar por algo mais simples.
As sobremesas que fiz foram todas servidas em doses individuais, e grande parte já tem receita cá no blog.
O bolo também teve mesmo que ser muito simples pois no Sábado não tive disponibilidade para fazer mais.  Se houvessem dias com 48 horas mesmo assim não chegavam para tudo o que por vezes é preciso fazer, mas temos que nos adaptar ao possível.

O bolo que escolhi, e também para aproveitar claras de sobra do Creme Catalão, foi o Bolo de Claras, cuja receita já se encontra aqui.

Adicionei pepitas de chocolate à massa e decorei com côco ralado e confetis de chocolate.

Para as sobremesas fiz quatro receitas simples.
Mousse de Chocolate, Mousse de Oreos, Duo de Gelatinas e Creme Catalão.
Para as identificar fiz umas etiquetas muito simples.
Já tenho em casa etiquetas autocolantes para quando faço doce caseiro.
Escrevi o nome do doce, coloquei um palito de plástico e colei outra etiqueta para que ficasse frente e verso igual.
Depois espetei no doce a identificar.
Fazendo com papel autocolante é muito fácil, mas funciona também com papel simples e une-se depois com cola.

Um pequeno pormenor.
No Duo de Gelatinas, e para que ficasse com um efeito mais giro, coloquei a primeira camada de gelatina nos frascos e levei-os ao frigorífico de modo a que ficassem mais elevados num lado do que noutro para depois o efeito final ser o que as fotos mostram.

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47 Responses
  • Vera Ferraz
    Maio 11, 2012

    Tanta coisa boa! A ideia de usar os copos de iogurte é fantástica, já tinha visto noutros posts teus e realmente dá jeito para festas com muita gente 😉

    • Luísa Alexandra
      Maio 11, 2012

      É bem verdade Vera. E como são pequenos a dose é a ideal. As taças de sobremesa por vezes tornam-se grandes demais para este tipo de sobremesa.

  • O Cantinho da Sophia
    Maio 11, 2012

    Parabéns a todos! Principalmente ao Pedro Octávio pela sua primeira comunhão. Adorei as sobremesas.
    Muitos beijinhos

  • Sandra
    Maio 11, 2012

    Gostei muito da tua sugestão!!! Bem engraçado para uma festinha!!!
    Já agora…. E participares no meu desafio?!
    É até domingo!!!

    http://xandaspot.blogspot.pt/2012/04/desafio-do-nao-aniversario.html

    =)

  • Ana Rita
    Maio 11, 2012

    Bem, que trabalheira! De certeza que correu bem e as pessoas adoraram! Eu, atacava logo esses copinhos todos! 😉
    Beijinho e bom fim de semana

    • Luísa Alexandra
      Maio 11, 2012

      Tinhas bastante por onde escolher!
      Assim foi para satisfazer todos os gostos.

  • Erva Doce e Canela
    Maio 11, 2012

    Tudo fantástico, como sempre Luísa! Bjcs

  • saboracasa
    Maio 11, 2012

    foi um dia bem preenchido e cheio de coisas bem apetitosas. Boa ideia em sinalizar as sobremesas. Boa dica para inclinar a gelatina no frigorifico, ficou com um efeito muito giro

    beijocas e bom fim de semana

    • Luísa Alexandra
      Maio 11, 2012

      Pois cada vez que temos destas festas tenho sempre que andar a explicar o que é a sobremesa, assim fica logo resolvido!

  • Ratolinha
    Maio 11, 2012

    Oh my God!!!
    A esta hora, ver tanta coisa boa!!!
    Em vésperas de fim-de-semana??!!!
    É mesmo para tentar, eheheh
    A filhota estava 5*…
    bjinhos

  • Su
    Maio 11, 2012

    Luísa, e tu és aquela morena linda que aparece do lado esquerdo na primeira foto? 😀
    Muitos parabéns pelos acontecimentos 😉

  • paty
    Maio 11, 2012

    Que linda Família Luísa, Parabéns! As sobremesas ficaram divinas uma melhor que a outra :))
    Beijinhos e bom fim de semana!!

  • Lúcia
    Maio 11, 2012

    Que óptimas sugestões!!
    As receitas das mousses e creme catalão estão no blog, não é?
    Uma questão, imprimes as etiquetas em papel autocolante? Existe um especifico? Adorei a ideia!
    Parabéns ao filhote e familia!
    bj

    • Luísa Alexandra
      Maio 11, 2012

      Lúcia, a única receita que ainda não está no blog é o creme catalão. Sairá no post de amanhã.
      O papel que utilizo é autocolante sim, imprime perfeitamente numa impressora convencional.

    • Lúcia
      Maio 11, 2012

      ok, obrigada!

  • FADA DO LAR
    Maio 11, 2012

    Que trabalheira que tiveste 🙂
    Mas valeu a pena, muito lindas.
    Parabéns pela linda família

    Bjos

  • kika
    Maio 11, 2012

    Está tudo muito guloso!!! parabéns pelo dia especial! bjks

  • Mónica Silva
    Maio 11, 2012

    Luísa parabéns , não me canso de dizer que tens uma família linda. Tantas festas juntas com coisas sempre deliciosas.

    Beijinho e bom fim de semana

  • EMPRESÁRIA DE SUCESSO
    Maio 11, 2012

    Sempre tudo muito apetitoso 🙂
    Felicidades a todos, bj e bom fim de semana

  • Marta
    Maio 11, 2012

    Parabéns Luísa! Umas fotos bem giras! Adorei as etiquetas. Bjs

  • risonha
    Maio 11, 2012

    tantos doces… nham nham
    eu também guardo sempre os copinhos de iogurte mas aproveito para colocar compotas, quando as faço para vender nas festas da igreja.
    nunca me lembro de usá-los nas sobremesas de colher, mas é uma ideia excelente.

  • Cidália
    Maio 11, 2012

    Aprecio muito a ideia de sobremesas individuais!
    Beijinhos

  • Carla Oliveira
    Maio 11, 2012

    Amiga, tens uma familia linda! Os teus meninos são tão jeitosos, iluminam qualquer lugar por onde passem , não tenho dúvida.
    Adorei as sobremesas e estou desejosa desse creme catalão, parece bem apetitoso!
    Beijinhos

  • Xana
    Maio 11, 2012

    E como sempre ficaram uma maravilha… És uma mulher mesmo mto prática, bem cá como à mim 🙂

    • Luísa Alexandra
      Maio 11, 2012

      Xana, teve mesmo que ser coisas muito práticas!
      Eu trabalho durante a semana toda, nem sequer consegui sair mais cedo na sexta-feira antes para preparar o que quer que fosse.
      Tive que fazer tudo no sábado, ainda com a catequese ao sábado de manhã em que se perde sempre tempo de ir pôr e buscar e na parte da tarde teve de ir às confissões. Foi um dia a correr literalmente!

  • Sabor no Prato
    Maio 11, 2012

    Olá Luisa! Que capricho! Uma sobremesa mais gostosa que outra! Parabéns!

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

  • frango do campo
    Maio 11, 2012

    Já tinha visto no blog sobremesas individuais e achei o máximo 🙂 muito prático para os convidados 🙂 beijinhos

  • Cinha
    Maio 11, 2012

    Muitos Parabéns ao teu menino!
    Beijinhos grandes.

  • Luísa Alexandra
    Maio 11, 2012

    Obrigado a todos!

  • luci
    Maio 11, 2012

    Parabéns pela família linda,ficou lindo o bolo e as sobremesas adorei beijos

  • galega na cozinha
    Maio 11, 2012

    Parabéns para todos e obrigada pelas tuas ideias que sempre nos ajudam!!!

    bjinhos

  • Lurdes Losquinhos
    Maio 11, 2012

    Luisa estava tudo muito bonito, parabéns.
    Bjs

  • mariana/receitas para a felicidade
    Maio 11, 2012

    Ainda há pouco tempo tive eu a festinha do meu Martim e sei bem o reboliço e trabalho que dá tudo mas tu és aquela máquina Luisinha e só podia resultar num dia em cheio e com tanta delicia que todos irão lembrar com muito carinho, o teu filhote principalmente…

    Beijinhos e bom fim de semana!!

  • Ângela
    Maio 11, 2012

    Parabéns ao filhotes!
    Excelente sugestão de sobremesas individuais para festas.
    Bom fim de semana
    Beijinhos

  • Cristina
    Maio 11, 2012

    Olá Luisa, parabéns aos filhotes, ao primo, à mãe, e a ti também pela ideia original e prática das sobremesas individuais 🙂

  • Ginja
    Maio 11, 2012

    Que ideias tão giras e originais para as sobremesas.
    Um dia delicioso.
    Um beijinho.

  • Alice
    Maio 11, 2012

    Luísa, que linda família, muitos parabéns a todos os aniversariantes e ao teu filho pela comunhão:)
    As sobremesas ficaram fantásticas assim nesse copinhos e gostei muito do efeito do duo de gelatinas! Só coisinhas boas, como sempre!
    Beijocas e bom fim de semana:)

  • Manganet
    Maio 15, 2012

    Não queres partilhar a receita da mousse de oreo? Parece tão bom 😀

  • Salsa Verde
    Maio 17, 2012

    Que tentação e que maravilha de mesa…
    Lia.

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