Duo de Gelatinas com Cerejas em Calda

Domingo, Julho 29, 2012

As receitas com fruta são uma constante cá no blog nesta altura do ano.
Desta vez a minha sugestão é bem fresca, ideal para aqueles dias quentes em que nem sabemos o que apetece comer!
Uma simples gelatina enriquecida com cerejas.
As tais que vos mostrei AQUI e que tenho congeladas.
Tenho-as utilizado em bolos e em outras sobremesas e o único defeito que encontro é que estão a acabar 🙂

Ingredientes:
| 1 saqueta de Gelatina de Ananás
| 1 saqueta de Gelatina de Framboesa
| Cerejas conservadas em Calda

Preparação:
Prepara-se a gelatina de ananás conforme as instruções da embalagem.
Coloca-se numa forma e leva-se ao frigorífico até solidificar.
Eu gosto de fazer a primeira gelatina num dia à noite e depois no outro dia termino a sobremesa, assim fica bem solidificado.
Prepara-se a gelatina de framboesa, retirei um pouco da quantidade de água e substitui pela mesma quantidade em calda das cerejas.
Adicionei ainda as cerejas inteiras conservadas na calda, retirei umas horas antes do congelador uma quantidade que achei necessária, o equivalente a 5 colheres de sopa cheias, e depois adicionei à gelatina antes desta solidificar.

Deita-se por cima da primeira camada de gelatina [já solidificada] e leva-se novamente ao frigorífico até ganhar consistência.
Quando estiver bem consistente desenforma-se e serve-se.

Fica uma sobremesa mesmo muito leve e fresca.
Na altura de servir juntei ainda uns morangos.

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29 Responses
  • Tanocas
    Julho 29, 2012

    tão linda e com um aspecto maravilhoso 😉
    Bom domingo
    http://1000sabores1000maneiras.blogspot.pt/

  • Erva Doce e Canela
    Julho 29, 2012

    Gosto muito deste tipo de sobremesas, não só pela sua simplicidade mas pelo aspecto visual, ficou lindissíma!

  • JotaSousa
    Julho 29, 2012

    Hmmmmmmm que delicia!
    E a adição das cerejas, torna a gelatina ainda mais irresistível 🙂

  • Daniela Pinho
    Julho 29, 2012

    Olá Luísa, gosto muito do teu blogue e das receitas que nele, já te segui, beijinhos. (:

  • Romy Almeida
    Julho 29, 2012

    Ficou bem fresquinha e fácil de fazer 🙂
    Os meus filhos adoram.

  • Romã
    Julho 29, 2012

    Luisa,
    Esta sobremesa é mesmo a minha cara, adoro gelatina e fruta. A tua combinação soa bem 🙂
    Beijinhos e resto de bom domingo!
    Romã

  • Carlinda Sobreiro
    Julho 29, 2012

    Que aspecto maravilhoso e fresco!!!!Maravilhoso!!!

  • são33
    Julho 29, 2012

    QUE DELICIA DE SOBREMESA E FICOU BEM LINDA.
    BJS

  • anapaulaml
    Julho 29, 2012

    Olá Luisa,

    Que sobremesa mais saborosa e que bonita fica! Vou ter de levar a receita e experimentar.

    beijinhos e bom domingo

  • Mãos de prata
    Julho 29, 2012

    Ficou tão linda que apetecia mesmo comer um bom pedaço. Linda,fresca e com a fruta ,é de facto uma sobremesa bem agradável.
    Bj e bom domingo
    Márcia

  • Joana
    Julho 29, 2012

    Ficou uma maravilha Luisa!
    Aqui também juntamos muito fruta às gelatinas 🙂 Gostei muito da tua!
    Um beijinho

  • pedra de sal
    Julho 29, 2012

    Ainda agora jantei e já estou a babar de olhar para esta receita tão boa!!! Que vontade 🙂

  • Claudia e Brigida
    Julho 29, 2012

    Ficou uma delicia e com um ar fresquinho,sabe sempre bem no Verão.
    Beijinhos!
    Brigida e Cláudia

  • Narwen Ninniach
    Julho 29, 2012

    Ficou um encanto…adorei a tua ideia.

    Beijinhos e boa semana

  • Blog do Chocolate
    Julho 29, 2012

    Luisa, ficou uma sobremesa bem fresquinha e apetecível.
    Agora no Verão é o que mais apetece de facto !

    Beijo

  • Os Babinhos
    Julho 29, 2012

    Nesta altura sabe tão bem fresquinhas e deliciosas

    Bjs

    As Papinhas dos Babinhos

  • Sabores em palavras (Beatriz)
    Julho 29, 2012

    Ficou lindo!
    Cá em casa, também andamos em fase de gelatinas e gostei desta sugestão com fruta.

    Bom início de semana!

    Beijinhos!

  • Sónia Melo
    Julho 30, 2012

    Eu adoro gelatina!!!!! E então com fruta… Hmmmm!! Uma sobremesa bem fresquinha 🙂

  • Xana
    Julho 30, 2012

    O efeito é fabuloso realmente 🙂

  • mais seguidores instagram
    Janeiro 29, 2014

    Muito adorei a receita maravilhaa !

  • ganhar curtidas
    Março 8, 2014

    excelente post !!

  • seguidores no instagram
    Março 10, 2014

    post manero

  • mais curtidas facebook
    Março 13, 2014

    Muito bom o seu blog é bem interresante amei !

  • likes instagram
    Março 16, 2014

    Gostei do seu blog sempre atualizando

  • ganhar curtidas no instagram
    Março 16, 2014

    interresante post !

  • curtidas no facebook
    Abril 3, 2014

    Bem interresante

  • comprar curtidas
    Abril 7, 2014

    Muito bom o post

  • automacao email marketing
    Junho 19, 2014

    me encanta el post!

  • ganhar seguidores
    Junho 23, 2014

    Muy bueno tu blog y estoy siguiendo su cargo por un largo tiempo!

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